高知県の食べ物づくり一覧
-
-
【高知・本山町】お子様も楽しめる！地域の食材を活かした石窯ピザ焼き体験★
-
食べ物づくり
高知県 - 汗見川ふれあいの郷清流館は平成16年に休校となった沢ケ内小学校を改修し、自然体験型宿泊施設「汗見川ふれあいの郷清流館」としてオープンしました。小学校としての面影が残されており、木のぬくもりが伝わってくる宿泊施設となっています。また、集落活動センターとしての役割も担っており、ピザ焼き体験やそば打ち体験をはじめとする田舎体験や、地域で行われる様々なイベントの拠点となっています。自分で作った竹箸で、自分の打ったそばを食べるといった、体験の組み合わせもできますよ♪
-
2,000 円～
詳細
-
-
-
【高知・仁淀川】仁淀ブルーのほとりでこんにゃくつくり体験＋山のめぐみランチ
-
食べ物づくり
高知県
- 高知県と愛媛県の県境、仁淀ブルーと呼ばれる川のほとりの古民家でこんにゃくつくり体験ができます。テラスからは仁淀ブルーが眺められます！古民家でほっこりとした時間と手作りこんにゃくとお山の季節野菜のランチをお楽しみください。＜スケジュール＞1．山のめぐみランチ前菜、プレート、ご飯、スープ、デザート、ドリンクをお楽しみください♪↓2．こんにゃくについてこんにゃくのことや、こんにゃく作りの工程等をご案内いたします。↓3．生地丸め作業練り、凝固剤入れ、固さ調整、練りつけ、丸める工程を体験いただきます。↓4．炊く30分間鍋で炊いていきます。↓5．炊き上がり、試食炊き立てをお召し上がりください☆おすすめの食べ方はお刺身です！
-
5,500 円～
詳細
-
