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加賀の郷土料理スポット一覧

  • 加賀料理 ばん亭
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県加賀市大聖寺東町4-11
    加賀料理を扱う料亭。名物は伝統猟法のひとつである「坂網鴨」をはじめとした生け捕りの鴨にこだわった鴨料理。オリジナルのダシで鴨肉を煮たてた鴨治部鍋、串焼き、鴨桑焼きなど。もちろん伝統そのままの治部煮椀もメニューに並ぶ。料理は九谷焼と山中塗りの鮮やかな器に彩られ、見た目でも楽しませてくれる。店内にはカウンター席、座敷、個室、宴会場などがあり、シーンにあわせて利用できる。

    加賀市にある小料理屋さん、天然鴨のフルコースがいただけました。 フルコースというだけあって美味しい天然鴨が普段食べたことのないささ身などの部位もいただけ大満足。 料金は少し高いけどおススメです。

  • 料亭 明月楼
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    3.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県加賀市山中温泉下谷町ロ1-1

    高圧的な仲居が命令口調で座る席までいちいち指定する。とにかく早く帰ってほしそうであった。なじみ客になることは絶対にありません。

  • お料理 へら亭
    グルメ/お酒
    石川県加賀市大聖寺南町ニ56-20
  • 伊勢
    グルメ/お酒
    石川県加賀市片山津温泉ウ6-1
  • おばんざい今昔いちごいちえ
    グルメ/お酒
    石川県加賀市片山津温泉丁12-1 カボチャ村ビル
  • 舟重
    グルメ/お酒
    石川県加賀市橋立町ロ385-1
  • 竹翠
    グルメ/お酒
    石川県加賀市柴山町と5-1 ホテルアローレ

石川の主要エリア

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北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。

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