壱岐・対馬の郷土料理スポット一覧

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壱岐・対馬

カテゴリ

グルメ/食事

和食系

郷土料理

味処千両

4.0

27件の口コミ

グルメ/お酒

長崎県対馬市厳原町大手橋1079

対馬の郷土料理「いり焼き」は、季節の魚や地元の野菜を炒めて味わう鍋料理である。1985年(昭和60)創業の「味処千両」の「いり焼き」は、マダイ1匹分と豊富な具材が特徴で、甘めの醤油ベースのスープとともに楽しむ。また、旬の魚や地元の野菜が深みを加える。同店では、石焼きや豚の肩ロースの「上対馬とんちゃん」など、多彩なメニューが提供されている。

団体ツアーで夕食をいただきました。メニューはアナゴがメインの料理でしたが、アナゴの刺身、天ぷらと炊き込みご飯がとても美味しかったです。
味処壱州本陣

4.5

2件の口コミ

グルメ/お酒

長崎県壱岐市郷ノ浦町片原触413

郷ノ浦港から車で約10分。長崎県立壱岐高等学校の南東に位置する食事処で、定食から洋食、麺類に至るまで並ぶ豊富な品揃えが特徴となっている。名物は壱岐の郷土料理であるひきとおし。壱州豆腐やそうめんも入った鶏肉鍋で、お惣菜と一緒にお持ち帰りもできるのが嬉しい。ひきとおしは定食でも楽しめ、また壱岐牛を使用したステーキ定食もある。ノンアルコールの甘酒やぜんざいにかき氷といった甘味も充実。古民家風の店内でゆっくり食事を楽しめる。

おばんざいとひきとおしが最高。郷土料理のひきとおしとおばんざい定食を頼みました。古民家の落ち着いた雰囲気と、優しい味付けで、田舎のおばあちゃんを思い出して、癒されました。ひきとおしは壱岐の地鶏を使った鍋でそうめんを入れるのが新感覚で絶品でした！また来ます！
みうらや

グルメ/お酒

長崎県壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦188-1
とんとん

グルメ/お酒

長崎県対馬市厳原町田渕1011-1
ふれあい処つしまつしにゃんキッチン

グルメ/お酒

長崎県対馬市厳原町今屋敷672-1

長崎壱岐・対馬

グルメ/食事和食系郷土料理

長崎の主要エリア

長崎県は、長崎空港から各県へと直行便でつながっており、東京からは約2時間、大阪からは約1時間15分、名古屋からは約1時間25分でアクセスできます。そんな長崎県の目玉スポットと言えば、佐世保市にある「ハウステンボス」です。敷地面積日本最大のテーマパークと言われている園内には、さまざまな花が咲き誇っており、昼は景色やアトラクション、夜はイルミネーションなどを楽しめます。佐世保市は島がたくさんあることでも知られ、海を望めば島々が密集している姿が見られます。他にも雲仙市の温泉や、県のあちこちにある「隠れキリシタンの関連遺産」など、体験、歴史、さまざまな側面を楽しめます。長崎は中国が近いこと、また、昔はポルトガル人との交流も盛んだったため、からすみやカステラ、佐世保バーガーなど、海外から伝来したものをベースにした名産や料理も数多く存在します。また、ご当地が生んだ定番グルメとして、豚骨スープに魚介・野菜・豚肉を入れたちゃんぽんが有名です。