福井の懐石/割烹スポット一覧

  • 料亭丹巌洞
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    3.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    福井県福井市加茂河原1-5-12
    福井市の足羽山のふもとにある料亭「丹巌洞」は、苔に覆われた庭園と季節の懐石料理を楽しむことができる。昼夜共通で月替わりの献立があり、5000円、8000円、1万円の3コースから選べる。地元の食材を使った料理は、手の込んだ繊細な味わいで、訪れた人の記憶に深く刻まれるだろう。

    もともと越前藩医の別荘だったそうで、現在は「料亭の庭」です。インターホンで見学の由を伝えると入れてもらえます(9時ごろから料亭の営業開始まで)。屋敷には新旧の建物が点在しており、いくつかは営業用の新しいもの、国の登録文化財である「草庵」は資料館となっていますが、圧巻は笏谷石の採石場跡、コウモリが飛び交う、真夏でも涼しく、高湿度の空間です。

  • 四季食彩 萩
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    4.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    福井県福井市下馬3-1507-1
    福井市下馬3丁目にある懐石料理屋。旬の食材を活かした懐石コースをはじめ、昼には御膳や松花堂弁当、天丼などのメニュー、夜には単品料理も提供。若狭の獲れたての鯖を使った「生さば寿司」をはじめとした押し寿司が名物で、事前に連絡をすればお土産用も購入できる。

    出張の際、取引先の方とランチで伺いました。 大きな道路に面しているわけでもなく、住宅を改装したかのようなたたずまい。 和食中心としたランチメニューもリーズナブルで、今回は「お刺身たっぷり膳」を注文。 盛り付けは見た目よく、おいしく頂けました。 混みこみしていないのでゆっくりとランチが出来るのも良いお店です。

  • くずし割烹 ぼんた
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    4.0
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    福井県福井市中央1-2-1 ハピリン 1F

    福井の名物ズワイ蟹を食べたくて事前予約して来店しました。年末で蟹が高騰しており一杯お値段は4万円‼︎ 高いが仕方ない、、、蟹は高級品ですよね。 美味し過ぎて大満足で、友達と来年もぼんたさんで蟹を食べに伺う事を決めました。

  • 和食と鉄板料理 美くに
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    福井県福井市高木中央2-1712
    港直送の朝獲れ鮮魚が味わえ鮮度が命のお造りや寿司はもちろん、兵庫のズボガニや鍋料理など旬を味わえるお店です。

    全体的に上品な感じです。客層も年配の方が多い気がしました。注文した料理はどれも美味しかったですが、値段もそれなりにするので感動はあまりなかったです。うーん、一人1万くらいの予算なら他にいいお店たくさんありそうです。

  • 大衆割烹 善甚
    グルメ/お酒
    福井県福井市大手2-5-3
  • 紋や
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    4.5
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    福井県福井市中央3-4-6

    締めのおうどんも絶品なのですが、セイコやお刺身など全てのお味がとても良いですね。 知人に紹介してもらったのですが、ここはリピート間違いありません。 平日も満席になりますので、必ず予約して行ってください。

  • 開花亭 sou-an
    グルメ/お酒
    福井県福井市中央3-9-21
    モダンな空間で楽しむ、四季折々の日本料理をお気軽にお楽しみください。
  • 料理屋 みや崎
    グルメ/お酒
    福井県福井市順化1-12-4 福ビル 1F
    和のお料理を基本としながらも、食材の良さを最大限に活かせるよう、趣向をこらせた料理をご用意して皆様のお越しをおまちしております。
  • 日本料理店 かき乃木
    グルメ/お酒
    福井県福井市順化1-13-3 snow片町 1F
    季節感を尊重し、地元の素材を生かした美しく丁寧な料理や、郷土料理をアレンジしたお料理をお楽しみください。
  • 日本料理 瀬名
    グルメ/お酒
    福井県福井市宝永1-16-6
  • 内くら
    グルメ/お酒
    福井県福井市品ケ瀬町5-97
  • 馳走えん
    グルメ/お酒
    福井県福井市二の宮4-27-19
    大人の隠れ家的空間で、魚屋から直送された鮮度抜群の海鮮料理を味わう 店内はシンプルな空間で、ゆっくりと静かに料理を楽しめる場所です。福井・越前の魚貝類と野菜をふんだんに使った料理が豊富にございます。ゆでや造り、しゃぶしゃぶといったシンプルな調理法で、越前産の蟹やふぐなどの味を楽しめます。茹でたて越前蟹や鮮魚のお造り、季節の土鍋炊き御飯などのメニューをご提供。おいしい料理と合わせて味わうのは、福井の地酒とワインです。多種多様なお酒も取り揃っているので、お好みの一杯をどうぞ。
  • 浜町 緒ばた
    グルメ/お酒
    福井県福井市中央3丁目13-16
  • 福の井一乃松
    グルメ/お酒
    福井県福井市中央3-12-24
    旬の食材で調理した逸品を、洗練された和の空間で堪能できる日本料理の店 暖簾をくぐると店内は凜とした柔らかな雰囲気漂う空間です。1階の個室は季節を映す坪庭を眺めながら、落ち着いた和の広間がある2階では大切な方や親しい方と和やかな一時を過ごせます。カウンター席は満足度の高い大人の時間が流れる特別な空間です。料理人の包丁さばきを間近に見ながら料理をご堪能いただけます。越前の新鮮な魚介類を中心に、全国から厳選した旬の食材で仕上げたここでしか食べられない味わいを提供いたします。器に盛られた四季折々の逸品を地酒や銘酒と一緒に五感でお楽しみください。
  • 日本料理 FUKUI (福い) / コートヤード・バイ・マリオット福井
    グルメ/お酒
    福井県福井市中央1-3-5
    FUKUI 伝統的な和の要素とモダンな雰囲気が融合した日本料理レストラン「福い」では、福井県の新鮮な食材を使用し、洗練された季節のお料理をご提供します。
  • 開花亭
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    3.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    福井県福井市中央3-9-21

    建物は、国指定登録有形文化財で趣があります。福井では伝統と格式のあるお店のようです。大広間でも椅子席で寛げました。

  • お料理 まさ季
    グルメ/お酒
    福井県福井市花堂南1-9-15
  • じょんから
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    福井県福井市日光2-27-2

    大衆割烹です。味はなかなかです。元漁師のご主人と料理の名人の奥さんが営業しています。おでんはなかなかおいしいですし、刺身は良いものが入っています。ほとんどのお客さんがおなじみさんで、家庭的なお店です。夕方5時ころ開店で、9時には閉店です。

  • ぶんぶく
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    福井県福井市足羽1-6-12

    河甚旅館を利用した際にご主人におすすめしていただいたお店です。 地元の人に人気なお店なようで常連さん風のお客様が多い印象。 あれやこれや頼みましたが何を食べてもおいしい!お店の方も感じがよく温かいです。メニューが豊富なので何を食べるか迷ったらおすすめを聞くのがいいと思います。遅い時間だったためないメニューも結構あったのが残念。 たくさん食べて飲んでしましたが、お会計もお安くで...

  • 割烹 間海
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    4.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    福井県福井市順化2-21-8

    相変わらず頻度髙く訪問していますが、材料高と疫病禍による回転率悪化の影響はじわじわと現れています。それでも地元市場を中心とした仕入ルートを上手く生かして踏みとどまっている印象です。 今日は1㎏クラスの越前ガニにのどぐろ、寒鰤、マグロを組み合わせます。蟹の調理は「蒸し」、おそらく量が出ないので茹でることによる旨味流出を避ける目的でしょう。2人で一杯、が程よい量目ですが、このサイズで25K、以前よりず...

福井の主要エリア

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日本海と面した自然豊かな福井県は県内の空港に定期路線がなく、電車でのアクセスが基本となります。東京からは約3時間30分で到着します。 福井の定番観光スポットと言えば、日本の名勝にも指定されている「東尋坊」です。ここは、日本海に突き出した断崖絶壁になっており、その高さは25mもあります。また、近くには明治に開業した「あわら温泉」があり、のんびり温泉に入りたい方にはおすすめのスポットです。また、福井市には国の特別名勝にも指定されている「一乗谷朝倉氏遺跡」があります。戦国時代の風景がそのまま保存された遺跡で、当時の町並みをリアルに感じ取れる観光スポットです。福井県には他にも文化財が数多くありますので、史跡をめぐる旅もノスタルジックを感じて楽しめるでしょう。 グルメでは、県内で水揚げされる越前ガニが有名で、それを使ったカニ料理は絶品です。他にも越前そば、鯖寿司なども有名です。

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