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新潟のその他食品スポット一覧

  • ヤスダヨーグルト Y&Y GARDEN(ワイワイ ガーデン)
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    4.0
    30件の口コミ
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    新潟県阿賀野市保田733-1
    「ヤスダヨーグルト工場」の直営店で、ヨーグルトやスイーツ、パン、オリジナルグッズなど「ヤスダヨーグルト」の全商品を取り扱っている。店内にはカフェも併設されており、モーニングプレートやヨーグルトサラダやワッフル、ホットサンドを味わえるプレートランチなどのさまざまなメニューを用意している。

    久しぶりにソフトクリームを食べに行きました。今まであった、道の反対側にお店ができていて、メルヘンチックな外観になっていました。パンやお菓子売っていて、ついたくさん買い物をしてしまいました。ジェラード美味しかった。

  • 津南観光物産館
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    新潟県中魚沼郡津南町芦ケ崎乙203
    中魚沼郡津南町芦ヶ崎乙の国道117号線沿いにある物産館。魚沼産コシヒカリをはじめ、ご飯のお供や土産物、地酒、オリジナルの無添加ジュースなどの物産を販売。地元農家の新鮮野菜や加工品、民芸品の直売所や、魚沼のブランド豚「妻有ポーク」を使ったとんかつやラーメンを提供するレストランも併設している。
  • 川上とうふ
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    新潟県阿賀野市村杉4589
    日本三大ラジウム泉のひとつ、村杉温泉の入り口に佇む豆腐屋さん。昭和4年の開業以来、厳選した丸大豆と五頭山麓の清らかな水、100%天然のにがりを使った「本物の豆腐」を作り続けている。北海道産黒豆を使って丁寧に仕上げた「極上黒豆とうふ木綿」はお店自慢の逸品。大豆本来のほのかな甘みと風味がダイレクトに感じられる人気商品だ。木綿豆腐の約3倍の大豆を使い、豆乳濃度をぐっと濃くした「おぼろとうふ」を求めて遠方から訪れる人も少なくない。
  • ゆのたに手づくり村
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    新潟県魚沼市宇津野57-1
    魚沼産コシヒカリを使ったおにぎりをはじめ、魚沼産原料を中心とした商品を製造販売する「ゆのたに」の直営店。本社工場に隣接した「手づくり村」では餅や豆腐、和菓子や魚沼土産などを販売している。デパ地下やエキナカでのおにぎりにも使用されている魚沼産のコシヒカリは、精米から製品化、販売までを一環管理しているため、安心安全に食べられると評判だ。店舗隣にある食事処「心亭」では石臼で挽いた蕎麦粉100%の打ち立て蕎麦を頂くこともできる。
  • 大力納豆
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    新潟県魚沼市十日町360-6
    平成30年(2018)に全国納豆評論会で優秀賞を受賞した「大力納豆」の製造業者。昭和11年(1936)の創業から80余年、八海山水系の伏流水が育てるこだわりの納豆を作り続けている。赤いパッケージに軍配マークが目印の大力納豆は、他の納豆に比べて粘りが強いのが特徴だ。北海道産の希少な鶴の子大豆を100%使用した「大粒納豆 吟選」は大豆の希少性もあり、1週間に一度しか生産できない完全予約限定製造品となっている。
  • 佐渡汽船商事 両津待合室売店
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    新潟県佐渡市両津湊353 両津港南埠頭ターミナルビル2F
    新潟港と佐渡を結ぶ両津港ターミナルの二階に構える物産館。カーフェリー改札口のすぐ隣で佐渡の海産物や土産菓子などを取り揃えている。待合室と同じフロアにあるため、乗船時間を待つ間のショッピングに最適だ。佐渡のお土産はもちろん、船の中で食べられるパンやおにぎりといった軽食も取り扱っている。両津港ターミナル内に複数ある売店の中でも早朝から営業しているのが嬉しい。
  • 杉田味噌醸造場
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    新潟県上越市本町4-3-16
    江戸年間、文化文政の創業と伝わる老舗の蔵元。雪国・越後高田の厳しい風土で育まれた伝統の味噌を作り続けている。ここ上越高田で味噌といえば、味噌汁にしたときに米糀がふわりと浮く「浮き糀味噌」。糀を作る際に麦を使わず米を使っているのが特徴だ。白く漂う米麹が花が舞うように散る雪を連想させることから「雪の花」の名前が付けられた。醗酵による爽やかな香りの特撰や、深みのある醗酵香が特徴の吟醸、糀の割合が最も多い白甘など様々な種類を揃えているため、お店の方に好みや用途を相談してみるのもよい。
  • にいがた石山
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    新潟県新潟市中央区本町通6-1118
    新潟市民の台所、本町中央市場の人情横丁に店を構える水産加工品店。昭和27年(1952)の創業以来、鮭やいくら、すじこやタラコをはじめとした様々な高級海産物を取り扱っている。お店の看板商品は塩のみを原料に一尾ずつ丁寧に仕込んだ「塩引鮭」。毎年11月頃から店先に吊るされる鮭は人情横丁の冬の風物詩だ。その昔、北海道や一部の食通にしか馴染みのなかった幻の鮭・定置網トキシラズを新潟でいち早く取り扱ったお店でもある。
  • 結城堂 中央通り店
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    新潟県新発田市月岡温泉231
    「結城堂」は大正4年(1915)に開湯した月岡温泉でこだわりの和洋菓子を作るお菓子処。ここ中央通り店では洋菓子の製造販売を行っている。人気の「レモン美人」は2種類のレモンチョコでしっとり生地を厚めにコーティングした自慢の逸品。昔から親しみのあるレモンケーキが季節限定商品として再登場したものだ。生地にはレモンピールが混ぜ込まれており、袋を開けた途端に爽やかなレモンの香りが漂う。暑い夏には冷やしていただくのがおすすめだ。
  • お菓子処 月の丘
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    新潟県新発田市月岡温泉408 わくわくファーム内
    越後の奥座敷・月岡温泉の賑わいを抜けた先に立つ菓子処。築100年の古民家を移築したお店で、地元食材を使った和菓子や洋菓子を販売している。老舗饅頭店「結城堂」が店内で製造販売している湯美人饅頭は、沖縄産の黒糖で作った蜜に吉野本葛を練りこみ、口溶けの良い生地に仕上げた自慢の逸品。暑い時期には冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめだ。もち処米希舎が作るクリームチーズを包んだ「月岡のチーズ饅頭」や、地元笹川流れで採れた塩を使った「塩大福」なども人気。
  • 新潟米菓 premium SENBEI DEN(プレミアム センベイ デン)
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    新潟県新発田市月岡温泉562-1
    新潟米菓をテーマとした体験型店舗。月岡温泉街の一角で煎餅の手焼きや絵付け体験が楽しめる。店内中央に置かれた煎餅焼き台では、大判煎餅に自分だけのオリジナルデザインを描いた「世界に1つだけの煎餅」を作ることが可能だ。焼きたての煎餅は割れないよう特性バルーンパッケージに入れて持ち帰ることができる。店内で販売している煎餅は、商品にならなかった工場直送の割れせんべい。多少形は悪くても味は本物なので、あっという間に売り切れてしまうことも。
  • お菓子の昭月堂
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    新潟県村上市安良町1-1
    村上市役所から300mほどの距離にある和洋菓子店。昭和初期の創業以来、地元住民に愛される故郷の味を作り続けている。お店の看板商品は独特な見た目が特徴の「窯出しシュークリーム」。さくさく&ざくざくのクッキーシューに注文を受けてからクリームを詰めるシステムだ。濃厚なクリームは軽い食感の生地との相性も抜群で、遅い時間には売り切れていることも多い。村上の特産品・ぶどうを使った「葡萄羹」はお土産にも最適だ。
  • 星野本店
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    新潟県長岡市摂田屋2-10-30
    長岡摂田屋は豊かな緑に囲まれた古い町並みが続くエリア。江戸時代に幕府の天領であり、清冽な地下水が豊富だったことから多くの醸造業が軒を連ねている。弘化3年(1846)、そんな時代の趣を今に伝える町に蔵を構えて以来「本物の味」に取り組み続けているのが味噌や醤油の醸造所・星野本店だ。熟練した職人が丹念に作り上げた醤油は豊かな香りと旨味があり、風味のバランスも良い格式高い醤油。平成19年(2007)度の全国醤油品評会で高い評価を得た経歴を持つ。店内には蔵の梁を再利用したテーブルやイスが設置されており、ゆったり寛ぎながら商品を購入することもできる。
  • よしだや
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    新潟県東蒲原郡阿賀町津川3742
    かつては新潟と会津を結ぶ要衝として栄えた津川。町のいたるところに雁木と石畳が残る、風情溢れる街並みの一角にあるのが漬物屋・よしだやだ。昭和35年(1960)の創業以来自家製みそと山菜のみそ漬けを作り続けている。昭和時代、竹筒に入れて土産物として販売していた「みやま漬け」は、山菜や野菜といった中山間地の恵みをこだわりの自家製みそで漬け込んだもの。わらびやミョウガ、あさつきなどの中身はほとんどが地元阿賀町で仕入れたものだ。初めて食べるのにどこか懐かしさが感じられる味として、今も多くの人に愛されている。
  • 宮川糀や
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    新潟県東蒲原郡阿賀町津川3760
    その昔、キツネが多く生息していたこの地域にキツネが戻ってしまうほど険しい山城・麒麟山城が築かれていた。別名「きつね戻し城」と呼ばれて親しまれていたことに由来するのがこの店の代表商品「狐戻みそ」だ。良質な水と原料を贅沢に使って1年半もの時間をかけた無添加の手作り味噌は、まろやかな風味と香りが特徴。酒樽と同じ六尺の木樽を仕込桶に使用しており、いつもの料理を一味高めてくれるだけでなく、香りよく心和む懐かしさがあると評判だ。阿賀地方独特の郷土料理・みがきにしんのこうじ漬けは酒の肴にも最適。
  • 綾子舞本舗タカハシ
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    新潟県柏崎市原町6-40
    昭和36年(1961)創業の柏崎を代表する和洋菓子店。国道8号線を一本入った先、生クリームのホワイトとチョコレートのブラウンをイメージした外装が目印だ。創業以来の代表銘菓「綾子舞」はくるみ入りの黒餡を包んで上品に仕上げた焼き菓子。元々は500年以上前から柏崎に伝わる伝統芸能で、存続の危機にあった「綾子舞」の名を後世に伝えるためその名をお菓子に使ったことが始まりと言われている。ミルク味のやわらかい焼き菓子「しんふぉにあ」や、最中の中にヘーゼルナッツ入りの生地を詰めた「風の舞さぶれ」との詰め合わせも人気。
  • 冨士美園
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    4.5
    3件の口コミ
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    新潟県村上市長井町4-19
    茶栽培の北限の地といわれる新潟県村上市にある日本茶専門店で、創業は明治元年(1868)。江戸時代初期からの歴史を誇る「村上茶」の栽培・製造・販売を行っている。日照時間が短く、昼夜の寒暖差が大きい地で育てられた村上茶は、まろやかな渋みとほのかな甘みが特徴。やさしい味わいの「雪国紅茶」も人気である。店頭では、抹茶や雪国紅茶のソフトクリーム(3月から10月限定)を販売。囲炉裏のある町屋造りの店内でイートインもできる。

    村上の街を散策中に立ち寄りました。 老舗のお茶屋さんらしいレトロな店構え。 店内に入り、抹茶アイスとほうじ茶アイスをお願いすると 「お茶をどうぞ」と、奥のお座敷に案内して頂きました。 町屋造りの建物は落ち着いた空間で、小さいお庭を眺めながら アイスと美味しいお茶で、至福の時を過ごさせて頂きました。 帰りに紅茶とお茶を購入。 紅茶はお洒落なパッケージのものが多く、お土産にも喜ばれました。

  • 益甚
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    新潟県村上市大町1-19
    新潟県村上市大町にある酒店で、昭和20年(1945)まで造り酒屋を営み、合併して現在の「大洋酒造株式会社」となった歴史をもつ。古い町屋造りの店舗は国の有形文化財に登録されており、酒を絞る「酒槽」や「貧乏徳利」という通い徳利などの展示を見ることができる。店内では、村上市でのみ販売している銘酒「清酒 紫雲大洋盛」をはじめ、様々な地酒を販売。
  • 千年鮭 きっかわ
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    4.5
    35件の口コミ
    お買い物
    新潟県村上市大町1-20
    鮭を使った100種類以上のレシピが今に残り、鮭の町として有名な新潟県村上市にある鮭加工品製造の老舗。寛永3年(1626)に米問屋として創業し、味噌や醤油、酒の醸造などを手掛けた後に鮭加工品の製造・販売を行うようになった。歴史を感じる木造の建物内には無数の鮭が吊るされ、店頭には添加物を一切使用せず作られた鮭やいくらの加工品が並んでいる。一番人気は、約1ヶ月間熟成させた「鮭の塩引き」。

    三面川の鮭専門の店です。なんといっても天井から吊るされている鮭を見上げるのは、壮観です。村上に観光に来たらいの一番に見るところかもしれません。行ったときはちょうど観光客が何組も来ていましたが、やはり鮭を見上げて感心するばかりでした。お土産の鮭は、ありとあらゆる部位を、おかずにつまみに良いように、調理したものがあります。鮭一切れが1,000円以上しますが、自宅で食べても感動するほどの味です。

  • 五頭山麓うららの森
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    3.5
    7件の口コミ
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    新潟県阿賀野市村杉3946-163
    新潟県阿賀野市村杉にある観光施設で、食と農業をテーマにしたショップやレストラン、体験施設などがある。五頭山麓のきれいな水で育った旬の野菜を販売するマーケットや地元作家の作品など名産品を扱うアンテナショップは、お土産を選ぶ観光客に人気。軽食コーナーでは、ラーメンや丼物などの食事が楽しめる。豆腐づくりやそば打ち、陶芸など気軽に参加できる体験メニューも充実。

    村杉温泉の旅館を利用する際に立ち寄ってみました。 その場で軽食も食べられるし、おいしそうなお土産もあるしでワクワクしました。子どもは外の草原で、たんぽぽの綿毛をフーフーするのに精を出していました。 外にもベンチがあるので、ひなたぼっこしながらお茶やアイスで一服して気分転換できました。

新潟の主要エリア

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北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。

新潟の写真集

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