富山のラーメンスポット一覧
エリア
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- 富山ブラック 麺家いろは 射水本店
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4.021件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県射水市戸破1555-1
- 北陸本線・小杉駅の南口より徒歩約20分ほど、元町東部交差点そばにあるラーメン店。富山湾の宝石、白エビの風味が豊かな「富山ブラック」と呼ばれる黒いスープが特徴で、「東京ラーメンショー」では何度も第1位に輝いている有名店である。魚粉をたっぷり使用して長時間煮込んだ黒いスープは、あっさりとしていてコクがあり、食べれば食べるほどやみつきになると評判だ。
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通りがかりにランチとして利用しました。富山ブラック味玉ラーメンと肉汁餃子を食べました、ブラックはしょっぱくなく美味しかったです。 日替りランチやカレーなど色々あってビックリしましたが、東京ラーメンショーで優勝したんですね。 白エビフライは高くて食べれませんでした。 平日の昼時でしたが、そんなに混んでなかったです。
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- 西町大喜 西町本店
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3.566件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市太田口通り1-1-7
- 昭和22年(1947)創業の歴史あるラーメン屋。「富山ブラック」の名で知られる富山のB級グルメ元祖であり、有名人も多く通う人気のお店である。場所は富山市電グランドプラザ前から徒歩1分。メインメニューの中華そばは、真っ黒いスープにチャーシューと粗挽き胡椒が特徴だ。濃厚な味付けはともすれば塩辛く感じるほどの衝撃が走る。しょっぱさが苦手な人はライスと一緒に食べることで味の調節も可能だ。終戦直後から富山の労働者を支え続けた味は、代々続く富山県民のソウルフードとも言われている。
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予想通りなのですが，私の口には合いませんでした．噂には聞いていましたが，予想を上回るビックリの塩っぱさ！何と言うか，醤油漬けみたいなラーメンです．旨みとか，そんなのわからないくらいの塩辛さで，正直，このラーメンの良さを理解できませんでした。 店の前に行列ができていたことで，少し期待感もあったのですが，後で考えると，それも含め，悪い冗談なのかと．ブラックだけに．
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- 麺家いろは CiC(シック)店
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3.5145件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市新富町1-2-3 CiC B1F
- JR富山駅の南口からすぐの「CiCビル」地下1階にあるラーメン店。真っ黒なスープが特徴のご当地グルメ「富山ブラックらーめん」が有名な店で、観光客も多く訪れる。濃厚な魚醤をじっくり煮込み、丸鶏と魚介のだしを合わせた自慢の黒スープは、コク深く旨味もたっぷり。見た目とは異なり、あっさりとした味が楽しめる。店内は赤を基調にしたスタイリッシュな空間で、女性一人でも入りやすい。
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個人的に富山ブラックラーメンは味が濃過ぎて苦手です。「色は濃いがあっさり」と言われていますが？？という感じ。 ということで、今回は白エビラーメンを注文。白エビはエビを主張しすぎないところが好きで、ラーメンにもその特徴が活きていました。でも味は若干濃いめかな。
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- らぁめん次元
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4.048件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県高岡市末広町1-8 ウイングウイング高岡1F
- 高岡駅古城公園口から徒歩2分にあるラーメン屋。富山名物の黒醤油ラーメンに魚介系だしを合わせ、県外の人にも食べやすく改良した新しい富山ブラックラーメンを提供している。定番の餃子の他、「高岡名物コロッケ」、「とろろ昆布おにぎり」、「台湾そぼろ丼」などサイドメニューも豊富に取り揃える。
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５月の連休中にランチで寄ったら大行列だった。次の機会に普通の土曜日のランチで寄ったら、そこまでは混んでいなかった。ブラックのラーメン（中くらいの太さ）のほか、各種ラーメンやサイドメニューがあった。とろろ状の細切り昆布のおにぎりとコロッケのセットで、ご当地をまとめて味わったお得感を感じた。交通の便が良いので、高岡に来て、「とりあえずブラック！」と味わうにはいい店だと思った。各種の電子決済が利用可能だ...
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- 氷見ラーメン 本店
- グルメ/お酒
- 富山県氷見市丸の内12-7
- 氷見市丸の内にあるラーメン屋。地元食材に徹底的にこだわった「氷見ラーメン」を提供している。地元の刺身醤油を使った醤油味と、豚骨ベースのスープに氷見のネギを使った「シソネギ」を添えた塩味をはじめ、氷見の伝統行事などにちなんだ様々なラーメンが味わえる。また、氷見カレー学会推奨の「氷見牛カレーラーメン」も。
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- ラーメン一心 富山駅前本店
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4.045件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市桜町1-1-36 地鉄ビル1F
- 富山市桜町、富山駅から徒歩5分ほどの地鉄ビル1階にあるラーメン屋。化学調味料を一切使用せず、天然素材と自家製麺で作り上げるラーメンやまぜそばを提供している。絶妙な半熟に仕上げた玉子を2日以上タレに漬け込んだ煮玉子をトッピングした「煮玉子ラーメン」は人気メニューのひとつ。
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３月のお昼すぎに訪問。すぐに着席できました。カウンターに座り一心ブラックの煮玉子ラーメンを注文。前を見ると、オリンピックの金メダリストの室伏さんがこの席で食べたらしい！丼が運ばれてくると、富山ブラックらしい黒いスープ。スープを飲むと、そこまで塩辛くなく適度な味わい。麺はストレートで適度な柔らかさ。舌触りもよくもっちりとしていてとても美味しい。次は煮干しを食べてみたいです。
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- 西町大喜 きときと市場とやマルシェ店
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2.551件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市明輪町1-220 TOYAMA STATION CITY・きときと市場とやマルシェ内
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富山ブラックラーメンを食べようということでこちらへ。出てきたラーメンは真っ黒。混ぜてたべてくださいねって言われて混ぜて食べましたがしょっぱいが先に来てなかなか手ごわかったです。 もちろんスープなんて飲むことはできませんでした。でも出る時には沢山の人が並んでいるところを見るとやはり人気なのでしょうね。
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- NOODLE HEARTS
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4.53件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県魚津市吉島4330
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外観、内観ともにラーメン屋らしくありません。しかしラーメンの味は絶品で、特にオススメのモッツァレラチーズトッピングはオススメです。
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- 麺屋つくし
- グルメ/お酒
- 富山県富山市太郎丸本町3-10-1 第2さくらぎビル
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- まるたかや (牛島本店)
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4.014件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市牛島本町1-1
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富山県美術館帰りに、遠回りして富山駅に戻る途中に行列しているラーメン屋さんを見かけました。 富山駅前および駅ビルのお店が、お盆の関係で非常に混んでいたこともあり、お昼は手近なラーメン屋として入ることにしました。 (それでも数人の行列待ちはありました) お店自体はどこにでもある少し狭めの普通のラーメン屋さんといった感じでした。 しかし、お客さんの大半がおでんを頼んでいるのに驚きました。 おでんのメ...
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- NOODLE BAR BUGSY
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4.04件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市山室116-7
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大通りから１本中に入った場所にあるので、初めて行く方はわかりにくいかもしれません。お洒落なラーメン屋です。醤油豚骨ベースのスープに麺は太麺、トッピングも色々あっておすすめです。
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- まるたかや (富山駅前店)
- グルメ/お酒
- 富山県富山市桜町2丁目4番2号 MELビル1階
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- 西町大喜 富山駅前店
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3.0153件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市新富町1-3-8
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富山のブラックラーメンを初めていただきましたけど、塩味キツすぎです。テレビで美味しいとか言ってますが、メチャクチャ塩っぱいです。一度食べたらいいかなと思います。
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