熊本市内の和食系スポット一覧
エリア
カテゴリ
-
- 馬桜 下通り店
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区下通1-12-1 光園ビル2・3F
- 熊本市中央区にある郷土料理店。熊本名物の馬肉料理を取り扱った専門店で、新鮮で美味しい馬肉を味わうことができる。馬刺しをはじめ、せいろ蒸しや鍋料理のほかに、ホルモン煮込みやタタキなど、他店では味わえない創作料理も楽しめる。馬肉をレアで焼き上げ、ジューシーな味わいが特徴の馬肉ステーキは名物メニュー。
-
- 勝烈亭 新市街本店
-
![rating-image]()
4.5439件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル1F
- 熊本市中央区にある、カツレツをメインとした和食料理店。鹿児島霧島高原で育てられた「六白黒豚」を使用した上質なとんかつを味わえる。看板メニューの「特選厚揚げとんかつ」は、豚肉本来のうまみを堪能することができ、出来たての味を楽しむことができる。ご飯、キャベツ、赤だしはおかわり自由。
-
![]()
新市街にある豚カツの名店へ来訪。 モダンな店内、高級感があります。 注文は上ロース御膳、ゴマとすり鉢が届き間もなくスタート。 さくっと揚がった程よい厚みの豚カツ。先ずは塩、甘さが際立ちジューシーさが堪りません。いりゴマと甘めのソースとの相性が良く衣にしみわたり美味。 ごちそうさまです。
-
- 熊本城 桜の馬場 城彩苑 「桜の小路」
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区二の丸1-1-2
- 熊本を象徴する熊本城のふもと、桜の馬場に位置する観光施設。熊本城の歴史を体験型の展示を通じて学べる湧々座や、熊本の郷土料理を味わえる食事処、お土産店などが集合している。併設の総合観光案内所にはボランティアガイドが常駐しており、1時間程度で熊本城を案内してくれる。路面電車「花畑町」電停から徒歩7分。
-
- 郷土料理 青柳
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区下通1-2-10 1F
- 熊本市中央区にある郷土料理店。さまざまな部位が味わえる馬刺しをはじめ、「辛子れんこん」、天草産の新鮮な魚介類など、旬の熊本の味がメニューに並ぶ。「熊本京菜」「水前寺もやし」「春日ぼうぶら」などの「ひご野菜」を使い、江戸時代の肥後藩の復刻料理である「本丸御膳」も味わえる。
-
- 菅乃屋 銀座通り店
-
![rating-image]()
4.070件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区下通り1-9-1 ダイワロイネットホテル熊本銀座通り2F
- 熊本市中央区下通1丁目、銀座通り沿いにある馬肉料理専門店。馬刺しや焼肉、しゃぶしゃぶ、寿司などの馬肉料理を提供している。また、レバー刺しや、希少なホルモンなども味わえる。コース料理や単品料理も楽しめる。
-
![]()
熊本では馬肉料理は外せません。その思いで見つけた馬肉料理の名店の一つが、「菅之屋」さんでした。 「菅之屋」さんは、いくつか店舗があるようですが、私たちが宿泊していたホテルに近く、熊本の繁華街に位置している「銀座通り店」にしました。 馬刺しはもちろん、馬肉料理をいろいろいただいてみたかった私たちが選んだのが「桜焼き肉コース」でした。焼き肉がメインですが、馬刺しをはじめいくつかも馬肉料理を楽しむ...
-
- 菅乃屋 新市街店
-
![rating-image]()
4.032件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区新市街2-10 コンフォートホテル熊本1F
- 熊本市中央区新市街2丁目にある馬肉料理専門店。定番の馬刺しなどはもちろんのこと、希少なホルモンを刺し身や焼肉、モツ鍋などで味わうことが出来る。「元祖！菅乃屋モツ醤油焚き」や、「馬刺し盛合せ七種」が人気メニュー。鍋、焼肉ともにコースも用意されている。
-
![]()
熊本まで来たので、美味しい馬肉が食べたいと思い、「菅乃屋 新市街店」さんへやってきました。 私はギリギリ入店することができたのですが、私以降の方は満席でお断りされていました。 人気のお店ですね。 まずは、レモンサワーでスタート！！ お通しは、馬のネギトロ、ミートソース味で超美味いっす！！ [レバー刺し] 数量限定というレバー刺しをまずはオーダー！！ 新鮮なレバー刺しは最初コリコリ食感で、口の中...
-
- 馬料理 天國本店
-
![rating-image]()
4.025件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市西区二本木2-13-12 天國ビル2F
- 熊本市二本木にある馬肉料理専門店。馬刺しをはじめ「馬ステーキ」「馬しゃぶ」「ホルモン煮込み」など、希少部位を含む上質な馬肉を使った料理が味わえる。「特選お任せコース」では、バラエティ豊かな馬肉料理を一気に楽しむことができる。
-
![]()
熊本名物の馬肉料理を提供するレストラン。 人気店との事ですが、平日のオープンと同時だったの直ぐに席に着けました。 ミニ馬刺盛６種とひれステーキのスペシャル定食（3300円）をオーダー、ステーキは細切れで食べ応えが乏しかったです。 Paypayなどの電子マネーは使えませんでした。
-
- 馬肉料理 むつ五郎
-
![rating-image]()
4.547件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区花畑町12-11 グリーンホテルBF
- 花畑町駅から徒歩3分ほどの距離にある馬肉料理店。どこか懐かしい民芸調の店内で、馬刺しをはじめボリューム満点の馬ヒレステーキや馬たたきなど、熊本ならではの馬肉料理を堪能できる。お店で取り扱っているのは選りすぐりの上質馬肉。中でも「極上馬刺し」は、徹底した熟成管理によりとろけるような食感に仕上げられた逸品だ。
-
![]()
熊本市銀杏中通りにある[むつ五郎]さんにお邪魔です。 街中で馬刺しと言ったらココというぐらいのお店ですね！ カウンター席と小上がりの座敷タイプのお席があります。 県外のお客さんとの食事会でしたので郷土料理を堪能して頂きます！ オーダー ・生ビール ・馬刺し 口溶けが素晴らしい！表面に切り目が入れてありそれも口溶けの良さに繋がりますね！濃いたまり醤油とニンニクがGOOD！ ・馬舌刺し コ...
-
- 城見櫓
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区花畑町1-10
- 熊本市中央区にある郷土料理店。熊本城を眺めながら熊本の郷土料理を味わえる。熊本名物の馬刺しや「辛子れんこん」「一文字のグルグル」など、熊本の味をふんだんに使った「阿蘇会席」をはじめ、旬の食材を使った日本料理がメインの「城見会席」といった懐石メニューが充実。また、飲み放題などのプランも対応可。個室・宴会場は完全予約制となっている。
-
- 庵 くずし割烹・郷土料理
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市下通1-6-17 第1モアイビル1F
- 相撲町通り沿いの馬肉専門店。和食をより気軽に楽しんでほしいという想いから、「くずし割烹」形式で本格和食を提供している。人気の「馬しゃぶ」は辛さが癖になる「金の馬しゃぶ」と豆乳ベースの「白の馬しゃぶ」、コク旨トマトの「赤の馬しゃぶ」の3種類。生で食べられるほど新鮮な馬肉を贅沢にしゃぶしゃぶで堪能できる。あばら周りで甘味のある「特選トロ馬刺し」や、自家農園米を使用した「馬にぎり」など、熊本県内では味わえないメニューも多い。
-
- 郷土料理 五郎八
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区花畑町12-8 銀杏会館B1F
- 市電花畑駅から徒歩2分ほどの距離にある郷土料理店。熊本の食を代表する馬肉料理を、馬刺しやにぎり、しゃぶしゃぶなど様々なバリエーションで提供している。黒を基調にした店内は高級食材にふさわしいラグジュアリーな空間。プライベートを重視した個室も完備しており、熊本旅行の記念にはもちろん慶事や接待など様々なシーンで利用することができる。自慢の「馬のトロ握り寿司」は舌の上でとろける極上の逸品。漁港直送のとびきり新鮮な鮮魚を使ったお造りやお刺身にも定評がある。
-
- すき焼 加茂川
-
![rating-image]()
4.026件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区上通町2-6
- 明治14年(1881)創業の、熊本の肉文化の発祥といわれる老舗すき焼店。黒を基調とする落ち着いた雰囲気の店内で、「肉の名門」の名の通りの老舗の味を提供している。厳選された国産和牛を用いたすき焼きは、肉を焼いた後に砂糖と醤油で味を付ける関西風。最初から最後まで仲居さんが目の前で作ってくれるため、音や香りが立つ工程を通して明治文明開化からの味が堪能できる。
-
![]()
ホテル日航熊本に宿泊した際、近くでランチが出来る所を探した際に、偶然お店の前を通ったら美味しそうな匂いがしてきたので、こちらで頂きました。 注文してから、料理を温めているようで、提供までに時間が掛かりましたが、その分美味しくって！！熊本にまた行ったら、リピート有りのお店です。 牛丼は甘め、すき焼きは塩気が強いので、お好みで選ぶと良いと思います。 ちなみに、私のオススメは牛丼です。お肉本来の味を楽し...
-
- 日本料理 まつり
-
![rating-image]()
4.514件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区千葉城町3-31 KKRホテル熊本内
- 熊本城に一番近いホテル・KKRホテル熊本内の日本料理店。広く取られた窓から熊本のシンボル・熊本城が一望できる。使用しているのは地元天草や有明海で水揚げされたこだわりの魚介類や地元産の野菜類。また、ミネラルがほどよく溶け込んだ阿蘇の伏流水を使用。飲み物にもこだわり、地元の日本酒から希少な焼酎まで豊富に取り揃えている。店内には開放感のある椅子席のほか、座敷の個室を完備。接待や慶事など様々なシーンで利用することが可能だ。
-
![]()
KKRホテル4階にある[日本料理まつり]さんにお邪魔です。 駐車場はレストラン利用すれば2時間は無料で駐車出来ます。 店内はソーシャルディスタンスをしっかりと確保したゆったり席の配置です。入店前は検温とアルコール消毒して入店です！ 運良く窓際の熊本城が眺められる最高の席でした！ オーダー ・天喜御膳→2000円税込 ・刺身、小鉢、天ぷら、赤だし、ご飯、茶碗蒸し、煮物、デザート付きです...
-
-
- 鮨 仙八
-
![rating-image]()
5.011件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区花畑町13-24 花畑ビル BF
- 銀杏中通り沿い。ビルの地階に佇む「鮨 仙八」。熊本ならではの魚介と、店主が培ってきた江戸前の技によって完成する極上の鮨をご提供しております。
-
![]()
ほぼ鮨を食うための熊本行きです。候補は３店、うち訪問日に営業していたのが２店、席が確保できたのはこちらのみ、ということで訪問します。下通りの熊本城寄り、花畑町の怪しげな飲食店街の雑居ビル地下、という立地に多少の不安を覚えますが、ミシュランが2つ星を付けるのですからさほどネガティブではないのでしょう。 まん防最中ではありましたが酒精は提供されており、お茶で摘みを流し込む無粋はしなくて済みました。あい...
-
- 博多もつ鍋大山上乃裏店
-
![rating-image]()
4.54件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区草葉町2-2
-
![]()
博多のもつ鍋を熊本で手軽に食べれるお店でして、ありがたいお店ですね。野菜、お肉とバランスよく食べれます。
-
- こだわり家 Kitchen Lab 無垢 -muku-
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市東区尾ノ上1-48-15
-
- 馬肉専門店 菅乃屋 肥後よかモン市場店
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市西区春日3-15-30 熊本駅・肥後よかモン市場内
-
- 馬刺しと焼き鳥 熊本郷土グルメの店 アマケン
-
![rating-image]()
3.57件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区下通1-9-26
-
![]()
海鮮ものから鶏肉の天草大王までそろっている居酒屋。 5月なのに異常に冷房が効いていて寒かったです。 料理の味はいたって普通ですが、全体的にしょっぱく、お店を出た後には口の中が水分を欲していました。 日本酒はいまいちでした。
-
熊本の主要エリア
熊本県には、世界最大級のカルデラを持つ「阿蘇山」があり、活火山ならではの生きた迫力を体感できます。県内の「阿蘇熊本空港」へは、さまざまな県からアクセスできて、東京からは飛行機を利用して1時間40分ほどで着きます。 阿蘇山だけでもたくさんの見どころがあり、自然観光の定番スポットになっています。他にも、日本の名勝である大庭園「水前寺成趣園」や、松井家の邸宅と庭園がある「松浜軒」など風情ある観光スポットや、キリシタンの関連建造物がある島「天草」など、見どころは豊富です。 また、熊本県は海に面していますが、陸のものを使った郷土料理も多い県です。 小麦粉を団子にして野菜や肉を入れただご汁、蓮根の穴に辛子を詰めた辛子蓮根、ひともじを茹でて白根に巻き付けたひともじぐるぐるなど、どこかなつかしさを感じる郷土料理が多くあります。ご当地グルメでは、熊本ラーメンが有名です。
旅行ガイドトップ
観光コース一覧
記事一覧
スポット一覧
写真集
