にし茶屋街周辺の郷土料理スポット一覧

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金沢市

にし茶屋街周辺

カテゴリ

グルメ/食事

和食系

郷土料理

金茶寮本店

5.0

1件の口コミ

グルメ/お酒

石川県金沢市寺町1-8-50

昭和8年(1933)に創業した老舗郷土料理店。清らかな水が流れる犀川を見下ろす高台に斜面を利用した約1000坪もの庭園が広がっている。城下町金沢を代表する料理旅館として歴史を積み重ね、皇室や歴代の首相らが泊まった名宿だ。独立した離れの部屋で頂けるのは、加賀の郷土料理に京都の粋を取り入れたおもてなし料理。地元の旬食材はもちろん、見た目にも楽しめるよう九谷焼や輪島塗、様々なアレンジなどが施されている。披露宴や親族の食事会、初老や還暦など節目祝いの場に最適だ。

一度は訪れたい料亭でした。出迎えを受け趣のある庭を通り離れ形式のお部屋へ、お料理は勿論、中居さんの細やかな心遣いに感激です。
つば甚

4.5

31件の口コミ

グルメ/お酒

石川県金沢市寺町5-1-8

金沢の加賀料理は、京風・江戸風の食文化を融合し、地元の食材を使った独自の料理である。具体的な調理法ではなく、金沢の歴史や文化が一体化した料理である。その伝統を受け継ぐのが、創業1752年(宝暦2)の金沢最古の料亭「つば甚」で、前田家の鍔師から始まり、数々の偉人をもてなしてきた。この場所は、金沢の食文化を堪能するのに最適である。

犀川に面したテラスのある広い部屋で食事しました。料理も美味しいし部屋も良い部屋で金沢旅行の良い思い出になりました。
山錦楼

4.5

3件の口コミ

グルメ/お酒

石川県金沢市寺町5-1-38

金沢市寺町にあります。この前ある会合で久しぶりお邪魔しました。ここは昔何回かお邪魔しました。金沢の歴史を感じる店です。ここからは犀川が見られ最高の眺めです。建物は古くなりました。料理ランチ６０００円はちょっと高いか。
料亭穂濤離れ

グルメ/お酒

石川県金沢市清川町3-11

石川金沢市にし茶屋街周辺

グルメ/食事和食系郷土料理

石川の主要エリア

北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。