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米沢・置賜のラーメンスポット一覧

  • 熊文
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    4.0
    46件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市春日5-2-52
    米沢で常に人気ランキング上位に名前のあがるラーメン店で、行列もできる有名店。お店は綺麗で清潔感があり、ゆったりしたテーブル席と小上がり席で混雑時は相席になることも。野菜、鶏ガラ、煮干しなどをバランスよく使用したあっさりスープに、麺は手もみのコシのある細縮れ麺。チャーシュー、メンマ、ナルトなどがトッピングされたオーソドックスな中華そばと、チャーシュー麺が多く注文される。モヤシラーメン、ワカメラーメンなどの醤油系の他に、味噌ラーメン、タンメンなどもあり。

    米沢ラーメンでは有名なお店です。米沢ラーメン自体が薄めの醤油味のちぢれ細麺。さっぱりとしている分、インパクトに欠けてしまいますが、普通にうまいです。

  • そばの店ひらま
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    4.0
    19件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市浅川1314-16
    昭和47年(1972)創業のラーメン店。米沢ラーメンを代表する店のひとつで、行列のできる人気店。製麺所も営んでおり、カウンター席からは麺を打つ姿も見ることができる。製麺時と茹でる前に手揉みする麺を生かすためのスープは、鶏ガラや煮干しなど使い何時間もかけて仕込んだもの。あっさりとしたコクのある醤油味の「中華そば」は、チャーシューとナルト、メンマなどが乗った昔ながらのラーメン。細く縮れた麺は力強いコシがありスープとよく絡む。スープがなくなり次第終了となる。

    米沢ラーメンの雄。田んぼの中にポツンと一軒ラーメン家。お盆休み直近の花金お昼過ぎ訪問。幸い店舗裏の駐車場一台空いていました。店外店内数名立ち待ち状態。チャーシューメン780円に麺大盛100円増をコール。並盛でも麺量180gとボリューミーも大盛は丼も威圧感有。縮れ麺に底が見えるクリアな出汁。陽気な母さん3人と店主の微笑ましい共同作業がカウンターから厨房越しに垣間見えます。聖地巡礼納得です。

  • 山大前 やまとや
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    3.5
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市城南3-3-33
    昭和40年(1965)創業の「山大前 やまとや」は、牛の脂を贅沢に使用しニンニクをきかせた、こってり味の醤油スープの中華麺が評判だ。また米沢牛すじご飯も人気が高く、こちらはお持ち帰りもできる。スープがなくなり次第終了なので、開店時間には到着していたい。JR南米沢駅から徒歩約11分。

    山形県米沢市へラーメンドライブに行った時に、前もって口コミ批評が高かったお店だったので初めて来てみました。 口コミでは並んだり混雑すると書いてあったので、早めに開店前に行きました。 肝心なラーメンの方ですが、意外と普通だったのが・・・・でした。

  • 赤湯ラーメン 龍上海赤湯本店
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    4.0
    75件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県南陽市二色根6-18
    南陽市二色根の県道246号線沿いにあるラーメン屋。看板メニューの「赤湯からみそラーメン」は、赤湯産の唐辛子を使った辛みそをスープに溶かしながら、好みの辛さで味わうことができる。また、鶏ガラベースの醤油スープ「赤湯ラーメン」や、特製ダレの「からみそ冷やし中華」などのメニューも楽しめる。

    有名な行列のできるラーメン屋さんです。お昼を避けていきましたが外まで行列ができていました。辛みそがとてもおいしいラーメンです。

  • 喜久家
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    4.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市大町3-4-8
    JR「米沢駅」より車で約5分。米沢ラーメンの原点とも言える、コクのある醤油味のスープにこだわる老舗ラーメン店。米沢牛骨と鶏、豚をベースに、じっくり時間をかけて仕込んだ透き通ったコクのあるスープに合わせるのは、コシの強い極細の縮れ麺。地元米沢の天元豚を使い、バラ肉ともも肉の2種類が楽しめるチャーシューがたっぷり乗った「チャーシューメン」がお薦め。夏には和風のさっぱりしたかつおだしの色彩豊かな「冷やし中華」も楽しめる。

    米沢駅からバスで5分ほど。大町バス停から徒歩5分ほどのところにある中華そばのお店。駐車場もあり、車でこられている方も多いです。中華そばの米沢ラーメンをいただきました。透き通った濃いめのスープ、縮れ麺で、昔ながらの中華そば。店内は雑然としていますが、地元の方の多いお店です。

  • 龍華食堂
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市小野川町2788

    米沢に来たついでに小野川温泉。ランチはさっと決めてこちらにしました。 店内は結構な人数が入れるキャパ。夜はちょっとした飲み屋になるようなメニューです。カツ丼を食べたかったが、米沢なので極細ちぢれ麺の米沢ラーメンで。 具はシンプルにネギ、メンマ、海苔にチャーシューそして懐かしいナルトの色。 スープは極細の麺に合った実にあっさりとした醤油味。変にいじっていない味が好感が持てます。飾らない風味が庶民の味...

  • がまの湯温泉 いいで旅館
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    3.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県西置賜郡飯豊町大字椿4494

    羽前椿駅から徒歩圏にある旅館の一階にある飲食スペースで、さっぱりした細縮れ麺系のラーメン類が美味しい。 なお、日帰り入浴もあるので、これと絡めて利用するのがお勧め。

  • 幸楽苑米沢店
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市金池5丁目12-8

    先日、長井店に行った時に、入り口でずっと待っているのに、いらっしゃいませもなければ、目の前を店員が通っても目も合わせないで待たされたので、頭にきてそのまま出てきました。長井店には二度と行かない! しかし、幸楽苑は好きなので、米沢店に行きました。こちらの店舗は非常に雰囲気が良いです。 注文が決まったので店員さんを呼ぼうとしたら、目が合って店員さんから来てくれました。流石。 味噌野菜タンメンの餃子ライ...

  • らぁ麺 華宝
    グルメ/お酒
    山形県南陽市郡山945-2
  • 麺屋 ももすけ
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    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県長井市館町南15-65

    初めて訪問しました。以前はそば屋だったので知りませんでした。 12時前に行きましたが、満席で少し待ちました。 メニューは色々ありましたが、横浜市民として横浜辛味噌ラーメンを食べました。 どの辺が横浜なのかは分かりませんでしたが中々の辛さで、無料サービスの半ライスと一緒に食べました。美味しかったです。 次はべつのメニューを頼みます。 (メニュー画像撮り忘れました。)

  • 御食事処 八千代
    グルメ/お酒
    山形県南陽市梨郷625
  • 味来亭
    グルメ/お酒
    山形県米沢市駅前3-1-88 ヨークベニマル米沢駅前店内1階
  • 三浦屋
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県南陽市宮内2872-4

    流行りのラーメンではなく、昔ながらの中華そば。地元の人たちが通う。 暖簾をくぐると、4人がけテーブル3、座敷テーブル6人用1。 店主のお母さんかなと思われるおばあちゃんが、「よぐござったな- 中華そばが?」と優しく迎えてくれた。冷たい麦茶と「自家製の水ようかん あがれ-」と出してくれた。待つこと数分。期待通りの昔ながらの中華そば。あっさりしていて、スープもしっかり。細麺で美味しかった。食後口の中が...

  • ハイらーめんデス (宮内店)
    グルメ/お酒
    山形県南陽市宮内1021
  • まるさん中華
    グルメ/お酒
    山形県南陽市荻360
  • 嶋屋食堂
    グルメ/お酒
    山形県南陽市宮崎828
  • 中華居酒屋 レッドドラゴン
    グルメ/お酒
    山形県南陽市赤湯447-1
  • 旨辛亭
    グルメ/お酒
    山形県南陽市蒲生田1377-27
  • 食事処 ふたば
    グルメ/お酒
    山形県南陽市長岡637-2
  • 米乃家 (イオン米沢店)
    グルメ/お酒
    山形県米沢市春日2-13-4 イオン米沢店1F

山形の主要エリア

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山形県は、日本海に面し、県域の85%を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間~1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。

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