置賜エリアのラーメンスポット一覧
エリア
-
- 赤湯ラーメン 龍上海赤湯本店
- グルメ/お酒
- 山形県南陽市二色根6-18
- 県道246号線沿いにあるラーメン屋。看板メニューの「赤湯からみそラーメン」は、赤湯産の唐辛子を使った辛みそをスープに溶かしながら、好みの辛さで味わうことができる。また、鶏ガラベースの醤油スープ「赤湯ラーメン」や、「からみそチャーシュー麺」なども味わえる。
-
- そばの店ひらま
-
![rating-image]()
4.019件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県米沢市浅川1314-16
- 昭和47年(1972)創業のラーメン店。米沢ラーメンを代表する店のひとつで、行列のできる人気店。製麺所も営んでおり、カウンター席からは麺を打つ姿も見ることができる。製麺時と茹でる前に手揉みする麺を生かすためのスープは、鶏ガラや煮干しなどを使い何時間もかけて仕込んだもの。あっさりとしたコクのある醤油味の「中華そば」は、チャーシューとナルト、メンマなどが乗った昔ながらのラーメン。細く縮れた麺は力強いコシがありスープとよく絡む。スープがなくなり次第終了となる。
-
![]()
開店11時に合わせて訪問。 開店3分前に到着すると2名待ち。 すぐに開店し入店。 中華そば700円を注文。 5分程で着丼。 スープが凄く優しいので出汁を味わえる。 毎日食べれる様な優しい昔懐かしいらーめんでした。
-
- 熊文
-
![rating-image]()
4.047件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県米沢市春日5-2-52
- 米沢で常に人気ランキング上位に名前のあがるラーメン店で、行列もできる有名店。お店は綺麗で清潔感があり、ゆったりしたテーブル席と小上がり席で混雑時は相席になることも。野菜、鶏ガラ、煮干しなどをバランスよく使用したあっさりスープに、麺は手もみのコシのある細縮れ麺。チャーシュー、メンマ、ナルトなどがトッピングされたオーソドックスな中華そばと、チャーシュー麺が多く注文される。モヤシラーメン、ワカメラーメンなどの醤油系の他に、味噌ラーメン、タンメンなどもあり。
-
![]()
住宅街にあるラーメン店。 駐車場の店の看板が目印です。 昼時の為ほぼ満席、丸テーブルで相席、中華そば並を注文。 透き通るあっさりスープ、細目のメンマ、やわらかいチャーシュー、ちぢれ細麺。 ほっとするやさしい味わいです。
-
- 山大前 やまとや
-
![rating-image]()
3.516件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県米沢市城南3-3-33
- 昭和40年(1965)創業の「山大前 やまとや」は、牛の脂を贅沢に使用しニンニクをきかせた、こってり味の醤油スープの中華麺が評判だ。また米沢牛すじご飯も人気が高く、こちらはお持ち帰りもできる。スープがなくなり次第終了なので、開店時間には到着していたい。JR南米沢駅から徒歩約11分。
-
![]()
平日11時過ぎに訪問。 券売機でチャーシューメン950円を買いカウンターに着席。 着丼まで結構かかり10分。 そのせいかスープは熱々出なかったのは残念。 チャーシューは満足行く量がありましたが、ほろほろとか柔らかいとかではなく昔ながらの硬めのチャーシュー。 スープは中華そばにしては脂も多く味もしっかりしていて美味しかったです。
-
- 新来軒
-
![rating-image]()
3.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県長井市あら町4-1
- 長井市は山形県南部に位置し、平安時代末期から馬の産地として知られ、軍馬や農耕馬、荷馬の育成が行われていた。江戸時代には最上川舟運の船着き場として交通の要所を担い、荷物運搬用の馬の飼育が盛んだった。馬肉食文化の始まりは定かではないが、長井市内や近隣の町には馬刺しを売る精肉店があり、馬肉を食する文化は根付いていた。馬肉ラーメンは長井の歴史が詰まった一品である。
-
![]()
長井といえば馬肉ラーメンが有名。土曜昼下がり訪問。駐車場は隣のドラッグストア利用が便利。支那そば普通６５０円。客層はほぼジモティ。女将との世間話に花が咲きます。当日の山形は猛暑日一歩手前。冷やどん７００円注文率高し。お持ち帰りに馬肉チャーシューがオススメ。山形名物「冷しラーメン」の長井市飯豊町近辺の呼称が冷やどんとか。もともと「冷しどんぶり」と呼ばれていたものが冷やどんと言われるようになり、当店で...
-
- 喜久家
-
![rating-image]()
4.03件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県米沢市大町3-4-8
- JR「米沢駅」より車で約5分。米沢ラーメンの原点とも言える、コクのある醤油味のスープにこだわる老舗ラーメン店。米沢牛骨と鶏、豚をベースに、じっくり時間をかけて仕込んだ透き通ったコクのあるスープに合わせるのは、コシの強い極細の縮れ麺。地元米沢の天元豚を使い、バラ肉ともも肉の2種類が楽しめるチャーシューがたっぷり乗った「チャーシューメン」がお薦め。夏には和風のさっぱりしたかつおだしの色彩豊かな「冷やし中華」も楽しめる。
-
![]()
米沢駅からバスで5分ほど。大町バス停から徒歩5分ほどのところにある中華そばのお店。駐車場もあり、車でこられている方も多いです。中華そばの米沢ラーメンをいただきました。透き通った濃いめのスープ、縮れ麺で、昔ながらの中華そば。店内は雑然としていますが、地元の方の多いお店です。
-
-
-
- 味噌蔵 麺駒亭
- グルメ/お酒
- 山形県米沢市金池2-5-8
-
- 麺屋 大心
- グルメ/お酒
- 山形県米沢市門東町3-3-32-1F
-
- 幸楽苑 イオンタウン南陽店
-
![rating-image]()
2.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県南陽市赤湯3074-1
-
![]()
山形にも幸楽苑さんありました。こちらのおすすめのメニューは色々とありますが醤油ラーメンにチャーシュー丼のセットがおすすめかと。チャーシュー丼には温泉卵がのっていて美味しいですよ
-
-
- 幸楽苑 長井店
- グルメ/お酒
- 山形県長井市館町南12番45-1号
-
- らぁ麺 華宝
- グルメ/お酒
- 山形県南陽市郡山945-2
-
-
- 御食事処 八千代
- グルメ/お酒
- 山形県南陽市梨郷625
-
- 味来亭
- グルメ/お酒
- 山形県米沢市駅前3-1-88 ヨークベニマル米沢駅前店内1階
-
-
- ハイらーめんデス (宮内店)
- グルメ/お酒
- 山形県南陽市宮内1021
-
- 新月食堂
- グルメ/お酒
- 山形県南陽市宮内1193-1
山形の主要エリア
山形県は、日本海に面し、県域の85％を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間～1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。
旅行ガイドトップ
観光コース一覧
記事一覧
スポット一覧
写真集
