淡路島のすきやき/しゃぶしゃぶスポット一覧

  • 旅館川長
    宿泊/温泉
    兵庫県洲本市五色町都志万歳409
    創業以来120余年の歴史を持つ温泉料理旅館。淡路島西浦で獲れるタコや旬魚を中心としたこだわりの料理を提供している。豊富な餌を食べた淡路島西浦産のタコは旨味がぎゅっと凝縮されており、噛めば噛むほど旨味が広がると評判だ。奈良時代に三原地域の海女が海の幸を焼き石に乗せて野焼きにしたのが始まりといわれる「宝楽焼き」は、蓋を開けた瞬間に魚介の香りが立ち上る淡路の郷土料理。夏にはプリッとした弾力がたまらない淡路産の鱧なども好評を博している。

兵庫の主要エリア

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国際的な港町として有名な神戸市が県庁所在地の兵庫県。海だけでなく、山にも囲まれている自然豊かな県です。 羽田空港から神戸空港までは飛行機で約1時間、新幹線を利用しても東京から約3時間でアクセス可能です。 兵庫県には、観光客の多くトレンドを楽しめる神戸や、宝塚や伊丹のある阪神方面が人気ですが、姫路城と城下町を係る姫路・赤穂・播磨エリアや、花の島で有名な「淡路」など歴史や自然を楽しむことができるエリアもたくさんあります。神戸の100万ドルの夜景はもちろん、日本最古の温泉・有馬温泉、世界最長の吊橋・明石海峡大橋など、兵庫県内には観光スポットが多く存在するのです。 鉄道やバスも整備されていますが、レンタカーを借りてドライブしながらの観光もおすすめ。せっかく兵庫県を訪れたなら、姫路おでんや淡路牛ステーキなど、ここでしか食べられないご当地グルメを楽しみましょう。

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