盛岡市・雫石町・小岩井の工場/工房スポット一覧
エリア
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- 鈴木盛久工房
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5.01件の口コミ - 旅行/観光
- 岩手県盛岡市南大通り1-6-7
- 盛岡市南大通1丁目にある、伝統的工芸品「南部鉄器」の工房。代々南部藩の御用鋳物師を務め、現在まで15代にわたって南部鉄器を製造している。茶の湯の釜や、鉄瓶、銚子のほか、茶托などの小物も販売している。
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かつては十三代目が南部鉄器の人間国宝で、現在は十五代目です。その十五代目の息子さんが丁寧に説明してくれました。とくに錆させない使用方法について、他のお店とは異なる説明でとても納得しました。 また茶道具ですが可愛らしいデザインのものが多く、十五代目が女性だからでしょうか。 他店の大量生産品とは異なり、完全受注生産とのこと。一つ一つが手作りです。そのため、納品まで一年くらいかかり、価格もややお高いです...
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- ベアレン醸造所 北山工場(見学)
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- 岩手県盛岡市北山1-3-31
- JR上盛岡駅より徒歩10分のところにある醸造所。ドイツ南部より醸造設備を買い上げ、伝統的な製法でクラシックビールを造っている。「第一回 世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストにて最高賞を受賞、創業から受賞までの軌跡を綴った書籍も出版された。見学ルームと直売所があり、できたての地ビールを試飲することができる。「クラシック」は創業時より造られている定番ビールで、コクと苦味のバランスが良いのが特徴。
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- 株式会社あさ開(あさ開酒造)
- 旅行/観光
- 岩手県盛岡市大慈寺町10-34
- 岩手県の老舗酒造「あさ開」は、151年の歴史を持ち、全国新酒鑑評会で24回の金賞を受賞している。敷地内には1988年(昭和63)に建てられた昭和旭蔵や瓶詰工場、地酒物産館があり、無料で酒蔵見学が可能だ。また、「あさ開」の地域は「盛岡三清水」の一つ「大慈清水」が湧き、「平成の名水」にも選ばれている。この清水は創業以来、「あさ開」の酒造りを支えている。
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- ぴょんぴょん舎 冷麺工房
- 旅行/観光
- 岩手県盛岡市繋尾入野64-119
- 昭和20年代末から盛岡市内の焼肉店で作られてきた冷麺が「盛岡冷麺」と呼ばれるようになったのは、1986年(昭和61)以降だ。これは「ニッポンめんサミット」で「盛岡冷麺」が統一呼称とされたことが始まりである。その後、「ぴょんぴょん舎」が「盛岡冷麺」を出品し、評価を得て有名店となった。同店の「ぴょんぴょん舎 冷麺工房」では、「盛岡冷麺手作り体験」が可能で、1人前は990円、所要時間は約20分である。
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- 鈴木主善堂
- 旅行/観光
- 岩手県盛岡市南大通1-1-25
- 南部鉄器は、1596年1615年の慶長年間に南部藩主・南部利直が盛岡に城下町を開き、産業を興したことから始まる。初代鈴木忠兵衛は1616年(元和2)に南部藩の鋳物師として招かれ、その家系は代々忠兵衛を襲名し、盛岡市最古の老舗「鈴木主善堂」を維持している。店内には鉄瓶や風鈴など、工房で作られた美しい鉄器が展示されている。
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- あさ開 地酒物産館
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4.019件の口コミ - 旅行/観光
- 岩手県盛岡市大慈寺町10-34
- 盛岡市大慈寺町にある明治4年(1871)創業の酒蔵。伝統的な手づくり工程と、最新設備を駆使した近代工程により銘酒「あさ開」を醸造している。酒造りの工程の無料見学を実施しているほか、併設の地酒物産館では無料試飲や、限定酒、珍味、酒器などの販売を行っている。
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あさ開は岩手県盛岡市にある酒蔵です。地域共通クーポンが使えます。また、高速道路のETC東北観光フリーパスを利用していたので申込メールを見せたら特典として小さな地酒をいただきました。試飲しながら選ぶことができます。送料無料にするために11,000円分の日本酒や日本酒で作った梅酒を購入しました。私は運転しなければならなかったので試飲できませんでしたが、JAF会員は100円割引を使って酒粕を使ったソフト...
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- もりおかこけしの五葉社
- 旅行/観光
- 岩手県盛岡市北夕顔瀬町9-24
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- ホームスパンハウス ウール工房
- 旅行/観光
- 岩手県雫石町26地割字丸谷地36-1 小岩井まきば園
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- 岩鋳販売(株)
- 旅行/観光
- 岩手県盛岡市南仙北2丁目23-9
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- 岩手県企業局岩洞第一発電所
- 旅行/観光
- 岩手県盛岡市日戸姥懐36-34
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- (株)桜顔酒造
- 旅行/観光
- 岩手県盛岡市川目町23-18
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- (名)吾妻嶺酒造店
- 旅行/観光
- 岩手県紫波郡紫波町土舘内川5
岩手の主要エリア
リアス式海岸で知られる岩手県は、面積では都道府県で2番目の広さがあり、海の幸、山の幸が豊かなところです。 「いわて花巻空港」へは、名古屋・大阪から直行便が出ています。東京・盛岡間は、東北新幹線「はやぶさ」で2時間15分ほどです。 岩手県は6つの地域に分けられ、「奥州・平泉・一関」エリアにはある日本の文化遺産「平泉―仏国土（浄土）を表す建築・庭園及び考古学的遺跡群」は定番の観光スポットです。県庁所在地である盛岡市には岩手銀行赤レンガ館などの観光施設があります。 三陸海外沿いにある久慈市にはドラマ『あまちゃん』のロケ地で盛り上がりを見せています。南下した先には国の名勝に指定されている「浄土ヶ浜」もあります。 ご当地グルメではわんこそばが有名ですが、他にも辛味があって冷たくておいしい盛岡冷麺や、クルミと黒砂糖を包んだ団子を野菜などと煮るまめぶ汁、新鮮なウニを大量に使ったウニご飯、磯の旨味を凝縮した磯ラーメンなどを楽しめます。
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