富山のラーメンスポット一覧
エリア
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- 麺家いろは CiC(シック)店
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3.5144件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市新富町1-2-3 CiC B1F
- JR富山駅の南口からすぐの「CiCビル」地下1階にあるラーメン店。真っ黒なスープが特徴のご当地グルメ「富山ブラックらーめん」が有名な店で、観光客も多く訪れる。濃厚な魚醤をじっくり煮込み、丸鶏と魚介のだしを合わせた自慢の黒スープは、コク深く旨味もたっぷり。見た目とは異なり、あっさりとした味が楽しめる。店内は赤を基調にしたスタイリッシュな空間で、女性一人でも入りやすい。
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味玉入りブラックラーメン980円を注文。 初めて食べたが、真っ黒なスープに麺も黒に染まりつつあるものの、色のわりには味はそんなには濃くなく、サラッと食べれた。 ネギが多めにのってるのが味のバランスを保って良い。
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- 西町大喜 西町本店
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3.563件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市太田口通り1-1-7
- 昭和22年(1947)創業の歴史あるラーメン屋。「富山ブラック」の名で知られる富山のB級グルメ元祖であり、有名人も多く通う人気のお店である。場所は富山市電グランドプラザ前から徒歩1分。メインメニューの中華そばは、真っ黒いスープにチャーシューと粗挽き胡椒が特徴だ。濃厚な味付けはともすれば塩辛く感じるほどの衝撃が走る。しょっぱさが苦手な人はライスと一緒に食べることで味の調節も可能だ。終戦直後から富山の労働者を支え続けた味は、代々続く富山県民のソウルフードとも言われている。
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北陸と言うか、青森とかあの辺の人が好みそうな味ですね。チャーシューの切れ端がこれでもかと入っていて、しょっぱめのスープ。ライスは絶対に頼んだほうがいい。しょっぱさがしんどくなってきたら、ネギを齧れば中和されますよ。
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- 富山ブラック 麺家いろは 射水本店
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4.021件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県射水市戸破1555-1
- 北陸本線・小杉駅の南口より徒歩約20分ほど、元町東部交差点そばにあるラーメン店。富山湾の宝石、白エビの風味が豊かな「富山ブラック」と呼ばれる黒いスープが特徴で、「東京ラーメンショー」では何度も第1位に輝いている有名店である。魚粉をたっぷり使用して長時間煮込んだ黒いスープは、あっさりとしていてコクがあり、食べれば食べるほどやみつきになると評判だ。
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東京ラーメンショーで 2009年-2014年の間に売上数No.1を5回獲得！！… 凄い人気店ですね。家族3人で11：10に到着しましたが、駐車場内になんと5台有り、順番待ちをしていました。 有名な富山ブラック ラーメン 並 ¥790 白エビ塩ラーメン 並...
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- らぁめん次元
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4.046件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県高岡市末広町1-8 ウイングウイング高岡1F
- 高岡駅古城公園口から徒歩2分にあるラーメン屋。富山名物の黒醤油ラーメンに魚介系だしを合わせ、県外の人にも食べやすく改良した新しい富山ブラックラーメンを提供している。定番の餃子の他、「高岡名物コロッケ」、「とろろ昆布おにぎり」、「台湾そぼろ丼」などサイドメニューも豊富に取り揃える。
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富山ブラックに興味があったので、お昼どきに伺いました。結構賑わっていましたが、カウンターに座れ、ご当地セットを注文しました。黒醤油ラーメンととろろ昆布のおにぎり、コロッケで1,100円でした。富山ブラックが初めてなので富山ブラックとしての評価はできませんが、ラーメンは思っていたより食べやすく、美味しかったです。機会があれば、また富山ブラックを食べたいと思います。 お店の方の接客も丁寧でよかったです...
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- 化学調味料無添加 ラーメン一心
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4.042件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市桜町1-1-36 地鉄ビル1F
- 富山市桜町、富山駅から徒歩5分ほどの地鉄ビル1階にあるラーメン屋。化学調味料を一切使用せず、天然素材と自家製麺で作り上げるラーメンやまぜそばを提供している。絶妙な半熟に仕上げた玉子を2日以上タレに漬け込んだ煮玉子をトッピングした「煮玉子ラーメン」は人気メニューのひとつ。
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ラーメンに煮卵に唐揚げと好きなものしか置いてない。濃い醤油味だが、富山ブラックと違って、塩気はうすい。辛味噌煮卵ラーメンが気になった。
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- 富山ブラックラーメン 喜八
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3.510件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市奥田寿町6-3-125
- 富山市奥田寿町、県道30号線沿いにあるラーメン屋。黒いスープが特徴の富山のご当地ラーメン「富山ブラック」を提供している。富山ブラックの考案者から継承したラーメンは醤油ダレ、鶏ガラ、煮汁の3段仕立てのスープを混ぜながら具と麺にからめて食べることで深いコクを味わえる。
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西町 大喜の正当な流れの数少ないお店のひとつです。 富山ブラックラーメンが食べたくなったら行っています。
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- 中国麺飯店 ワンフー 入善店
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3.05件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県下新川郡入善町上野1353
- 意欲的なメニューで訪れる人の胃袋を掴もうとする、俗に「二郎系」とも呼ばれるタイプの中華料理店。濃いめのスープに胡椒をかけた富山ブラックに、もやしやにんにく、チャーシューを山盛りに乗せた「二郎ブラック」は典型例のひとつ。炒飯に大きなチャーシューに乗せた大ボリュームの「ゴロゴロ炒飯」も特徴的である。とはいえ変わり種ばかりでなく、人気ナンバー1の「名水ポークぎょーざ」をはじめ、10種類の新鮮野菜を包んだ手作り餃子など、一般的な中華メニューも高い人気を持つ。
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メニューにカレーライスなどラーメン以外のものが増えた辺りから、前よりも味が落ちたような気がしました。
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- 氷見ラーメン 本店
- グルメ/お酒
- 富山県氷見市丸の内12-7
- 氷見市丸の内にあるラーメン屋。地元食材に徹底的にこだわった「氷見ラーメン」を提供している。地元の刺身醤油を使った醤油味と、豚骨ベースのスープに氷見のネギを使った「シソネギ」を添えた塩味をはじめ、氷見の伝統行事などにちなんだ様々なラーメンが味わえる。また、氷見カレー学会推奨の「氷見牛カレーラーメン」も。
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- 西町大喜 とやマルシェ店
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2.545件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市明輪町1-220 きときと市場とやマルシェ内
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富山駅に隣接するきときと市場にあるお店。 西町大喜は富山ブラックが生まれたお店として有名ですが、その支店となります。 とにかくすさまじい塩分を感じることが出来るスープは一度は味わっておいて損はありません。
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- まるたかや 牛島本店
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4.015件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市牛島本町1-1
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富山県美術館帰りに、遠回りして富山駅に戻る途中に行列しているラーメン屋さんを見かけました。 富山駅前および駅ビルのお店が、お盆の関係で非常に混んでいたこともあり、お昼は手近なラーメン屋として入ることにしました。 (それでも数人の行列待ちはありました) お店自体はどこにでもある少し狭めの普通のラーメン屋さんといった感じでした。 しかし、お客さんの大半がおでんを頼んでいるのに驚きました。 おでんのメ...
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- 8番らーめん 富山駅店
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3.530件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市明輪町1-230 クラルテ 2F
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金沢とバンコクで何度なくお世話になった８番らーめんが富山にもありました。唐麺と味噌ラーメンが安定しておいしいです。
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