石川県の食べ物づくり一覧
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【石川・金沢】お子様と一緒に楽しもう!梅シロップづくり
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食べ物づくり石川県
- 古来より人は梅のパワーに気づき利用してきました。梅干しづくりは、ちょっとハードル高いけど・・・梅シロップならお子さんと一緒にわいわい、楽しくできますよ。四季折々、日々の暮らしの中で自然からの贈り物をありがたくいただきましょう。体験をとおして、自然をまなび、心穏やかに。あったか~い自然教室を心がけています。
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2,200 円~
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【石川・金沢】食と自然のつながりを学ぼう!身近な野草でランチ作り
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食べ物づくり石川県
- 普段は気に留めないような植物たちも、探してみると食べられるものがいっぱいあります!そんな野草たちを調理しておいしくいただきましょう。
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2,200 円~
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【石川・能登七尾】杉樽が並ぶ醤油の香りいっぱいの蔵をおかみがご案内 ~醤油こうじ作り体験~
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食べ物づくり石川県
- 和倉・七尾の体験観光です。登録有形文化財の店舗や杉樽の並ぶ醤油の香りいっぱいの蔵をご案内します。醤油こうじ作りの発酵体験です。お1人から、10人まで体験できます。時間は、40分~1時間ほどかかります。能登のお土産を手作りして、お家で美味しくなるのを待ちましょう♪
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1,500 円~
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【石川・七尾】蔵見学と発酵体験|醬油蔵見学と味噌作りの体験
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食べ物づくり石川県
- アクテビティジャパンの和倉・七尾の体験観光です。登録有形文化財の店舗や杉樽の並ぶ醤油の香りいっぱいの蔵をご案内します。発酵体験にはしょうゆ糀作りと味噌作りがあります。能登のお土産を手作りして、お家で美味しくなるのを待ちましょう!
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2,000 円~
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【石川・小松市】みんなが知っている”あの”調味料ができるところを見学!
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食べ物づくり石川県
- いくつかの味を混ぜてオリジナルのご飯のおともに!“マイ味付けごま”をつくってみよう!桃宝食品はスーパーマーケットに並ぶあの調味料やパスタソース、鍋つゆなどのレトルトパウチ食品、瓶詰め食品などを製造する食品会社です。パッケージを見れば、スーパーやおうちのキッチンで、目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。本プログラムでは、そんな台所の救世主、レトルトパウチ食品の製造現場を見学します。また、プログラムの中では、桃宝食品の人気商品でもある「味つけごま」を数種類お好みの比率で混ぜ合わせる「マイ味付けごま」を作るワークショップも行います。できあがった味つけごまはもちろんお持ち帰りいただけます。いつも食べているあの味ができる工程を、見てつくって体験してみませんか。
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500 円~
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