富山のラーメンスポット一覧

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富山
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富山

カテゴリ

グルメ/食事

ラーメン

西町大喜西町本店

3.5

66件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市太田口通り1-1-7

昭和22年(1947)創業の歴史あるラーメン屋。「富山ブラック」の名で知られる富山のB級グルメ元祖であり、有名人も多く通う人気のお店である。場所は富山市電グランドプラザ前から徒歩1分。メインメニューの中華そばは、真っ黒いスープにチャーシューと粗挽き胡椒が特徴だ。濃厚な味付けはともすれば塩辛く感じるほどの衝撃が走る。しょっぱさが苦手な人はライスと一緒に食べることで味の調節も可能だ。終戦直後から富山の労働者を支え続けた味は、代々続く富山県民のソウルフードとも言われている。

予想通りなのですが，私の口には合いませんでした．噂には聞いていましたが，予想を上回るビックリの塩っぱさ！何と言うか，醤油漬けみたいなラーメンです．旨みとか，そんなのわからないくらいの塩辛さで，正直，このラーメンの良さを理解できませんでした。店の前に行列ができていたことで，少し期待感もあったのですが，後で考えると，それも含め，悪い冗談なのかと．ブラックだけに．
麺家いろは CiC(シック)店

3.5

145件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市新富町1-2-3 CiC B1F

JR富山駅の南口からすぐの「CiCビル」地下1階にあるラーメン店。真っ黒なスープが特徴のご当地グルメ「富山ブラックらーめん」が有名な店で、観光客も多く訪れる。濃厚な魚醤をじっくり煮込み、丸鶏と魚介のだしを合わせた自慢の黒スープは、コク深く旨味もたっぷり。見た目とは異なり、あっさりとした味が楽しめる。店内は赤を基調にしたスタイリッシュな空間で、女性一人でも入りやすい。

個人的に富山ブラックラーメンは味が濃過ぎて苦手です。「色は濃いがあっさり」と言われていますが？？という感じ。ということで、今回は白エビラーメンを注文。白エビはエビを主張しすぎないところが好きで、ラーメンにもその特徴が活きていました。でも味は若干濃いめかな。
ラーメン一心富山駅前本店

4.0

45件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市桜町1-1-36 地鉄ビル1F

富山市桜町、富山駅から徒歩5分ほどの地鉄ビル1階にあるラーメン屋。化学調味料を一切使用せず、天然素材と自家製麺で作り上げるラーメンやまぜそばを提供している。絶妙な半熟に仕上げた玉子を2日以上タレに漬け込んだ煮玉子をトッピングした「煮玉子ラーメン」は人気メニューのひとつ。

３月のお昼すぎに訪問。すぐに着席できました。カウンターに座り一心ブラックの煮玉子ラーメンを注文。前を見ると、オリンピックの金メダリストの室伏さんがこの席で食べたらしい！丼が運ばれてくると、富山ブラックらしい黒いスープ。スープを飲むと、そこまで塩辛くなく適度な味わい。麺はストレートで適度な柔らかさ。舌触りもよくもっちりとしていてとても美味しい。次は煮干しを食べてみたいです。
西町大喜きときと市場とやマルシェ店

2.5

51件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市明輪町1-220 TOYAMA STATION CITY・きときと市場とやマルシェ内

富山ブラックラーメンを食べようということでこちらへ。出てきたラーメンは真っ黒。混ぜてたべてくださいねって言われて混ぜて食べましたがしょっぱいが先に来てなかなか手ごわかったです。もちろんスープなんて飲むことはできませんでした。でも出る時には沢山の人が並んでいるところを見るとやはり人気なのでしょうね。
塩苅食堂

4.0

5件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市梅沢町1-5-15

お寺の密集する地区で有名な町にあり知る人ぞ知る店。いつも混んでいるが回転が良いのであまり待たずに入れる。注文から提供までがすごく早い。
麺屋つくし

グルメ/お酒

富山県富山市太郎丸本町3-10-1 第2さくらぎビル
富山えびすこ

4.0

7件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市上袋58-1

つけめんと富山ブラックラーメンが有名です。つけめんは、魚介ベースのスープが絶妙なおいしさで、スープの味も濃いめです。シナチクやチャーシューも分厚め、麺も太麺で食べごたえがありとても美味しいです。おすすめ
中華そば虎矢

3.0

1件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市新根塚町1-4

お昼から常連さん達が呑んでるお店です。男性の一人客の方も多くいらっしゃいました。味は濃いですが美味しいブラックラーメンでした。
まるたかや (牛島本店)

4.0

14件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市牛島本町1-1

富山県美術館帰りに、遠回りして富山駅に戻る途中に行列しているラーメン屋さんを見かけました。富山駅前および駅ビルのお店が、お盆の関係で非常に混んでいたこともあり、お昼は手近なラーメン屋として入ることにしました。 (それでも数人の行列待ちはありました) お店自体はどこにでもある少し狭めの普通のラーメン屋さんといった感じでした。しかし、お客さんの大半がおでんを頼んでいるのに驚きました。おでんのメ...
ダルマヤラーメン

4.0

2件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市北代5332

「富山に来たらランチはブラックラーメンだ。」と、つれあいが選んで来てみたお店です。店内は広く、きれいで、お客さんも沢山来ました。つれあいは「ヤング(濃厚再仕込み醤油を使った濃口の黒いラーメン→富山ブラックラーメン)を頼みました。私は「元祖(醤油が効いたあっさり味。屋台の味そのままというコンセプトのラーメン)」にしました。麺は自家製麺とのことで、少し太めの縮れ麺で、モチモチして美味しかったで...
NOODLE BAR BUGSY

4.0

4件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市山室116-7

大通りから１本中に入った場所にあるので、初めて行く方はわかりにくいかもしれません。お洒落なラーメン屋です。醤油豚骨ベースのスープに麺は太麺、トッピングも色々あっておすすめです。
まるたかや (富山駅前店)

グルメ/お酒

富山県富山市桜町2丁目4番2号 MELビル1階
西町大喜富山駅前店

3.0

153件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市新富町1-3-8

富山のブラックラーメンを初めていただきましたけど、塩味キツすぎです。テレビで美味しいとか言ってますが、メチャクチャ塩っぱいです。一度食べたらいいかなと思います。
むてっぽう太郎丸店

4.0

7件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市太郎丸本町3-7-12

味噌ラーメンがオススメ。キムチや玉子は格安で付けることができる。店員が元気で気持ち良い接客。スープは魚介系で旨みがありおいしかった。
麺や皐

グルメ/お酒

富山県富山市中川原65
天下一品富山掛尾店

3.5

9件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市掛尾町470

富山にできてからはよく行く。こってりにんにくをオーダー。普段スープは飲まないが、ここのは知らないうちにスープが無くなる。こってりだけどまた食べたくなる。
らあめん花月嵐黒瀬北町店

4.0

1件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市黒瀬北町2-4-1

濃い目のしょうゆラーメンがおいしいのでたまに利用しております。食券を購入するシステムなので、スムーズです。
らあめん花月嵐富山新屋店

4.0

4件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市新屋3-6

比較的空いています。作る人によって少し味が不安定になったりします。場所が少し入りづらいところにあります。
元祖中華つけ麺大王富山店

3.5

7件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市総曲輪2-3-2

店名がつけ麺とありますが、つけ麺以外を食べました。どれも美味しくて、愛想のいい中国人の方の印象が良かったです。お得なセットもありました。
九州鶏七輪焼近江屋

5.0

1件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市桜町1-3-6

開店してから何度も訪れていますが、まずは店員さんが若くて元気で礼儀正しい！！目の前の七輪で自分で焼く形式なので焼き方が分からないと懇切丁寧にやってくれるが、イマドキの学生のアルバイトの子でもその間の会話も自然でとても感じが良い。店員さんたちが仲が良いのが伝わってきてお店の良い雰囲気づくりに結び付いているのだと思います。料理の味は、新鮮な鶏肉を使っているのでたたきなどの生の料理もありとても珍...