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長野のその他和食スポット一覧

  • レストラン 酢重正之 軽井沢
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    4.0
    69件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-1
    文政10年(1827)に信州小諸で味噌蔵として創業し、味噌や醤油をはじめ和の調味料で知られる「酢重正之商店」のレストラン。食材の旨味と伝統調味料の味わいを生かした一品料理を豊富に取り揃えており、シンプルで飽きのこない和食が堪能できる。料理に合う地酒やワインも充実。お酒の締めには、特製の銅釜でふっくら炊き上げたごはんとこだわりの味噌汁が人気である。軽井沢駅下車、徒歩約20分。

    土曜日、紅葉を求めて訪れた軽井沢でしたがあいにくの雨。お昼一時過ぎの入店でした。一組並んでいましたが10分ほどで二階に案内されました。 サバの味噌煮定食とカツの定食と、カキフライを単品で注文。 全体的に美味しかったですが普段あまりネギを食べない夫がサバに添えられたネギがおいしいとたべていました。 ソースも美味しいです。 軽井沢に来たらまた家族で行きたいです

  • 小布施 寄り付き料理 蔵部
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    4.0
    61件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県上高井郡小布施町大字小布施807
    信州料理を提供する和食店。イワナやヤマメといった川魚をはじめ、信州の肉、地元農家の新鮮野菜、きのこや豆など、地場の素材を使った品が揃う。彩り豊かなランチセットのほか、竈を使用したイワナの炊き込みごはん、釜炊きの白米など、素材のもつ旨みを味わえるのが人気の理由。佐久穂町の清流で育まれた「信州大王イワナ」は特に自慢の一品で、その優しい味わいは多くの人に愛されている。桝一の酒を筆頭とする信州の銘酒やワインも格別。

    建物はとても雰囲気がある。料理は、とても丁寧に作っており、一品づつ思いが入っていると思う。チェーン店ではないが、東京、大阪に系列店がある。

  • やなのうなぎ 観光荘 岡谷本店
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    4.5
    37件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県岡谷市川岸東5-18-14
    長野県岡谷市の天竜川の近くにある、老舗の鰻屋。蒸さずに炭火焼をする関西風の地焼きの蒲焼きを味わうことができる。ネギとワサビにタレを混ぜて食べるなまぶし丼が人気メニュー。店内は120席用意されており、大型車の駐車場も完備されている。遠方からも多くの人々が訪れており、土日を中心に行列ができることも。

    家族と夕食に訪問いたしました。 地元で鰻を食べる時はこの店です。 混んでいる時もありますが、 店のキャパが大きいので、それ程待たない感じです。

  • しもすわ うなぎ小林
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    4.0
    24件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県諏訪郡下諏訪町湖畔町6153-11
    長野県諏訪郡にある鰻店。鰻だけでなく米にもこだわっており、秘伝のタレで丁寧に焼き上げた蒲焼が人気である。また店内の奥座敷からは、庭を見ることができ四季折々の風景を楽しむことができる。接待や食事会等にも適しており、地元の人々が多く利用している。

    個人的には4~5回は行っているうなぎ屋さん。昔に比べると値段は上がりましたが、ボリュームもあり、追いタレがテーブルにあったりもするし、お茶を後から急須でくれたりサービスも良いです。 うなぎはもちろん美味しいですが、ここのキモ焼き本当に美味❗️気に入ってます。 今回はまむし丼と特上鰻重を注文。 まむし丼は一番上がご飯でうなぎが隠れてます。鰻重も二段式でした。大満足でした✨ 駐車場は確か十台以上停めら...

  • 和庵肥田亭
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    5.0
    16件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県木曽郡木曽町福島上の段5248
    中山道・福島宿の古民家を和モダンに改装したレストランで、囲炉裏のある広々とした空間で郷土色豊かな会席料理が味わえる。料理長自ら摘んだ山菜やキノコ、銘選木曽牛、信州ポークなど地元の食材を使った和食が自慢。昼は松華堂弁当が中心で、「巴御膳」や「信州豚のロースカツ御膳」などリーズナブルなメニューが人気である。夜は完全予約制で、季節に合わせた本格会席コースを提供。最寄は木曽福島駅。

    落ち着いた雰囲気が良いですね。小さなこどもずれも 良いって言われて安心、駐車場が狭いのが欠点です。店は満足です

  • かなめや
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    4.5
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県塩尻市大字奈良井482

    街道沿いのなかで昼食をと思い、こちらのお店を選びました。 この店以外も同様だと思いますが、昔ながらの建物で大変風情があります。 なお、コーヒーセットは餅2つ、単品は餅3つですのでご注意を。 えごまの味がgoodでした。

  • 天ぷら万喜
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町旧軽井沢586-1
    夏のシーズンには行列の絶えない天ぷら専門店。新鮮な魚介類や地元産の野菜・山菜をからりと揚げ、香ばしい天ぷらで楽しませてくれる。軽井沢銀座から一歩入った通りにあり、店内はゆったりと落ち着いた雰囲気。天ぷら定食は昼は1500円-夜は2900円-、車エビ・エビ・キス・アナゴ等季節の魚と季節の野菜、最後に海老のかき揚を白いご飯か、天丼・天茶で味わえる(味噌汁・お新香付き)。天丼は1600円より、海老のかき揚天丼がおすすめ。15時まで限定のサービス天丼1200円も。

    お盆休みに行きました。 旧軽井沢のメインストリートから入った所にあるのでそれほど混んでなかったですが、時期的なこともあり少し待ち時間がありました。 ランチメニューはどれもお手頃価格で、お料理自体は量もしっかりあり、味も良かったです。 ただ、稲庭うどんのタレがゴマだれだったのが残念(私は好きですが、子供が苦手で)メニューの写真をよく見ればゴマだれでしたが、表記はなかったので、普通のタレかと思ってしま...

  • やま茶屋
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    3.5
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県長野市問御所1315
    長野市鶴賀問御所町の中央通り沿いにある日本料理店。予約不要の一般席と、予約制の会席を備える。山菜やきのこなどの山の幸や、土佐清水港直送の海の幸、信州サーモンや信州黄金シャモ、信州霜降牛や季節の野菜などの郷土の味を活かした料理を提供している。

    長野市の中央通りにある老舗の食事処です。畳敷きの個室があり、そこで家族でほっこりときのこ鍋をいただきました。このキノコがとてもおいしい。シャキシャキとしていて、歯ごたえも良いし香り高いです。体も温まって久しぶりにおいしい鍋が味わえました。長野県のおいしいきのこを食べたいという方にオススメです。

  • 日本料理「しなの」
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    4.5
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県長野市南石堂町1346 ホテルメトロポリタン長野2F
    長野駅ビル直結「ホテルメトロポリタン長野」内の日本料理レストラン。寿司『海津』、鉄板焼『やまさち』も併設されている。自然豊かな信州の新鮮な食材を活かした日本料理を提供。各種祝い事に利用できる「お祝い会席」は3種類のコースから選択できる(5日前までに申し込みが必要)。

    駅ビルとホテルが直結になり、さらにアクセスが良くなりました。 日本食はもちろん個室もあり、寿司カウンターや鉄板焼きコーナーもあり各種用途に利用できます。

  • 六兵衛
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    4.5
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県飯山市南町32-5
    飯山の採れたて野菜と、富山湾直送の新鮮な魚介を使った料理が自慢。手打ち富倉流そば930円のほか、そばを使ったオリジナル料理も多い。季節限定ランチは1850円。

    初めて飯山を訪れた際に、観光案内所にてお勧めしていただきました。 郷土料理の富倉そばと笹寿司が、とても美味しかったです。店員さんも歓迎してくださり、気持ちよく食事することができました。日本酒も豊富にそろっていましたので、次回は車以外で訪れたいと思います。

  • 古波久
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県千曲市上山田温泉1-44-4

    週末に友人と二人で来ました。 メインの通りから少し入った場所にあるので分かりづらいかもしれません。 名物のおしぼりうどんを囲炉裏に乗せ頂きました。 ネズミ大根の絞り汁は、かなり辛いですが味噌を入れるとマイルドになります。 ビールを数本飲んだところで、急にお客が多くなりました。温泉のホテルから一次会が終わり繰り出してきた人達です。 静かな雰囲気が好みであれば、早めに来店することをおすすめします。

  • 旬の味 ほりがね物産センター
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    4.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県安曇野市堀金烏川2696 旬の味ほりがね物産センター組合

    道の駅アルプス安曇野ほりがねの里内の直売所です。様々種類の農産物が売られていました。10連休の中日でしたが、11時頃に行って、渋滞なく駐車できました。食堂はオープンしてすぐに埋まっていましたが。早い時間に行って良かったです。

  • 能登忠
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    5.0
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県須坂市大字須坂304
    須坂駅から徒歩7分。創業明治15年、個間5部屋、宴席1部屋のこだわりの店で、懐石料理が楽しめる。出汁や食材にこだわり、本物の味を追求し一味一味丁寧に作られる料理と、時間を気にすることなく個室を貸し切る贅沢感が魅力。料亭のまかない料理と呼ばれる「ランチ」は当日の材料で決定し、季節感を取り入れながら一皿ひと皿丹念に作られている。5部屋のみなので必ず電話で確認が必要。

    須坂の老舗割烹。 明るいおかみさんに迎えられ、会席ランチをいただきました。 どの料理も丁寧に作られ、とても美味しかったです。 お出汁の味がとてもいいです。

  • オーガニック料理 月ノ輪
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    4.5
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県駒ケ根市赤穂16616-1
    無農薬・無化学肥料・有機栽培をテーマに、こだわりの釜飯を提供する店。胡麻の香りで味付けしたしめじと舞茸の「きのこ釜飯定食」や、こんがり焼いた天然紅鮭の脂の乗った腹身(ハラス)と自家製の無添加ベーコンを炊き込んだ「ハラスとベーコンの釜飯定食」など、16-18種類の釜飯と一品料理が楽しめる。秋から春は名物の「けんちん汁」、初夏から秋は季節の味噌汁が付いてくる。

    釜めしが食べられるという事で訪問しました。待ち合わせをした市内在住の弟は農道から来たのになかなかお店に辿り着く事が出来ない!と連絡があり迎えに出ました。私もナビで行きましたが、こんな所にお店が?と驚きました。休日お昼11:30の開店前にはすでに2-3台先客が駐車場で待っていました。注文から約1時間やっと釜飯にありつく事が出来ました。釜飯だけでなく魚定食のご飯も1つずつ釜炊きなので時間がかかるようで...

  • 炙家風土 軽井沢
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    5.0
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町長倉746-33-B
    北佐久郡軽井沢町長倉にある炭火焼き料理の専門店。信州和牛や地鶏、川魚や山菜など、信州の旬の食材を炭火で炙る「信州山人(やまうど)炭火焼料理」を地酒とともに味わえる。また、極上生ラムを使った「鉄鍋ジンギスカン」や季節の鍋、ランチタイムにはラーメンとご飯もののセットメニューも提供している。

    夜はジンギスカン、焼き鳥。 ランチのつけ麺、ラーメンも最高です。 店内も綺麗で居心地が良く、いつもここに通っています。

  • 峰の茶屋
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    3.5
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町長倉2131-2
    北軽井沢方面から旧軽井沢を繋ぐ「白糸ハイランドウェイ」の入り口に佇む食事処。元々は浅間登山客の宿泊施設だったお店は、開業100年を越える老舗だ。現在でも旅の休憩地としてそばやうどん、ドリンクやケーキなどの軽食を提供している。ハイキングコースや登山道の入り口も近いため、ここで休憩しながら地図を確かめる人も多い。軽井沢駅からは車で30分程度。高い天井が特徴の店内はモダンな雰囲気で、ゆったりと寛ぐことができる。

    メニューは多くありませんが、ちょうどお腹が空いた時に、ポツンとあるレストランで 助かりました。カレーをいただきましたが、美味しかったです。 お蕎麦等もあったようです。

  • 二十四節氣 神楽
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    4.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県諏訪郡下諏訪町3571
    諏訪郡下諏訪町の中山道沿いにある日本料理屋。「日常の中の非日常」をコンセプトに、昼には「信州米沢ビーナス米」のご飯で作る2種類の焼きおむすびに季節の汁物(信州能平汁も選択可)が付いた「神楽御膳」をはじめ、五平餅や卵かけご飯、カレーなどの御膳や旬の一品料理を提供。夜は予約制で季節の食材を使ったコース料理を味わえる。

    お店の名前にあるように、節気を意識したメニューのようでした。メニューについて詳しく書かれた冊子がテーブルに置いてあって、自分の頂くものが詳しくわかってよかったです。ちょっと小腹が空いて寄ったので、おにぎりセットをいただきました。汁物は2種類から選べ、私は手打ちそばにわさびの菜の花が乗っている方を選びました。お漬物も含めて全て優しい味でとても美味しかったです。また来たい!を思うお店でした。

  • すし吉
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    4.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県諏訪郡下諏訪町南高木8951-2

    ラーメンが素朴でほっとする味です。寿司屋なのでラーメンだけでは抵抗があるかもしれませんが、そこは割り切って大盛りでどうぞ! ランチの定食につくデザートのアイスクリームが結構な量でお得感があります。 そんなところもあって、お寿司がもっと良ければ言うことなし

  • 梅鉢
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    4.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県諏訪郡下諏訪町北高木8809

    こちらには以前も予約したのですが、あうにく満席で残念でしたが 今回は平日予約。大人4人と赤ちゃんで個室。なんと言っても 着くなり部屋からの絶景は思わず、オォ!と叫んでしまいます♪ 天ぷら盛り合わせザルを3人、主人は定食。わかさぎ天ぷらとで6000円弱。 それなりに美味しくリーズナブルで、絶景なのはお客連れにおススメです。

  • 豆腐料理 まるい
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    4.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県松本市浅間温泉1-30-7
    松本ICから車で約30分。バス停「ホットプラザ浅間」で下車してすぐの場所にあるとうふ料理のお店で、昭和5年(1930)創業の老舗とうふ店が直営している。田楽やとっくり蒸しといった一品料理のほか、日によって内容が変わるお豆腐ランチなどの料理も提供。お勧めはコース料理5品で、とうふを蒸した徳利豆腐といった変わり種も。おからや湯葉を使った料理からモツ煮やおでん、サラダなどのとうふを使わないメニューもある。

    松本の奥座敷、浅間温泉にある老舗の豆腐屋さん「まるゐ」。学生時代を過ごした松本で、時々食べに行った美味しいお豆腐屋さんだ。久しぶりに訪ねてみたが、自家製豆腐の美味しさはそのまま、店の雰囲気もそのまま。浅間温泉には、いくつか名物があるけど、このお店は外さないほうがいいですよ。豆腐尽くしの御膳がおすすめです。

長野の主要エリア

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中部地方東側の海に面していない内陸の県です。三大都市圏からは車・電車・バスでアクセスが可能で、電車の場合、東京からは「北陸新幹線」、名古屋からは「特急しなの」の利用が便利です。 県内は「アルプス山脈」「八ヶ岳」「三嶽山」など山岳地が多く、壮観な山々とそれに伴う多くの温泉があります。また、夏は避暑地、冬はスキーリゾートとして親しまれており、一年を通して見どころがあります。重要伝統的建造物群保存地区や国宝、国指定の名勝も数多くありますので、ノスタルジックな雰囲気を味わいたい方も楽しめます。自然からアクティビティ、温泉、歴史と幅広い旅の選択ができるのが大きな魅力です。 長野県は内陸県であり、寒冷地でもあるので、小麦やそばが郷土料理として使われています。特に有名なのが、小麦粉やそば粉で作った皮で野菜や豆で作った餡を包むおやきです。長野に行ったら一度は食べたい名物です。

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