秋田の郷土料理スポット一覧
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- お食事処 茶房さくら小町
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4.0102件の口コミ - グルメ/お酒
- 秋田県仙北市角館町中菅沢14 フォルクローロ角館
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秋田県仙北市の角館町にある「ホテルフォルクローロ角館」についての情報を発信していきます。「ホテルフォルクローロ角館」に宿泊したのは、訪れたのは2023年4月22日から24日までです。「ホテルフォルクローロ角館」は「JR東日本ホテルズ」の系列のホテルで、JR「角館駅」に隣接していて、駅の出入り口から徒歩1分30ｍの至近距離です。朝食は無料で、なんと駐車場も無料になっています。駐車場は9台しかありませ...
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- 美野幸
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4.520件の口コミ - グルメ/お酒
- 秋田県男鹿市北浦入道崎昆布浦2-12
- 男鹿の伝統的な漁師料理である「石焼料理」が味わえる「美野幸」は、石焼鍋に天然真鯛が贅沢に使われていて人気が高い。仕上げに山椒をかけて食べるのは「美野幸」ならではの食べ方。食材が無くなり次第閉店となる人気店である。
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男鹿半島の突端、入道崎付近にあるお店に訪問。緊急事態宣言緩和のおかげなのか少しずつ観光客が戻っている印象です。 いつの間にか少し値上がりしていましたがいつもよりボリュームはあったかなという感じがしました。 熱々の石焼きにはたくさんの鯛の身が入っていましたしお刺身の厚みもありました。 わかめも美味しいんですよね。
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- 秋田きりたんぽ屋 秋田駅前本店
- グルメ/お酒
- 秋田県秋田市中通2-7-6 緑屋ビル1F
- 秋田県の伝統料理、きりたんぽ鍋は、あきたこまちをすり鉢でつぶし、秋田杉の串に巻いて炭火で焼いたものを、比内地鶏でとったダシと共に煮込む。具材には舞茸やゴボウ、ネギなどが加えられ、濃口醤油、日本酒、砂糖で味を調え、最後にセリを加える。起源は江戸時代で、秋田北部のマタギ料理が発祥とされる。JR秋田駅近くの「秋田きりたんぽ屋」では、正統派のきりたんぽ鍋が味わえる。
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- 和食 お多福
- グルメ/お酒
- 秋田県秋田市大町4-2-25
- 秋田県秋田市大町にある郷土料理店で、地元秋田の新鮮な海の幸・山の幸を生かした料理が味わえる。メニューにはきりたんぽやしょっつる、はたはた、比内地鶏などの秋田名物が並び、中でも自慢はきりたんぽ。仙北平野のあきたこまちを使ったきりたんぽは甘味と香りが特徴で、1本1本手作りで握り、焼き上げている。比内地鶏のガラスープをたっぷりと吸った香ばしい味わいは、観光客にも人気。カウンター席のほか個室や堀りごたつ席があり、ゆっくりと食事を楽しめる。
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- 料亭登喜和
- グルメ/お酒
- 秋田県仙北市角館町西勝楽町14
- 仙北市角館町西勝楽町にある料亭。最大約40名まで利用できる部屋を備え、昼夜ともに旬の食材を活かしたコース(要予約)料理のほか、夜席ではきりたんぽ鍋などの郷土料理も味わえる。また、春には山菜を使った「花の膳」、冬にはしょっつる鍋などのハタハタ料理といった季節の料理の用意も。
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- お食事処 シカリ
- グルメ/お酒
- 秋田県北秋田市阿仁打当仙北渡道上ミ67
- 熊肉を使ったメニューが評判の食事処。熊肉には身体を温める効果があり、滋養効果が高いとされており、またコラーゲンが豊富といわれている。熊鍋定食・熊肉ラーメン・マタギラーメンなどが人気だ。打当温泉 秘境の宿 マタギの湯の中にあるが、食事だけでも利用ができる。どぶろくもあるので熊肉料理と一緒に楽しみたい。
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- 津ねや
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4.05件の口コミ - グルメ/お酒
- 秋田県秋田市大町4-2-18
- 秋田県最大の繁華街川反に昭和36(1161)から営業している。すき焼き・うなぎ・秋田の郷土料理の3つのメニューが柱。特に郷土料理きりたんぽ鍋は比内地鶏の鶏がらスープとも相まって、観光客だけでなく地元民からも評判高い。また季節限定メニューとして春は山菜料理、夏は岩牡蠣、秋はきのこ料理を提供している。季節ごとに旬の味覚を堪能できるのが特徴である。
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久しぶりに訪れました。1Fのテーブル席を予約しました。2階で宴会が入ってて、お酒、料理等を中居さんが運んでいてバタバタしてました。調理場からは怒鳴り声が聞こえたりで、せっかくの時間が・・・・・ガッカリです。 料理も、すき焼き、うなぎを除いてはたいした事がありません。時代遅れがしました。 こんなもんでしょうか？
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- 料亭稲穂
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4.014件の口コミ - グルメ/お酒
- 秋田県仙北市角館町田町上丁4-1
- 仙北市角館町田町にある料亭。地元の旬の食材を使った「角館懐石」と「普通会席」の2種類のコース(それぞれ追加料金で品数を増やすことも可能)が楽しめる。また若女将考案の野菜中心のコース「和かふぇご飯」(2日前までに要予約)も提供。稲庭うどんや鍋物、一品料理などを提供する「食堂いなほ」も併設されている。
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秋田県仙北市の角館町にある「食堂いなほ」についての情報を発信していきます。「食堂いなほ」を訪れたのは2023年4月23日です。「食堂いなほ」へのアクセスですが、JR「角館駅」出口から徒歩で約7分のところにあります。まず、出口を出ると「駅前通り」(県道250号)を550ｍほど道なりに直進すると右手に「食堂いなほ」があります。近くには、「新潮社記念文学館」や「あきた角館西宮家」もあります。 「食堂いな...
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- お食事処ばっきゃ(あきた芸術村 温泉ゆぽぽ内)
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4.011件の口コミ - グルメ/お酒
- 秋田県仙北市田沢湖卒田字早稲田430
- 仙北市田沢湖卒田字早稲田、県道50号線沿いにある複合リゾート施設「あきた芸術村」内の食事処。佐竹北家の伝統の味を再現した「御狩場焼」をはじめ、郷土料理や定食、丼もの、夜には一品料理も提供しており、6種類の田沢湖ビールや地酒とともに味わえる。
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秋田県内に宿泊する際はかなりの頻度でゆぽぽに宿泊して、ばっきゃにて食事をしています。 地ビール１時間飲み放題はかなりお得だと思います。提供も早いし、地ビールの質を考えるとペースが早ければ簡単に元が取れるかと(^^) おつまみ系のメニューも食事も美味しいです。 ただ、今はコロナの影響？なのか生もの系のメニューが提供されていなかったり、土曜の定番の劇団のライブが中止になっているのが残念です。
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- 入道崎 海陽
- グルメ/お酒
- 秋田県男鹿市北浦入道崎昆布浦2-71
- 男鹿名物「石焼き料理」が評判の「入道崎 海陽」では、この店でしか食べられない「骨ナシはたはた焼き飯寿し丼」の人気も高い。トギナシはたはた寿しに特製のタレをかけた丼で、海陽のみで食べられる絶品料理だ。また果物を使ったヘルシーで甘味を抑えたオリジナルの「なまはげアイス」も人気だ。
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- 秋田番屋酒場
- グルメ/お酒
- 秋田県秋田市千秋久保田町4-5 秋田駅前ビル3F
- 男鹿発祥の「しょっつる鍋」は、日本海秋田沖で獲れるハタハタを1-2年発酵させた魚醤「しょっつる」を使用した鍋料理である。具材は白菜や春菊などの野菜と、魚卵を含むハタハタで、あっさりスープにしょっつるを加えると深いコクが出る。JR秋田駅近くの「秋田番屋酒場」では、男鹿市直送の鮮魚や秋田の地酒と共に、ワカメを加えた地元スタイルのしょっつる鍋が楽しめる。店員の秋田弁にも地元の温かさを感じられる。
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- ちゃわん屋
- グルメ/お酒
- 秋田県秋田市大町4-2-7
- 新鮮な地魚や旬の郷土料理がいただける「秋田料理 ちゃわん屋」は、常時30種以上の秋田の地酒が揃っていることでも評判の店だ。エビのすり身を入れて丸めたごはんといろいろなきのこ・比内地鶏を煮込んだ「だまっこ鍋」が特にお勧めで、こちらはお土産用も販売されている。
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- とっぴんぱらりのぷ
- グルメ/お酒
- 秋田県秋田市千秋久保田町116-1 秋田駅前ビル5F
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- 秋田きりたんぽ屋
- グルメ/お酒
- 秋田県秋田市中通2-7-6緑屋ビル1F
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- 新鮮組 秋田川反店
- グルメ/お酒
- 秋田県秋田市南通亀の町1-4
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- 四六時中 秋田御所野店
- グルメ/お酒
- 秋田県秋田市御所野地蔵田1-1-1 イオンモール秋田1F
秋田の主要エリア
「なまはげ」で有名な秋田県は、日本海に面する豊富な山海の幸が魅力です。 県内には秋田空港があり、羽田空港、中部国際空港、伊丹空港からも直行便が出ていて、飛行機でのアクセスが便利です。東京からは1時間5分で到着します。 北には青森から連なっている雄大な山々を有する「白神山地」、県南には県内で最初の国の名勝に指定された「旧池田氏庭園」、国の天然記念物で奥の細道最北の地「象潟（きさかた）」があります。春には川に沿って桜が咲き誇る「檜木内川堤サクラ」も人気があります。県内の中央では、重要文化財「秋田市立赤れんが郷土館」や、毎年8月3日～6日の間には「秋田竿燈まつり」が楽しめます。 また、秋田に行ったら食しておきたいのが、郷土料理きりたんぽ鍋です。他にも魚のはたはたが有名で、鍋に入れて食べるしょっつる鍋や塩焼き、唐揚げなど、さまざまな方法でおいしくいただけます。
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