中濃の郷土料理スポット一覧

  • 郷土料理 大八
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    4.5
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市八幡町肴町883-1
    郡上八幡駅から徒歩約18分、歴史を感じさせる重厚な外観が目印の郷土料理店。アンティークな箪笥や古時計が配された昔懐かしい雰囲気の店内で、飛騨牛焼肉をはじめとした郡上八幡の郷土料理が味わえる。コクのある郡上味噌で野菜を煮込み、少しずつご飯に乗せて食べる「郡上みそ煮定食」は身体が芯から温まるヘルシーな料理。ネギやナスなどの野菜と豆腐、こんにゃくなどが入った郡上の家庭料理だ。塩焼きや刺身、フライや雑炊など天然鮎を使ったメニューも充実している。

    10年以上前に食べた飛騨牛の焼肉丼、味噌煮、鮎、など美味しかった思い出を裏切られることはまったくありませんでした。 驚くことに当時から価格が全くといっていいほど変わっていません。 ランチの飛騨牛の焼肉丼をお値打ちでいただきましたが、お肉が柔らかくジューシーで、炭火で焼いているのか風味が素晴らしい! かなり時間がかかっていたので、恐らく炭火で焼いているのだろうと思いますが、口に頬張った瞬間「う-ん...

  • 泉坂
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    4.0
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市八幡町殿町177
    東海北陸自動車道「郡上八幡IC」より約6分、奥美濃の城下町郡上八幡の中心地にある鉄板料理の店。こだわりは、緑深い山々と長良川上流域の清冽な水、そして生産者の豊かな愛情で育った奥美濃の食材を丁寧に調理すること。築百年の民家を利用した店内のカウンター席では、調理の様子を目の前で見ることができる。肉厚の飛騨牛を使った「朴葉味噌焼き」のほか、たっぷり使った地ネギのほんのりとした甘さがたまらない「郡上焼き」が人気。

    飛騨牛のステーキも注文できる鉄板焼き屋さん。朴葉味噌とお好み焼きを注文したが、どちらも美味しかった。

  • 天然鮎料理 鵜匠の家 岩佐
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    5.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県関市池尻74
    鮎之瀬橋の袂にある鮎料理と鵜飼観覧のお店。良質な天然鮎を使った食事を楽しんだ後、岐阜の夏の風物詩・鵜飼の船に乗船することができる。突き出しに始まり鮎の甘露煮や塩焼き、魚田に揚げ鮎と続く「天然鮎のフルコース」は、鵜匠だからこそ知っている知識と経験を活かしたお店の看板メニューだ。若鮎の時期限定で鮎の姿寿司も堪能できる。お店から乗船場までは200メートルほど。鵜飼が終わる頃に降船場まで送迎車が迎えに来るシステムだ。

    関観光ホテルのすぐ奥に位置するので、余程常連さんでないと利用しないような穴場の高級料亭です。店の造りが洒落ていて、川沿いの風景が素晴らしく、都会の雑音から遮断された雰囲気が何とも言えず素敵です。鵜匠の店であり天然鮎のフルコースはこの上なく美味しい。

  • 手作りの味処 ゆうゆう
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市明宝奥住3428-1 明宝温泉 湯星館内
    アルカリ性単純弱放射能温泉が楽しめる日帰り入浴施設「明宝温泉・湯星館」に併設された食事処。開放感あふれる湯につかった後、地元食材を使ったヘルシーなメニューが味わえる。中でも人気なのは味噌仕立ての鶏肉とたっぷりの野菜が鉄板の上で音を立てる「鶏ちゃん定食」。郡上をはじめとする奥美濃で親しまれている郷土料理だ。A5ランクの飛騨牛を惜しげもなく使った「飛騨牛鉄板焼き定食」や明宝産のあまご使ったフライと甘露煮(自家製)の2種類の味が楽しめる「あまご定食」もおすすめだ。
  • 天然鮎料理 みやちか
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    3.5
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市美並町上田2525
    岐阜県郡上市美並町にある日本一のブランド鮎「郡上鮎」が自慢のお食事処で、郡上の郷土料理やヤナで獲った新鮮な鮎を味わえる。冷暖房完備、バリアフリー、個室もありプライベート空間も充実。店内はガラス張りで開放感も抜群、ゆったりとくつろぎながら鮎の活き造り、塩焼き、甘露煮、フライ、雑炊などいろいろな鮎の味を堪能できる。また、8月中旬から10月ごろには鮎のヤナ漁の見学も可能。

    お値段、高過ぎですね。庶民の昼食には無理でした。 板取川の洞戸観光ヤナの方が、食べ応えがあると思います。

  • 田舎料理しゃくなげ
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県関市板取1591-4
    「あじさい街道」沿いにある郷土料理店は、透明度の高い板取川を一望できるロケーションが魅力。特に人気なのは、店主が釣り上げた天然鮎を使った「天然鮎定食」や、板取川の水で養殖した岩魚の唐揚げ。また、手作りの煮物や漬け物、土鍋で炊き込んだ「鮎飯」「岩魚飯」も名物である。

    有名になったモネの池の帰りに寄ったレストラン。清流板取川の恵みであるアユ料理が堪能できる。モネの池からは北上する事約5キロ車が必要ではあるが、駐車場はあるので大丈夫。板取川を眺めながらアユ料理を楽しめる。

  • やまと温泉 やすらぎ館
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市大和町剣189
  • おかみさん
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    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市明宝大谷1015

    通常のお味噌汁とは別に非常に辛い汁を選びましたが口に合っていたのかとても美味しかったです。めいほうハム定食は地元の味付けが濃いハムを鉄板の上で焼いてありサイコロステーキのように食べることができ最高でした。

  • Cafe Rest 風見鶏
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    4.5
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市白鳥町中津屋928

    バイクツーリングの途中で寄りました。ツーリングマップでも紹介されているのでライダーの来店が多いようです。ツインカレーが人気のようですが、限定の豚の角煮カレーをチョイス。ホロホロの角煮とスパイシー控えめでコクのあるカレーがよく合ってました。

  • 摘草料理 かたつむり
    グルメ/お酒
    岐阜県山県市長滝502
  • 酒肴 奥座敷 まる耕
    グルメ/お酒
    岐阜県可児市広見611-2 2F
  • おふくろの味 安食里
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市大和町剣164 道の駅古今伝授の里やまと内

    道の駅・古今伝授の里やまとの中にあるレストランです。地元の名産品、地場物の郷土料理がメインのお店です。飛騨牛のほうば味噌焼きと地元の野菜、山菜の天婦羅の盛り合わせをいただきました。どちらも美味しくいただきました。

  • 覇楼館
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    4.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市白鳥町白鳥21-14

    ネットで探して見つけたレストランは観光客もほとんどいない地元客で賑わっているレストランでした。 長い一日の〆は岐阜県ならではの味噌カツ丼にしました。ボリュームたっぷりで美味しかったです。

  • 花いかだ
    グルメ/お酒
    岐阜県美濃加茂市下米田町今990
  • 伊吹
    グルメ/お酒
    岐阜県山県市高富2089-2
  • ハンバーグレストラン KODACHI
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市大和町島630
  • 四季の味 旬
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市白鳥町中津屋852-1
  • すえ廣 和食房
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市八幡町島谷576
  • 日本料理 川島
    グルメ/お酒
    岐阜県山県市藤倉576-29
  • 郷土料理 すぎ本
    グルメ/お酒
    岐阜県郡上市八幡町島谷1112

岐阜の主要エリア

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日本のほぼ中心部に位置する岐阜県は、名古屋駅から約20分と、東京や大阪をはじめとする各地からもアクセスの良い観光地です。 岐阜県は主に飛騨山脈が有名な「飛騨地方」と、岐阜市がある「美濃地方」の二つのエリアに分けられます。 飛騨地方では、合掌造りで有名な世界遺産「白川郷」や古い屋敷や老舗の店が立ち並ぶ「古い町並・さんまち通り」(飛騨・高山)があり、情緒あふれる風景が楽しめます。また、「飛騨大鍾乳洞」や「乗鞍スカイライン」では大自然を存分に感じることができます。下呂温泉も飛騨地方に位置します。 美濃地方には「岐阜城」や「関ヶ原ウォーランド」など、歴史に触れられる観光スポットが多くあります。最近では「モネの名画『睡蓮』シリーズに似ている」と話題になった、関市の根道神社の池が「モネの池」として人気です。 また、岐阜グルメといえば飛騨牛や鶏ちゃん、ぼたん鍋などのさまざまな肉料理です。 広範囲に渡って県内を移動するなら、レンタカーを借りて歴史・自然・グルメを楽しむのがおすすめです。

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