熊本市内の懐石/割烹スポット一覧

  • まるかわ
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区安政町7-28 フォディアビル2-A

    熊本市中央区安政町にある[まるかわ]さんにお邪魔です。 店内は入って正面にカウンター席と右手側に3つカウンター席があります。 オーダー ・唐揚げ定食→750円税込 ※PayPayで支払いする場合は追加料金があり、総支払いは790円になります。 [内容] ◯唐揚げ 少し小さめの唐揚げが4個。味付けは少し薄めですがマヨネーズが添えてあるのでGOODです。 一緒に水菜・サニーレタス・ニンジンのサラ...

  • 日本料理 五感
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区上通町3-15 ステラビル 2F
    コンセプトには「九州・熊本の食材を使った五感で楽しめるカウンター日本料理」を掲げ、郷土熊本の食の魅力を全国に発信していきます。
  • 瑠璃庵 Ruri-AN
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区南坪井町5-21 2F
    築100年強の日本家屋を改築した店内で、地元熊本の素材を中心に純国産にこだわった和食をご提供いたします。
  • ねね
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    2.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区上通町5-46 上通イーストンビル 4F
    純和風造りの店内にて、心地の良い空間と真心を込めたお食事をご提供してまいります。

    お客さんとの接待で利用させて頂いた 日本料理ねね さんにお邪魔です。 接待なんでお話をしっかりとしたいと思いコース料理を注文しました。 コース料理 5000円税抜 ◯献立 前菜 ズワイガニと湯葉の和えもの 蒸し 甘鯛と焼きなすの蕪蒸し 刺身 かます 生ぶり お造り 焼き 太刀魚西京焼き いんげんの白和え 酢物 金太郎イワシの酢締め 揚げ 栗の渋皮天ぷら...

  • 七笑
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区花畑町13-11 ASOビル1F
    田崎市場より毎日仕入れる、地元熊本の食材にこだわり、一品一品が丁寧に仕上げられた料理をご提供いたします。
  • 四季 春
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区下通1-2-11 TM34ビル 1F
    くつろぎの隠れ家空間で、黒毛和牛に精通した料理人による心づくしの創作肉和食をお楽しみください。
  • ききょう家
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区安政町4-13 MKビル 1F
    見た目も美しい手作りの逸品を、しっとりとした和空間でご堪能ください。
  • いろり割烹 あざみ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区花畑町11-14 KOHENビル 2F B号
    自慢は囲炉裏で焼き上げる割烹料理。贅沢食材や地元・熊本の厳選素材を使用しております。
  • 和食Shin
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    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区花畑町12-16 ザ銀杏ビル 5F
    旬の魚や野菜にこだわり、その美味しさを引き出すことが「和食Shin.-しん-」のシゴトです。

    予約して伺いましたが魚料理がとても美味しいお店でした。タイのうす造りやカワハギのお刺身などどれも美味しいお薦めできます。

  • 瑠璃紺
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区船場町下1-17-16 アルテハイム熊本 1F
    九州・熊本の中心地、喧騒から離れた住宅街 船場町に佇む日本料理店【瑠璃紺(るりこん)】

    ミシュラン2つ星店。 ¥6,000のランチをいただきました。 ミシュラン2つ星店ですから,調理,味付けに問題があるはずが,ありません。 私は,食べログ,アドバイザー,さまざまな口コミ,ブログ,ガイドブックなどを見てきた結果,“ミシュラン星付き店...

  • 一座建立
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区城東町5-59 ydビル 1F
    食を通じて季節を感じられる、心のこもった日本料理店 食材、仕込み、仕業、器、出汁、合わせ…日本料理を味わい尽くす豊かな時間をお過ごしください
  • 炭火割烹 すずのね
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋ビル 2F
    日本料理をベースとしたおまかせの懐石コースからアラカルトまで御準備しております。誠心誠意おもてなしの心で皆様の御来店をお待ちしております。
  • 与志
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区船場町下1-17-16
    完全個室で絶品和食と美酒を愉しむ
  • 割烹 いま村
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市東区若葉1-41-6 高松ビル 1F
    旬の味を愉しむ隠れ家
  • 松扇
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区花畑町11-23 銀杏北通りビル2・3F
  • 草喰 常
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区南坪井町6-4
  • 個室居酒屋 十五
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区中央街2-26 A FIELD1F
  • 和食 さかもと
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区花畑町11-27 TM5ビル2F
  • 弁慶
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区上通町2-1
    和風庭園と共に趣のある多彩な空間で、旬の日本料理を堪能できる 弁慶は、日航ホテル熊本の7階にある日本料理レストランです。日本庭園を囲むようにして個室があり、どの部屋からも庭を望むことができます。また、熊本城が一望できる個室も好評です。料理内容は、旬の食材を使用した懐石料理をはじめとして、寿司コースやお肉のコースも用意しています。また単品でも名物の馬刺し、天草で水揚げされた旬の魚なども仕入れていますので、ぜひ球磨焼酎と共にお楽しみください。
  • 日本料理 光琳
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区東阿弥陀寺町2 ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ
    雅な中に和とモダンの粋を感じながら、熊本の旬を味わえる日本料理店 ワイングラスの似合うモダンな内装の中にも、繊細な「和」を感じられるよう、細部にまで趣向を凝らした空間。落ち着いた照明とビビットな赤が、幻想的な雰囲気を醸し出します。結納やお顔合わせなどのお祝い事から、歓送迎会、ご法要などご家族でのお集まりなど、幅広いご用途での利用が可能です。郷土料理を取り入れた懐石料理の他、一品料理やご要望に沿った特別懐石のご相談も承ります。熊本の旬を味わい、至福の時間をお過ごし下さいませ。

熊本の主要エリア

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熊本県には、世界最大級のカルデラを持つ「阿蘇山」があり、活火山ならではの生きた迫力を体感できます。県内の「阿蘇熊本空港」へは、さまざまな県からアクセスできて、東京からは飛行機を利用して1時間40分ほどで着きます。 阿蘇山だけでもたくさんの見どころがあり、自然観光の定番スポットになっています。他にも、日本の名勝である大庭園「水前寺成趣園」や、松井家の邸宅と庭園がある「松浜軒」など風情ある観光スポットや、キリシタンの関連建造物がある島「天草」など、見どころは豊富です。 また、熊本県は海に面していますが、陸のものを使った郷土料理も多い県です。 小麦粉を団子にして野菜や肉を入れただご汁、蓮根の穴に辛子を詰めた辛子蓮根、ひともじを茹でて白根に巻き付けたひともじぐるぐるなど、どこかなつかしさを感じる郷土料理が多くあります。ご当地グルメでは、熊本ラーメンが有名です。

熊本の写真集

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