長岡のそば/うどんスポット一覧

  • 元祖小千谷そば角屋 本店
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    4.0
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県小千谷市桜町4992
    小千谷市桜町、国道117号線沿いにある創業明治22年(1889)の老舗蕎麦屋。布海苔(ふのり)をつなぎとして使ったそばを茹で上げて角盆に並べた「へぎそば」は、良質なそば粉と天然の湧き水、そして代々伝えられた技によって生まれるコシと歯ざわりが特徴。

    週末のせいもあって、11時開店なのですが、その前に店の前の駐車場は全部うまってしまいました。県外ナンバーも多かったです。おそばは洗練された味付けでとてもおいしいですが、若干薄味に感じる場合もあるかもしれません。

  • わたや 平沢店
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    4.0
    41件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県小千谷市平沢1-8-5
    小千谷市平沢1丁目にある大正10年(1921)創業の老舗そば屋。厳選したそば粉と布海苔で作ったそばを「へぎ」と呼ばれる器に盛った「へぎそば」は、コシの強さと喉ごしが特徴。天丼やカツ丼などとセットでも楽しめる。

    小千谷市内にある、老舗お蕎麦屋さんの1つで、イオンの近くにある支店です。 広い駐車場があります。 店内や天井が高く、広々としています。 テーブル席と小上がりがあります。 ここ小千谷、十日町、塩沢と、どこのお蕎麦も美味しいです。 今回は、へぎそばに天ぷら(野菜と舞茸)といった、お蕎麦屋での定番をいただきました。 間違いない選択でした。

  • わたや 本店
    グルメ/お酒
    新潟県小千谷市本町2-3-34
  • 小千谷の蕎麦処 須坂屋
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県小千谷市小粟田1721-1

    閉店時間が早いので基本はランチで行く店です。地元では評価が高いのですが、私には他の蕎麦屋と違いがわかりません。蕎麦は新潟特有の布海苔が使われていますので独特です。好みが分かれると思います。

  • 長岡やなぎ庵 CoCoLo長岡店
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市城内町1-611-1 CoCoLo長岡内
  • 丸亀製麺 長岡店
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市古正寺3丁目10
  • 丸亀製麺 長岡宮内店
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市曲新町1978-1
  • はなまるうどん リバーサイド千秋店
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    3.5
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市千秋2-278

    麺の量を選べるので、普段は中を、あまりお腹が空いてなかったりデザートが食べたい気分の時は小を、子供連れの時は大を、と臨機応変に注文できて使い勝手のよいお店です。

  • 味処 野立
    グルメ/お酒
    新潟県柏崎市小倉町9-16
  • 農村レストラン&農産物直売館 すがばたけ
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    4.5
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市大川戸1481-2

    天ぷらそばを注文、素材が良いせいか大変美味しい野菜天でした。農協か自治体が経営しているのでしょうか?直販品が多数販売されていました。

  • 角中うどん店 宮内店
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市宮内町3254-1
  • 吹キヌケ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市青葉台5-22-3
  • 和菜和菜
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市台町2-2-9
  • えびすや
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市蓬平町甲1220
  • 愛宕庵
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市愛宕3-2-3
  • 天池
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    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市浦654-1

    手打ちざるそば(900円)をプラス300円で大盛りにしてもらいました。高々と盛られ、海苔もたっぷり。山ごぼうをつなぎに使っているそうで、シコシコというよりコワコワという感じのややかための歯ごたえで、他にはない感じでとても好きです。つゆは小千谷あたりのやや薄めのものとは違い、江戸風のしっかりしたもの。やや甘め。 野菜天ぷら(600円)は品数も多く、サクサクで上手に揚がっていてボリュームがありました...

  • 石田屋 そば店
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市新町2-2-30

    国道352沿いに店舗あり。 昔は国道8号だったためお店も沢山 ありましたが今はさびれた通りです。 出前を頻繁にされてて、昼時は近くの 銀行員やサラリーマンが定食を 食べにきてます。 この日は暑かったため冷たいものをと 冷やしサラダきしめんをオーダー。 ミカンがのってたりと期待はしてません でしたが…これがまたうまい! コシのある麺、サラダにかかってる マヨネーズにたれづゆが合います。 お店の前が...

  • 石田屋分店
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市新保1-10-13
  • 武蔵野そば処
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    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市脇野町845-3

    長岡にある蕎麦屋さんです。注文するとご主人が厨房で蕎麦を切ってくれます。蕎麦以外も天ぷらやうどんもめちゃくちゃ美味しいです。

  • もんぺい
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    3.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市川崎2-2464-4

    冷やしざるのうどんと天ぷらのセットを注文。野菜やお魚の天ぷらとうどんのつゆがうまく絡み、出汁ところもの香りのブレンドが最高でした。

新潟の主要エリア

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北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。

新潟の写真集

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