愛媛の郷土料理スポット一覧
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- 郷土料理 五志喜
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市三番町3-5-4
- 1635年(寛永12)の創業以来、長い歴史を紡ぎ、愛媛の食の魅力を伝え続ける郷土料理 五志喜。今では多くの観光客や芸能人たちも訪れる、松山を代表する存在の食事処だ。
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- 大衆割烹 ほづみ亭
- グルメ/お酒
- 愛媛県宇和島市新町2-3-8
- 宇和島駅から徒歩約5分のところにある大衆割烹店。和の情緒溢れる蔵造風の外観。広い店内には、少人数個室から大宴会場などニーズに合わせた席や個室があり、料理人の手さばきが楽しめるカウンター席や足が伸ばせる掘りごたつ席はオススメ。メニューには、鯛めしを始め宇和島郷土料理が並ぶ。新鮮な鯛の刺身をタレや生卵と混ぜ、熱々のごはんにかけて食べる鯛めしに、丸ずし、野菜じゃこ天、天ぷら盛合せなどがついた「宇和島鯛めし御膳」が人気。
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- せとうち茶屋 大三島
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3.021件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県今治市大三島町宮浦5119-2
- 瀬戸内しまなみ海道内で最大級の規模を誇る食事&土産処。大三島漁協から届く魚介類と、愛媛県産コシヒカリを使った郷土料理が自慢だ。なかでも名物「鯛めし」は創業以来のオリジナル料理。鯛と秘伝のダシを使ってセイロで蒸しあげた鯛めしは、鯛の旨味が染み出した贅沢な味わいが特徴だ。併設する売店では、今治タオルや一口サイズの小さな和菓子「檸檬柿」など約800もの人気アイテムを取り揃えており、しまなみドライブの休憩に立ち寄る人も多い。
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ツアー客専用会場だけあって、横並びの長テーブル仕様。添乗員・ドライバーさん用の小部屋もあって、まさしくツアー客専用のよう。メイン料理のたこめしは、上にふりかけ風の具材をかけて食べます。2種類ありました。ほくほくして美味しくいただきました。暑い日だったので、冷水がとても美味しく感じました。
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- 旬膳・郷土膳 和日輔
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4.09件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県宇和島市恵美須町1-2-6
- JR予讃線「宇和島」駅から徒歩7分のところにある料理屋。「地産地消」をモットーに、宇和島の新鮮な海の幸、山の幸を存分に使用した郷土料理などが堪能できる。落ち着いた雰囲気の店内にはカウンターから個室、小上がりの掘りごたつなどシーンに合わせた客室を用意している。ランチもあり。
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セットメニューもたくさんありますが、単品で注文しました。刺身は厚みがありながらくどくなく、とても美味しい。鯛のカブト煮も絶品です。締めは鯛めしではなくて鯛茶漬けにしてみました。この店のカウンター席はとても広くて居心地が良いので、一人でもカップルの方でも楽しめると思います。
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- かどや 駅前本店
- グルメ/お酒
- 愛媛県宇和島市錦町8-1 駅前通り
- 宇和島駅から徒歩2分の距離にある郷土料理店。生卵が入ったタレに新鮮な鯛の切り身を絡めて食べる「宇和島鯛めし」や、小魚をすり潰してふっくらあつあつに揚げた「じゃこ天焼き」など、愛媛を代表するさまざまな郷土料理を提供している。南予地方に伝わる甘辛い調味料「みがらし」をつけて食べる「ふか湯ざらし」や、姿煮の鯛を宇和島の波に見立てたそうめんに盛り付けた「鯛そうめん(要予約)」など、この店でしか味わえないメニューも多い。畳席や掘りごたつの席も完備しているため、小さな子どもと一緒に利用することもできる。
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- りんすけ
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4.022件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県喜多郡内子町内子2027
- 南予地方の郷土料理「鯛めし」が食べられる和食処。東予・中予地方では焼いた鯛を混ぜ込んだものを「鯛めし」と呼ぶが、「りんすけ」をはじめ宇和島を中心とした南予地方では、鯛の刺身を乗せ醤油ベースの特製ダレと卵黄をかけて味わう料理を「鯛めし」と呼ぶ。ご飯の上に隙間なく盛り付けた新鮮な鯛の刺身を、海苔やすりごまなどと一緒に卵黄を崩して食べる鯛めしは格別の味わい。同じ特製ダレを使って味をつけた「麦飯とろろ」も好評だ。
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内子座近くの「りんすけ」で鯛めしをいただく。 以前、徳島で食べた鯛めしは お米に鯛を入れて炊いたものだったが ここの鯛めしは、真鯛の刺身がのったもの。 卵とタレが絶妙でこれも絶品♪ 小鉢のあら煮も美味しい。 ミシュランにも掲載されているとか・・・ 「内子・大洲町並散策1日パス」で100円引き♪ クレジットカードは使用不可。 ＰＡＹＰＡＹ払いは可能。
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- との町たる井
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4.06件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県大洲市中村553-19
- 明治初期に建てられた郡役所を改装した店内で、水郷・大洲の郷土料理が味わえるお店。木造建築の良さを生かしたお店の2階からは、大洲城を眺望することができる。大正時代から続く「秘伝のタレ」を使って焼き上げたウナギは、「との町たる井」こだわりの逸品だ。一人で気軽に立ち寄れるカウンター席や、周りを気にせずゆったり過ごせる個室、宴会場も完備しており、シーンに合わせた使い分けが可能。節句や内祝いを彩る折詰料理やご法要の料理、仕出し弁当なども充実している。
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大洲城帰りにオススメです リーズナブルで絶品の郷土料理 皆さん鰻をお昼に食べられる方も多かった 大洲は鵜飼いの地 なので地魚もオススメ 子供には唐揚げ、エビフライ定食もあるよ
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- 道後 魚武
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市道後湯之町13-19
- 松山市の「道後温泉本館」近くにある郷土料理店。瀬戸内の魚介を中心に、伊予の野菜や肉をふんだんに使った地元ならではの料理が味わえる。名物は、エビやちくわ、野菜の天ぷらを豪華に盛り付けた「道後天丼」。食材はもちろん、タレや米、味噌汁、漬物にまでこだわった自慢の逸品である。村上水軍にちなんだ海の幸たっぷりの「魚武海賊うどん」や新鮮な鯛の刺身をご飯にのせて食べる「宇和島鯛めし」なども人気。
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- 愛媛県酒造組合アンテナショップ「蔵元屋」
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4.044件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県松山市一番町1-11-7 濱商一番町ビル1F
- 勝山町駅からほど近い大街道沿いにある、日本酒専門の立ち飲み屋。「気軽に日本酒」をテーマにした愛媛の蔵元のアンテナショップで、気取らない雰囲気の店内は、老若男女を問わずに気軽に立ち寄れる。取り扱うのは愛媛の地酒28蔵・約150銘柄。珍しいスタンディング・バースタイルでいただく地酒は1杯100円からで、つまみも充実。風味を楽しみながら、観光のお土産にも。テレビ番組でも取り上げられ、話題に。
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県内の蔵元のお酒が気軽に楽しめます。 飲み会前の集合場所として利用しています。 ほろ酔いで八坂通りを歩くのがとても気持ち良いデス！
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- 下芳我邸
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4.527件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県喜多郡内子町内子1946
- 歴史情緒を残す建物は築140年の商家を改築したもので、登録有形文化財にも指定されている。内装も調度品や食器など、当時を彷彿とさせるもので統一しており、食材は国産のそば粉と内子の野菜を使用。特に旬の地元食材を並べた「野遊び弁当」が定番メニューである。また2階はギャラリーとして開放。地元の伝統的な工芸品などを販売している他、定期的にイベントが開催される。
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140年前の商家を改築して使用しているとのことで、外観も店内も、とてもおそば屋さんの雰囲気ではありません。 料理もいろいろあって、歴史を感じられるものも。 ただ、食べている途中に2階のギャラリーの宣伝に来られたのは、さすがにマイナスポイントでした。
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- 松山 鯛めし 秋嘉 本店
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市大街道3-5-1
- 愛媛県は鯛の生産量が日本一で、その鯛を使った郷土料理「鯛めし」が有名だ。愛媛には「松山鯛めし」と「宇和島鯛めし」の2種類が存在し、それぞれ異なる調理法で作られる。松山ロープウェイ商店街にある「松山鯛めし秋嘉」では、鯛の骨からとった出汁で一つひとつ丁寧に炊き上げた松山鯛めしを提供しており、宇和島鯛めしと鯛そうめんも味わえる。
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- ハイウェイレストラン宇和島
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4.05件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県宇和島市高串3-58
- 宇和島産あこや真珠の製造販売を行う『真珠会館』に隣接するレストランで、宇和島の郷土料理や、国内でも珍しい真珠貝の貝柱を使った料理をいただける。店内には本格的な生け簀が設けられており、宇和島で獲れた新鮮な魚介類を鮮度抜群の状態で提供している。
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フルーツパフェを注文しました。生のフルーツがおいしかったですが、びっくりしたのが、アイスクリームなどといっしょにかき氷が入っていたことです。（緑色だったのでメロン味かな？）なかなかユニーク！
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- うわじまの料理や 有明
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4.53件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県宇和島市丸之内5-4-12
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鯛飯を頂くために利用いたしました。エリアによって鯛飯が異なるので、食べ比べのために利用いたしました。鯛を出汁につけて、ごはんとともに頂くようになっており、おいしかったです。
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愛媛の主要エリア
愛媛県は南国地域で、冬でも暖かい日が多い県です。みかんが名産品で、松山空港やえひめ愛顔の観光物産館では「みかんジュースの出る蛇口」を体験できます。 松山空港へは国内主要都市から航空便が就航しており、東京からは約1時間半、大阪・名古屋からは約1時間で到着します。 松山・道後にある日本最古の温泉「道後温泉」は定番の観光スポット。道後温泉本館は建物全体が国の重要文化財に指定されています。 ほかにも、新居浜・東予にあるタオルとアートを融合した世界初の今治タオルミュージアム「タオル美術館」など面白いスポットも多数。宇和島やしまなみ海道では、サイクリングやサップ、カヌーのアクティビティ体験が大人気です。 愛媛のB級グルメには、今治焼豚玉子飯や三津浜焼き、揚げ足鳥があり、どれもここでしか味わえないグルメです。
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