青森のラーメンスポット一覧
エリア
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- 味の札幌 大西
- グルメ/お酒
- 青森県青森市古川1-15-6 大西クリエイトビル1F
- 昭和通り商店街にあるラーメン屋。梅ラーメンや納豆ラーメンや辛味をトッピングできる辛辛ラーメンなど、多彩なトッピングのラーメンを提供している。中でも「味噌カレー牛乳ラーメン」は、青森のB級グルメとして有名な看板メニュー。
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- まるかいラーメン
- グルメ/お酒
- 青森県青森市安方2-2-16
- 津軽ラーメンの代表格、まるかいラーメンは煮干し出汁の醤油ラーメン一本で勝負している。メニューは大盛700円と中盛650円のみで、具材は豚の内モモ肉のチャーシュー、ネギ、シナチクだけ。スープはイワシの風味が感じられ、うまみが口いっぱいに広がる。魚介系が苦手な人でも食べられる味で、自家製麺の風味も引き立てる。創業者一家の伴寿和さんは、祖父が始めた店を父と弟と共に守り、拡大する予定はないと語る。この地でしか味わえない一品である。
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- 自家製麺 中華そば ひらこ屋
- グルメ/お酒
- 青森県青森市新城字山田588-16
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- ヨッテマレ酒場
- グルメ/お酒
- 青森県三沢市古間木山56 星野リゾート青森屋
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- 味のめん匠
- グルメ/お酒
- 青森県八戸市六日町 八戸屋台村みろく横丁やぁんせ市内
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- 担々麺専門店 輝輝 (八戸店)
- グルメ/お酒
- 青森県八戸市南類家2-25-11-2
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- ぬいどう食堂
- グルメ/お酒
- 青森県下北郡佐井村長後福浦川目15-1
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- ペンション深浦
- グルメ/お酒
- 青森県西津軽郡深浦町大字深浦字岡崎110-3
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- 居酒屋おさない
- グルメ/お酒
- 青森県青森市新町1-1-17 2F
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- くつろぎダイニング哲。
- グルメ/お酒
- 青森県北津軽郡中泊町中里紅葉坂48-4
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- 高長まるしげ
- グルメ/お酒
- 青森県青森市妙見3-1-5
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- 長尾中華そば (青森駅前店)
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4.064件の口コミ - グルメ/お酒
- 青森県青森市柳川1-2-3 青森駅ビル ラビナ駐車場 1F
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店舗前に食券の自販機が設置されていますが、あっさり系のスープは2種類で麺は４種類、濃厚系のスープは麺が３種類からチョイスできるので悩みました。なお、本店はさらに選択肢がありますが。店長お勧めという記載があったので、濃厚系「こく煮干し」の中太麵に、半熟味卵とネギを追加トッピングしました。青森のソウルフードともいうべき煮干しスープはこってりとして美味でした。ライスの無料サービスも嬉しいです。
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- らあめん花月嵐 弘前安原店
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3.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 青森県弘前市大字泉野1-4-4
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弘前郊外のモール街にあるラーメン屋さんです。ラーメンをいただきました。無料のニンニクをたっぷり入れて食べました。濃厚スープがお気に入りです。
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- らあめん花月嵐 青森東バイパス店
- グルメ/お酒
- 青森県青森市東造道3-6-1
青森の主要エリア
本州の北端にあり、三方を海に囲まれている青森県。空港は三沢空港と青森空港があり、東京、大阪、名古屋からは約1時間15分～1時間50分のアクセスです。 観光としては、世界遺産である白神山地をはじめ、奥羽山脈、八甲田山、岩木山といった山々から、鏡のように美しい十和田湖、海と奇岩が生み出す絶景が壮観な仏ヶ浦など、雄大な自然を楽しめます。 また、青森県はもともと津軽藩と南部藩に分かれていたため、この二つの地域では風習や文化が異なり、郷土料理にもその違いが表れています。津軽地方では、タラのアラや野菜を塩で煮込んだタラのじゃっぱ汁や赤カブを漬けた漬物、モチ米と砂糖水を練ったかまぼこ型のお菓子うんぺいなどがあり、南部地方では鍋にせんべいを入れたせんべい汁や、三角に切って茹でたそばをネギ味噌で食べるかっけなどの郷土料理が楽しめます。
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