青森の懐石/割烹スポット一覧
エリア
カテゴリ
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- お料理 七草
- グルメ/お酒
- 青森県八戸市番町3 NCビル1F
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- 酒肴 吉酔
- グルメ/お酒
- 青森県青森市本町3-7-20
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- 寿司割烹 福水
- グルメ/お酒
- 青森県三沢市中央町2丁目3-7
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- 寿司割烹 海幸
- グルメ/お酒
- 青森県上北郡野辺地町野辺地155-1
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- 味ごよみ むらた
- グルメ/お酒
- 青森県八戸市番町45-4
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- 和食処 花里
- グルメ/お酒
- 青森県五所川原市一ツ谷546-14
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- つる旬彩手包丁
- グルメ/お酒
- 青森県青森市本町5-10-8
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- 加茂川
- グルメ/お酒
- 青森県むつ市田名部町2-3
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- 春秋菜酒 つなやす
- グルメ/お酒
- 青森県八戸市白銀町大沢頭6-5
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- うおり
- グルメ/お酒
- 青森県青森市柳川2-4-20
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- かがや
- グルメ/お酒
- 青森県青森市堤町2-3-3
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- 一鯉
- グルメ/お酒
- 青森県青森市長島1-3-17
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- 八丁
- グルメ/お酒
- 青森県十和田市東三番町39-13
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- 松葉亭
- グルメ/お酒
- 青森県十和田市稲生町16-27
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青森の主要エリア
本州の北端にあり、三方を海に囲まれている青森県。空港は三沢空港と青森空港があり、東京、大阪、名古屋からは約1時間15分～1時間50分のアクセスです。 観光としては、世界遺産である白神山地をはじめ、奥羽山脈、八甲田山、岩木山といった山々から、鏡のように美しい十和田湖、海と奇岩が生み出す絶景が壮観な仏ヶ浦など、雄大な自然を楽しめます。 また、青森県はもともと津軽藩と南部藩に分かれていたため、この二つの地域では風習や文化が異なり、郷土料理にもその違いが表れています。津軽地方では、タラのアラや野菜を塩で煮込んだタラのじゃっぱ汁や赤カブを漬けた漬物、モチ米と砂糖水を練ったかまぼこ型のお菓子うんぺいなどがあり、南部地方では鍋にせんべいを入れたせんべい汁や、三角に切って茹でたそばをネギ味噌で食べるかっけなどの郷土料理が楽しめます。
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