全国のそば/うどんスポット一覧
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- うどん棒 大阪本店
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4.043件の口コミ
- グルメ/お酒
- 大阪府大阪市北区梅田1-1-3B200 大阪駅前第3ビル B2F F37-2
- 大阪府大阪市北区の「大阪駅前第3ビル」地下2階にある讃岐うどんの名店で、本店は香川県高松市。讃岐うどんのために開発された小麦を使ったシコシコの細麺と、鰹やアジなど複数の素材で丁寧にとった出汁が美味しさの決め手である。名物は、具材たっぷりの「ちゃんぽんうどん」。のど越しの良い「ぶっかけ」も人気である。平日は近隣のビジネスマンで賑い、休日はカップルやファミリーも多く訪れる。
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本格的なランチタイムが始まる前の午前11時30分ころに訪問したところすでに2人が店の前で待っている状態。どうやら11時の開店でどっと席が埋まり、1回転目待ちといった感じだったので、その後は席が次々と空いてすぐに座ることが出来ました。 メニューを見ると「ちく玉ひや天」がオススメのようなのでソレを注文。最初はなんのことやら分からなかったのですが、料理が届いて納得、具材のことだったのですね。具沢山だった...
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- みかづき 万代店
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3.574件の口コミ
- グルメ/お酒
- 新潟県新潟市中央区万代1-6-1 バスセンタービル2F
- JR新潟駅から徒歩約10分の「バスセンタービル」2階にあるご当地ファストフードの店で、新潟のソウルフード「イタリアン」が有名。「イタリアン」とは、トマトソースをかけたパスタ風の焼きそばのこと。他にもカレーソースをかけた「カレーイタリアン」やホワイトソースの「ホワイトイタリアン」などがある。店内は気軽に入れるアットホームな空間で、ソフトクリームやたこ焼きなどの軽食も販売。
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夏限定、夏野菜のミートソースがかかったイタリアンがうまい!いつものイタリアンよりやや酸味が効いて、さっぱりといただけました。 イタリアン自体にずいぶん賛否両論があるようですが、安いんだし、美味しい人には美味しいんだから、食べたい人は食べればいい!と思っています。僕は病みつき。
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- 三國家
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4.0145件の口コミ
- グルメ/お酒
- 群馬県吾妻郡草津町草津386
- 草津町草津にあるそば屋。草津白根山麗の雪解け水と石臼で挽いた自家製粉のそば粉を使ったそばを提供している。昼には、つけ汁を選べる2.5人前の盛りそば「三國そば」や、「揚げ餅と小海老ぶっ掛け」などの創作そばや山菜を使ったそば、また特製の天丼なども味わえる。夜には地酒とともに一品料理も。
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お肉料理のレストランです。 ランチに訪問し、炙り肉寿司とせいろ蕎麦のつけ汁セット2700円に決めました。 きざみ鴨せいろ蕎麦に変更して、そばもミニ蕎麦に変更して2850円だったと思います。 肉寿司も鴨せいろ蕎麦もおいしくいただきました。 平日でも1階のおそば屋さんは行列でしたが、同じ系列店のこちらは並ばずにすぐ入れて本当に助かりました!
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- ちとせ
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4.023件の口コミ
- グルメ/お酒
- 三重県伊勢市岩淵1-15-11
- 宇治山田駅よりほど近い場所にあるうどん店。昔懐かしいあたたかみのある店内で、本場の伊勢うどんが味わえる。伊勢豊受稲荷神社の傍にあり、長年地元の人々から愛され多くの有名人も訪れるという有名店である。もちもちとした食感の太麺に、出汁の効いた甘辛のタレを絡めて食べる伊勢うどんが店の看板メニュー。「肉伊勢うどん」や生卵がトッピングされた「月見伊勢うどん」は特におすすめである。
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宇治山田駅から歩いて数分の、ここ伊勢うどんの名店。外観、内観ともなかなかのイニシエ系。これこれ、この感じが好きなんです。朝10時から開いているのが嬉しいわ-。この日頂いたのは「天ふら伊勢うどん880円」「伊勢うどん550円」。天ぷら伊勢うどんは、海老天が2尾。ぷりっぷりの海老天がン-まいっ♡伊勢うどんって…なんでこんなに美味しいんでしょうね。うどんの腰もないし、お汁も真っ黒である意味、強烈なビジュ...
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- 出雲そば きがる
- グルメ/お酒
- 島根県松江市石橋町400-1
- 松江市石橋町にある老舗のそば処で、石臼自家製粉の本格的な出雲そばが味わえる。毎日早朝から挽くそばは、玄そばをそのまま製粉した「挽きぐるみ」と、玄そばの皮をむいて製粉した「丸抜き」の2種類を用意。風味豊かな「挽きぐるみ」は出雲名物の割り子そばや釜揚げそばに、上品な香りの「丸抜き」は鴨せいろやざるそば」に良く合う。地元の常連も通う昔ながらのそば屋の雰囲気で、足を伸ばしてくつろげる小上がり席もある。
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- 元祖 みうらうどん
- グルメ/お酒
- 山梨県富士吉田市下吉田1-22-5
- 富士吉田市は富士山麓の高原に位置し、土地がやせているため粉食中心の食生活が主流で、これが「吉田うどん」の起源とされる。昭和初期には織物業が盛んで、男性がうどんを作り、力強くこねて食塩を加えることで、特徴的な硬く太い麺が生まれた。地元では「吉田のうどん」と呼ばれ、市内には40軒以上のうどん店がある。中でも「みうらうどん」の肉うどんは、キャベツと馬肉がトッピングされ、醤油と味噌のつゆが特徴的である。
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- そば処 出石城
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3.019件の口コミ
- グルメ/お酒
- 兵庫県豊岡市出石町町分189
- 豊岡市出石町町分の県道253号線沿いにあるそば屋。地元産を中心とした玄蕎麦を石臼で自家製粉し、出石の清水を使った「碾きたて」、「打ちたて」、「ゆがきたて」の「三たて」にこだわったそばを提供。出石名物の「出石皿そば」や、20食限定の十割そばなどが味わえる。また、そば打ち道場も開催(要予約)。
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4人で墓参りの後に昼食を頂きました。3名は皿蕎麦、1名は10割そばをオーダしました。追加で15皿と天ぷら盛り合わせを二人前頼みました。 皿蕎麦を3人前(15皿)を運ばれた際、そばが皿からはみ出していましたが、提供された際に、バイトらしき人が手でそばを皿に戻してテーブルに並べたので、交換を依頼しました。この時期コロナウイルスの影響もあるとき、信じられない対応でした。蕎麦汁は出汁が効いており美味く、蕎...
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- 湧水
- グルメ/お酒
- 東京都調布市深大寺元町5-9-1
- すべて国産石臼挽きそば粉を使用した手打ちそばの店「湧水」は、「湧水そば」が人気の店だ。人気のため売り切れてしまうこともしばしばあるが、予約は受けていないので、早めの時間に訪ねたい。一品ものも種類豊富だ。
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- 自家製うどん うどきち
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4.07件の口コミ
- グルメ/お酒
- 埼玉県所沢市和ヶ原1-691-62
- 武蔵野地方の所沢市では、稲作に適さない土地柄から小麦が多く作られ、うどん打ちの習慣があった。特に「武蔵野うどん」は太くて強いコシが特徴で、豚肉やネギが入った醤油味のつゆにつけて食べる。その中でも「うどきち」は、5種類の定番と日替わり1種類の麺を自家製し、それぞれの麺とつけ汁を組み合わせて食べるスタイルが特徴である。
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マツコの知らない世界で紹介されたお店巡り。本日は狭山ヶ丘まで来ました。 狭山ヶ丘駅を降りて住宅街のほうへ進み、10分弱歩くとたくさんの人が群がる民家を発見。間違いない、こちらですね。 うどきち。 民家を改装したとのことですが、たしかに外観は普通のお宅。先日、大宮のスリランカ料理を食べた時も普通の自宅のような外観でしたね。 11時30分開店すると行列の人々が続々とお店に入っていきます。玄関で...
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- 千とせ べっかん
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3.542件の口コミ
- グルメ/お酒
- 大阪府大阪市中央区難波千日前11-6なんばグランド花月1F
- 笑いの殿堂として知られる「なんばグランド花月」1階にある食事処で、名物「肉吸い」で有名な店の別館。肉吸いは肉うどんからうどんを抜き、半熟玉子を加えたメニューで、かつて吉本新喜劇に出演していた俳優・花紀京が二日酔いの際に本店でリクエストし、広まったもの。たっぷりの牛肉が載った出汁は、かつおの風味がきいた優しい味わい。玉子かけごはんとの組み合わせが人気である。最寄は難波駅。
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肉うどんや肉吸い(肉うどんのうどん抜き)が名物です。早く食べられるので良いです。なんばグランド花月の1階にあるので、この辺りで食事する際には便利だと思います。
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- そば処 竹の子
- グルメ/お酒
- 沖縄県八重山郡竹富町字竹富101-1
- 昭和50年(1975)開業した竹富島の老舗八重山そば屋。ランチタイムになると行列ができる、竹富島の人気店。定番の八重山そばは、コクがありながらも透明なあっさりとしたスープ。竹の子オリジナルの島とうがらしで作った香辛料クチュ(コーレグース)はお土産用に販売もしている。
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- 並木薮蕎麦
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4.5151件の口コミ
- グルメ/お酒
- 東京都台東区雷門2-11-9
- 浅草駅前の雷門2丁目にある並木藪蕎麦は大正2年(1913)創業の老舗蕎麦屋。特にここは浅草の藪そば店の中でも藪御三家のひとつとして数えられるほど人気店である。お店の造りは伝統的な日本家屋といった雰囲気。畳敷の座席や木製のテーブルが時の流れを感じさせる。付けダレはしょっぱめの醤油ベースが特徴的。また冬季限定の鴨南ばんはこれだけのためにお店に訪れる人もいるほどの人気メニューとなっている。
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日曜日の昼に来店、店外に7〜8人の待ち客がいたが、回転よく10分ほどで店内に入れた。注文したのは天ざる。小ぶりな海老が4尾と獅子唐の天ぷら。汁は少し甘辛い感じ。
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- 極楽うどん TKU(ティーケーユー)
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4.523件の口コミ
- グルメ/お酒
- 大阪府大阪市東成区東小橋1-1-4
- JR大阪環状線、玉造駅より徒歩約1分のところにある、落ち着ける店舗の讃岐系うどん店。特徴は大阪ではなじみの少なかった強く歯ごたえのある剛麺。国産小麦を二日間熟成させ、噛むほどに小麦の香りを感じる。出汁には、麺と相性が良い天然昆布と鰹を使った白出汁と甘味を抑えたぶっかけ出汁が使われている。大きな鷄天3個乗ったボリューム満点の「鷄天カレーうどん」とハンガリーのマンガリッツァ豚を使った「MKつけ麺 」は店の人気メニュー。
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有名店。混み時間を外して訪問。何と言っても鶏天カレーうどんが断トツのお勧めの。サクサクの鶏天3つのってます。ボリュームもかなり有り、2玉の400gがデフォルト。昼時のライスサービスだと、男でも完食できるかどうか。エプロン出してくれるので、服への飛び跳ねも心配無し。
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- 山口屋
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3.563件の口コミ
- グルメ/お酒
- 三重県伊勢市宮後1-4-23
- もっちりとした太麺と濃いタレで知られる名物「伊勢うどん」の名店。昭和初期の創業から変わらぬ味で愛され続ける老舗である。自慢の自家製麺に使う小麦は、三重県産の「あやひかり」。毎朝その日の分の麺を打ち、1時間かけてじっくりと茹で上げる。煮干や鯖節、鰹節、たまり醤油、ざらめなどを使って仕込む秘伝のタレは、甘さ控えめで麺によく絡む。一番人気は具材たっぷりの「ごちゃ伊勢うどん」。最寄りは伊勢市駅。
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伊勢市駅から店まで人もいないし店も開いてないのでこの店もすいていると思って店内に入ったら中は満員でびっくり。伊勢うどんと地ビールを注文。汁の色を見ると非常に味が濃そうなのですが、実際は非常にあっさりした味。でもここがミシュランプレートのお店っていうのがよくわかりません。個人的には1度体験すればいいかなというお味。
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- 伊豆の華
- グルメ/お酒
- 山形県尾花沢市大字銀山新畑440
- 銀山温泉の入り口にある創業昭和27年(1952)の風情ある食事処。11時からはそば処、15時からは喫茶、18時からは酒処として営業している。それぞれの時間帯に、手打ちそばを中心としたメニューや、甘味、地酒におつまみ系メニューなどを提供している。
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- 竹清 本店
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4.5162件の口コミ
- グルメ/お酒
- 香川県高松市亀岡町2-23
- 高松市亀岡町にあるセルフサービスのうどん店で、大阪や首都圏、中国地方にも支店をもつ有名店。店内は地元客・観光客で常に賑わい、ライブツアーや撮影で高松を訪れた芸能人が来店することもある。茹でたてのうどんを提供するだけでなく、注文を受けてから揚げるアツアツの天ぷらが人気。カラリと揚げた「半熟卵の天ぷら」やサクサクの「ちくわ天」を目当てに訪れるファンも多い。
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うどん県の県庁所在地で、昭和43年創業以来、元祖セルフうどんの店を張っているだけあり、一1玉240円、2玉300円と安くて、美味しいうどん・天ぷらの老舗人気店です。もちろん、行列して入店しました。うどんは、本来の讃岐うどんは、こうだったなと思い出させてくれる、少し柔らかめだが、ツルツル感と弾力がある伝統の一品。そして、お店の暖簾に「うどん揚物」と列記するほど力の入った揚げたて天ぷら、お店の入口で天...