長野県の食べ物づくり一覧
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【長野・立科町】そば打ち体験～６才から体験できます！団体様も大歓迎！
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食べ物づくり
長野県 - 信州の味覚、信州蕎麦を打ってみませんか。粉と水を混ぜるところからはじめ、こねて伸ばして切るまで。初めての方でも分かりやすく説明いたします。粉と水を混ぜるところまでは数人分を交代でやりますが、こねる段階からは一人ずつ体験できます。所要時間は約90分。2名様から250名様位（最大300名様）まで、同時に体験が出来ます。（エプロン、道具等は人数分用意してあります）
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1,200 円～
詳細
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【長野県・北信地域・飯山市なべくら高原】 ひぐらしフードラボ・採れたて野菜を使ったピザづくり！他にも野菜で手作り料理ランチ♪
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食べ物づくり
長野県
- ①ひぐらし農場野菜を使って収穫・調理・試食を体験するプログラムです！②長野県飯山市・なべくら高原 ひぐらし農場にて行ってます！なべくら高原森の家から車で２分程度※グーグルマップにも掲載中♪③お子様連れのご家族、カップル、ご夫婦など２名様以上でお申込み可能です！④持ち物はほとんど無く、手ぶらで来ても楽しめる！⑤消毒、検温など気を付けたうえ、食中毒などへの配慮も行って営業しております。
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4,500 円～
詳細
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【長野県・北信地域・飯山市なべくら高原】 ひぐらしバーガーランチ♪｜ハンバーガー用野菜収穫・調理・試食体験！
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食べ物づくり
長野県
- ①ひぐらし農場野菜を使って収穫・調理・試食を体験するプログラムです！②長野県飯山市・なべくら高原 ひぐらし農場にて行ってます！なべくら高原森の家から車で２分程度※グーグルマップにも掲載中♪③お子様連れのご家族、カップル、ご夫婦など２名様以上でお申込み可能です！④持ち物はほとんど無く、手ぶらで来ても楽しめる！⑤消毒、検温など気を付けたうえ、食中毒などへの配慮も行って営業しております。
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3,800 円～
詳細
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【長野県・茅野市】丸井発酵パークで信州味噌づくり体験｜手ぶらでOK！
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食べ物づくり
長野県
- ・味噌がどのように造られているのかを工場で見学していただいた後に、味噌の手造り体験を行います。 ・実際に煮た大豆に麹と塩を混ぜたものをお持ち帰りいただき、ご自宅で熟成していただきます。・ご自宅への発送も可能ですので、お問い合わせください。（送料を別途いただきます。） ・※団体様の発送の際は当店で熟成させた上での発送も行うことができます。
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1,460 円～
詳細
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【長野県・野沢温泉村】信州の「縄文おやき」作り体験 ♪ 初心者、親子、ご夫婦で、お友達と一緒に♪ 2名様からどうぞ♪
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食べ物づくり
長野県
- 野沢温泉村で「縄文おやき作り」体験 集合：１０時 時間：１０時～１２時半 ( ２.５時間 ）場所： Snow Crystal Yoga & Wellness キッチンスタジオ 料金：５，５００円（税込）※予約時に、当日連絡が取れる携帯電話番号を必ず明記頂けます様お願い申し上げます。具材は、季節のお野菜や地元の具材をメインに使います。生地を作るところから始めます。私の村で育ったお米から作った粉も使います。具材を包みこむ工程が、少々テクニックが必要ですが、勿論小さなお子様でも挑戦頂けますよ。①コネて生地を作ります②生地を休ませ③具を包み④蒸し⑤表面にこんがり焼き色を付け⑥召し上がれ♪自分の手で作り食すものはまた格別です！お友達とご家族で、野沢温泉村の美味しい思い出作り♪★2名様～から★食べ物にアレルギーがある方は、事前にご一報ください★具材は、その時々で異なりますが最低3種類は用意致します
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5,500 円～
詳細
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