弘前・黒石・岩木山の和菓子スポット一覧
エリア
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- しかないせんべい 本店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市新寺町32
- 伝統の津軽煎餅は勿論、さくらやりんご、ねぷた・白神山地など、津軽・弘前をモチーフにしたお菓子が手に入る菓子処。また二十四節気や歳時記に合わせ、一年でその日一度だけ、一日限定の「歳時記菓子」も作っており、評判だ。
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- 菓子処寿々炉 本店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市田代町14-2
- 弘前市田代町にある和菓子屋。大納言を焼き上げた「寿々炉(すずろ)」や和三盆の打ち菓子「雪紐(ゆきひも)」、乾燥させたりんごをゼリーで固めた「花かざし 」などの銘菓や、季節の生菓子を販売している。また、茶室では抹茶や煎茶とセットで生菓子を味わうことも出来る。
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- 甘栄堂
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市代官町41
- 1882年(明治15)創業の弘前市の老舗和菓子店、甘栄堂は、伝統のリンゴ菓子「銀りんご」や「薄雪」などを提供している。これらの菓子は、契約農家から仕入れた紅玉とふじを使用し、手間をかけて作られている。特に「銀りんご」は、リンゴを砂糖漬けにし乾燥させたもので、「薄雪」はリンゴ果汁を寒天で固めて乾燥させたものだ。また、3年以上熟成させた「りんご糖蜜」も自慢の一品である。
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- 干梅 松葉堂まつむら
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3.55件の口コミ - グルメ/お酒
- 青森県黒石市中町30
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黒石中町のこみせ通りの北側にある和菓子屋さん。建物は新しく、こみせ通りの建物とは違う黒色の建物です。梅干と入った看板がかかっています。小さなお店に、和菓子が並んでいます。羊羮やお饅頭などがあり、お饅頭は1個から購入できます。
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- 菓匠 清閑院 さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- 尾張松風屋 さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- 中央軒煎餅 さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- 坂角総本舖 さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- 新宿中村屋 さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- 開雲堂 さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- 大阪屋 さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- しかないせんべい さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- 京都 宇治式部郷 さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- 文明堂 さくら野百貨店弘前店
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市城東北3-10-1 さくら野百貨店弘前店内
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- 和菓子 こがねさわ
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市富田3-11-12
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- 対馬菓子舗
- グルメ/お酒
- 青森県弘前市大字賀田1-19-2
青森の主要エリア
本州の北端にあり、三方を海に囲まれている青森県。空港は三沢空港と青森空港があり、東京、大阪、名古屋からは約1時間15分～1時間50分のアクセスです。 観光としては、世界遺産である白神山地をはじめ、奥羽山脈、八甲田山、岩木山といった山々から、鏡のように美しい十和田湖、海と奇岩が生み出す絶景が壮観な仏ヶ浦など、雄大な自然を楽しめます。 また、青森県はもともと津軽藩と南部藩に分かれていたため、この二つの地域では風習や文化が異なり、郷土料理にもその違いが表れています。津軽地方では、タラのアラや野菜を塩で煮込んだタラのじゃっぱ汁や赤カブを漬けた漬物、モチ米と砂糖水を練ったかまぼこ型のお菓子うんぺいなどがあり、南部地方では鍋にせんべいを入れたせんべい汁や、三角に切って茹でたそばをネギ味噌で食べるかっけなどの郷土料理が楽しめます。
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