長岡の創作料理スポット一覧

  • Bar&Dining DUKE'S (デュークス)
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市東坂之上町1-5-9 スワンビル1F
  • バーデンバーデンホーフ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市古正寺町2-50
  • REGNO 2 レグノ 2
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市坂之上町1-3-5ドルミー八番館ビル地下1階
  • 日本料理 彦乃(ひこの)
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市東坂之上町2-4-14
  • 和ダイニング 朔 長岡店
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    2.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市東坂之上町2-6-1近藤ビル1F

    仲間と新年会で利用しました。 開始して30分ほどしてコースの料理が提供されましたが、いきなり服にピシャッと かけられました。しかし、店員の対応は『あ、すみません』の一言。初めから個々におしぼりが用意されてたので、それで自分で拭きました。新しいおしぼりの替えも無し。その他サービスや謝罪も無し。 その後も店員は立ったまま料理を出すので、客の頭の上を通過している始末。 店員の常識が無いって感じました...

  • 四季彩 桃園
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市大手通1-4-7 ツルヤビル1F
  • 和洋酒宴居酒屋 いちか
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    3.5
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市大手通1-4-7 ツルヤビル1F

    出張で滞在しているときに会社の同僚と立ち寄りました。店内の雰囲気は落ち着いており、メニューも和洋全般的にカバーされている居酒屋メニュー。食事は一つ一つ丁寧に作られているのを感じますが、やはりメニューに特徴がないのが残念です。 逆に特徴を持ってほしい!という期待をしてしまうお店です。 今後発展を期待したいです。 お料理は、美味しかったです。

  • 和創作 灯 (あかり)長岡造形大学前店
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市宮関1-2-1 ホテルリバーイン1F
  • 串揚げ居酒屋 樹
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市台町1-7-40 2F
  • 創作居酒屋 蕾
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    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市台町1-8-17 2F

    越の鶏の唐揚げがおいしかった! アサリの酒蒸しは味が濃い感じでうまい❗ 日本酒にあう❗ 長岡の日本酒が豊富です。 駅に近いので、とても便利です。

  • 旬魚旬菜 極DINING 若旦那 長岡駅前店
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市大手通1-3-2

    若旦那といえば既に新潟市街に数店舗の店を構える事は知っていましたが長岡市内に出来たのを知って新年の開店日に職場の仲間と訪問しました。 店に着くと予約時には2階の個室は全て満室ですって言われたのにコロナ禍の大雪のせいか店内には客の姿は無く、席を変更して頂いて2階の個室に座る事が出来ました。 はじめにビールを注文して次に本日オススメのル・レクチェの生ハム巻きと刺身七点盛り合わせ、次に牛のレア...

  • 長岡 個室居酒屋 神蔵-kagura- 長岡店
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市東坂之上町1丁目5-5
  • 四季の台所 海芳
    グルメ/お酒
    新潟県柏崎市東本町1-15-21
  • のみてぇ家 あっぷす
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市東坂之上町1-5-1リッツセンタービル(1F)
  • 味和衣(あじわい) 長岡
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市東坂之上町1-2-6
  • 美食倶楽部 まる和
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    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市東坂之上町1丁目3-13 1F

    お肉は何を食べてもおいしい。特に炙りモツ鍋はお薦め。日本酒もリーズナブルなものから高級なものまで楽しめる。部屋も半個室になっており、おちついて食事ができる

  • 美酒料理 十代目 吉蔵
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市古正寺3-67 ウィンドワードSK1F

    創作和料理のお店です。アボガドと豆腐のサラダ、牛筋煮込み、砂肝とねぎの自家製ポン酢和えなどを頂きました。どれも上品なお味で美味しかったです。

  • 嘉肴 てのひら
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市東坂之上町2-6-15 一柳ビル1F
  • 味処なべ
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市坂之上町1-6-10

    入口ボードに書かれた「本日のおすすめランチ」を注文しました。メインのフライの他に小鉢が2つでご飯と味噌汁で600円でした。

  • 海洋
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    4.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県柏崎市大字青海川133-1 ザ・ホテル シーポート

    柏崎市街地から海岸線を少し車で行ったところにあるホテルシーポート内のレストランです。レストランのラウンジからは米山と日本海が一望でき、非常に景色がきれいです。また夕日も望める展望は素晴らしいと思います。料理は日本海の幸は新鮮でボリュームもあり、おいしいと思います。

新潟の主要エリア

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北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。

新潟の写真集

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