佐渡のその他食品スポット一覧
エリア
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- 姫津大橋 イカ一夜干し作り
- 旅行/観光
- 新潟県佐渡市姫津
- 佐渡金山跡から車で約15分、島内のイカ水揚げ量第一位を誇る姫津地区内の漁業体験施設。イカの加工体験や磯釣り体験が楽しめる。加工体験ではイカ捌きから始まり、イカの甘味がぎゅっと濃縮された一夜干しや磯の風味が詰まった塩辛などを作ることが可能だ。スタッフが丁寧に指導してくれるため、イカを捌いたことがない人でも安心して楽しめる。青く透き通った海での磯釣り体験では釣竿を貸し出しているため、竿を持参しなくても楽しめるのが嬉しい。
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- 佐渡汽船商事 両津待合室売店
- お買い物
- 新潟県佐渡市両津湊353 両津港ターミナルビル2F
- 新潟港と佐渡を結ぶ両津港ターミナルの二階に構える物産館。カーフェリー改札口のすぐ隣で佐渡の海産物や土産菓子などを取り揃えている。待合室と同じフロアにあるため、乗船時間を待つ間のショッピングに最適だ。佐渡のお土産はもちろん、船の中で食べられるパンやおにぎりといった軽食も取り扱っている。両津港ターミナル内に複数ある売店の中でも早朝から営業しているのが嬉しい。
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- 塚本こうじ屋
- お買い物
- 新潟県佐渡市両津湊303
- 佐渡両津港から徒歩8分。農家が自分で味噌を作るための「こうじ」を作り続けてきた、11代続くこうじ製造店。酒精や添加物を一切使わない手造り味噌は、三日三晩手塩にかけて育んだ手こうじをたっぷりと混ぜ合わせ、寒仕込みで1年間熟成させる昔ながらの方法で作られている。その味噌と佐渡の旬の食材を使った「ねぎ味噌」などの旬菜調理味噌シリーズは、酒やご飯のお供として人気が高い。「ふき味噌」など商品によっては季節限定の販売となる。
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- 内藤商店
- お買い物
- 新潟県佐渡市徳和572
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- 渡辺商店
- お買い物
- 新潟県佐渡市吉井7
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- ミツワヤ
- お買い物
- 新潟県佐渡市畑野626-2
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- 株式会社佐渡乳業
- 暮らし/生活/病院
- 新潟県佐渡市中興122-1
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- コマガタ牛乳店
- お買い物
- 新潟県佐渡市宮川777
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- 五島牛乳
- お買い物
- 新潟県佐渡市真野新町131-2
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- 有限会社児玉商店
- お買い物
- 新潟県佐渡市相川一町目38
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- カネス食料品店
- お買い物
- 新潟県佐渡市浜田193-18
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- 喜八屋商店
- お買い物
- 新潟県佐渡市真野新町281乙
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- 小枡屋
- お買い物
- 新潟県佐渡市小木町813
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- 清水商店
- お買い物
- 新潟県佐渡市沢根町119-2
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- 高野作十郎商店
- お買い物
- 新潟県佐渡市吉岡741-4
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- 新田商店
- お買い物
- 新潟県佐渡市吉岡736-1
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- まげしや商店
- お買い物
- 新潟県佐渡市相川塩屋町21-1
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- まるほん商店
- お買い物
- 新潟県佐渡市春日67-2
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- 有限会社千代富屋
- 暮らし/生活/病院
- 新潟県佐渡市小木町189
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- スーパーつるや
- お買い物
- 新潟県佐渡市相川一町目27
新潟の主要エリア
北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。