長岡の懐石/割烹スポット一覧
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- 割烹御宿みよや
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5.03件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県三島郡出雲崎町羽黒町101-1
- 二階外壁の看板文字と「二人の天使」が描かれた漆喰装飾が特徴の割烹御宿。眼前に日本海を望む部屋で宿泊できる。県内屈指の味処としても有名で、目と鼻の先にある出雲崎漁港で買い付けたばかりの魚介を存分に味わえると評判だ。質のいい新鮮な素材にはできるだけ手を加えず、素材本来の旨味を引き出すことを大切にした日本海の食を提供している。北国街道に面した東側正面の延べ37平米が登録有形文化財。木造2階建てで瓦葺き、切妻屋根の館は明治後期から大正にかけての洋風建築意匠を色濃く残すとして高く評価されている。
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食事は旬の魚料理が食べられ、部屋は三人で泊まるには十分の広さでくつろげます。日本海を眺められる、景色もオススメです。
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- 割烹いなほ
- グルメ/お酒
- 新潟県柏崎市新花町5-29
- 新潟県柏崎市は鯛の漁獲高がトップクラスで、鯛料理が古くから根付いている。その中でも「鯛茶漬け」が新名物として注目されている。JR東柏崎駅から徒歩5分の「割烹いなほ」では、2013年(平成25)の全国ご当地どんぶり選手権でグランプリを受賞した「柏崎 鯛めし茶漬け」が人気である。また、地酒を隠し味にしただし汁や、注文から土鍋で炊き上げる「鯛めし土鍋炊き」も名物である。
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- 広田温泉 くつろぎの宿 奥の湯 湯元館
- グルメ/お酒
- 新潟県柏崎市大広田770
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- 割烹 魚藤
- グルメ/お酒
- 新潟県長岡市表町1-10-6
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- 割烹・会席 義の屋
- グルメ/お酒
- 新潟県長岡市四郎丸2-3-11
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- 割烹 東雲
- グルメ/お酒
- 新潟県長岡市谷内2-8-4
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- みずち
- グルメ/お酒
- 新潟県柏崎市柳橋町2-14
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- 日本料理 三井田
- グルメ/お酒
- 新潟県柏崎市西本町2-11-7
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- 割烹本間
- グルメ/お酒
- 新潟県長岡市中条新田52-8
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- 錦水
- グルメ/お酒
- 新潟県小千谷市船岡1-2-3
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- 日高
- グルメ/お酒
- 新潟県小千谷市城内1-7-6
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- ますや
- グルメ/お酒
- 新潟県長岡市東川口1945-3
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- 大衆割烹山幸
- グルメ/お酒
- 新潟県長岡市殿町1-3-3
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- ととや
- グルメ/お酒
- 新潟県長岡市上樫出3067
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- 安九朗
- グルメ/お酒
- 新潟県長岡市新組町533-1
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- 一平
- グルメ/お酒
- 新潟県長岡市柏町2-2-5
新潟の主要エリア
北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。
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