富士山麓のそば/うどんスポット一覧
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- 麺許皆伝
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4.030件の口コミ - グルメ/お酒
- 山梨県富士吉田市上吉田849-1
- 柔らかめな吉田うどんとこだわりの出汁が自慢の「麺許皆伝」は、女性一人でも気軽に入れ味わえるお店で、その味とコスパの良さ、そして親しみやすい雰囲気が人気だ。お勧めは肉・ちく天・きつねにわかめが入った「欲張りうどん」で、サクサクの天ぷらや味の染み込んだきつねが絶妙な味わいとなっている。
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ちく天(ちくわの天ぷら)うどんを注文しました。「お待たせしました-。」と、席に運ばれたのは素うどん。あれ？ちく天は？と考えていると、お皿に盛ったちく天が運ばれました。麺は太くお箸でちぎれない弾力、よく噛んで食べます。ちく天は揚げ置き。価格は安く、感じの良いお店でした。
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- 元祖 みうらうどん
- グルメ/お酒
- 山梨県富士吉田市下吉田1-22-5
- 富士吉田市は富士山麓の高原に位置し、土地がやせているため粉食中心の食生活が主流で、これが「吉田うどん」の起源とされる。昭和初期には織物業が盛んで、男性がうどんを作り、力強くこねて食塩を加えることで、特徴的な硬く太い麺が生まれた。地元では「吉田のうどん」と呼ばれ、市内には40軒以上のうどん店がある。中でも「みうらうどん」の肉うどんは、キャベツと馬肉がトッピングされ、醤油と味噌のつゆが特徴的である。
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- 而今庵
- グルメ/お酒
- 山梨県富士吉田市下吉田2-14-27
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- えきまえ
- グルメ/お酒
- 山梨県富士吉田市上吉田2-3-8
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- からくりうどん よいしょっ!!
- グルメ/お酒
- 山梨県都留市つる4-7-27 ユナイトビル1F
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- うどん ほうとう 天野
- グルメ/お酒
- 山梨県富士吉田市新西原4-11-8
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- うどん「ひがしうら」
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4.53件の口コミ - グルメ/お酒
- 山梨県富士吉田市下吉田5-5-9
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山梨県に来たならば吉田のうどんが食べたくなる。ほとんどのお店がお昼しか営業していないので、何気にハードルが高い。早朝に東京を発てるなら昼には着けるが、できるなら早めに着いてお店が混む前に済ませたい。まぁそれはそれとして、いただくのは吉田うどん定番の肉うどん。肉は当たり前だが馬肉。気持ち少なめかな。味付けは割りとあっさりした薄味だ。濃いめのものもいいが、つゆに影響が出る...いやそれも味のうちか。つ...
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- アンニャモンニャ
- グルメ/お酒
- 山梨県上野原市上野原1821-1
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- 要さん
- グルメ/お酒
- 山梨県大月市駒橋1-3-13
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- たかちゃんうどん
- グルメ/お酒
- 山梨県富士吉田市上暮地2295-3
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- ほり端うどん
- グルメ/お酒
- 山梨県富士吉田市上吉田6426
山梨の主要エリア
富士山で有名な山梨県は、東京からは電車やバス、車でアクセスができ、約1時間40分~2時間ほどで着きます。 山梨県は「富士山」がある県の一つで、日本の代表的な山の美しさをさまざまな角度から堪能できます。富士山に関連する文化財も数多くあり、「河口湖」や「忍野八海」など、周辺を見て回るだけでも飽きません。美しい渓谷の「御岳昇仙峡」や歴史的情緒のある「猿橋」など国の名勝も数多くあります。 内陸にある山梨県では魚が獲れないため、郷土料理としては山の幸を使ったほうとうが有名です。ほうとうは、長くて太い麺をカボチャや野菜と一緒に味噌ベースで煮る料理です。県内にはお店も数多くあり、さまざまな種類のほうとうがあります。また、身延地方では身延饅頭や身延湯葉といった郷土料理も楽しめます。その他、特産品のぶどうを使った甲州ワインや、お土産としても有名な信玄餅などもあります。
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