妙高・上越の創作料理スポット一覧
エリア
カテゴリ
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- 居酒屋 一太
- グルメ/お酒
- 新潟県上越市春日山町3-4-20
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- 創作和食 暖 -DAN-
- グルメ/お酒
- 新潟県妙高市池の平温泉2452 ホテルアルペンブリック3F
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- とんが村
- グルメ/お酒
- 新潟県上越市中央1-20-1
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- 田舎
- グルメ/お酒
- 新潟県妙高市斑尾高原
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- 神の宮温泉 かわら亭
- グルメ/お酒
- 新潟県妙高市神宮寺31-3
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- 旬菜酒房 武相荘(ぶあいそう)
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4.02件の口コミ
- グルメ/お酒
- 新潟県妙高市関川町2-3-5
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料理もお酒もおいしい居酒屋さんです。金曜日や土曜日はとても混むので予約したほうがいいと思われます。駐車場も広くGoodです。
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- 香風館
- グルメ/お酒
- 新潟県妙高市大字関川643-11
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- 和伊太屋 四季彩(ワイタヤ シキサイ)
- グルメ/お酒
- 新潟県上越市石橋1-402-2
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- 高原レストラン GIN
- グルメ/お酒
- 新潟県妙高市桶海1090 アパリゾート上越妙高1F
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- 和みめしや 一 HAJIME
- グルメ/お酒
- 新潟県上越市松村新田27-1
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- 旬香集陶 泰三
- グルメ/お酒
- 新潟県上越市中央1-5-1
新潟の主要エリア
北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。