【金沢グルメ37選】海鮮・カニ・寿司・肉・スイーツ!絶対食べたい金沢グルメ 【金沢グルメ37選】海鮮・カニ・寿司・肉・スイーツ!絶対食べたい金沢グルメ

【金沢グルメ37選】海鮮・カニ・寿司・肉・スイーツ!絶対食べたい金沢グルメ


2022.05.02

NAVITIME TRAVEL EDITOR

【金沢グルメ37選】海鮮・カニ・寿司・肉・スイーツ!絶対食べたい金沢グルメ

石川県の金沢といえば、全国でも有数の観光地であり、家族旅行や女子旅でも大人気のエリア。「兼六園」や「金沢21世紀美術館」など有名な観光名所は誰もが知るところです。その一方で、忘れてはいけないのが周辺にあるグルメスポット!

金沢には、のどぐろやカニをはじめ新鮮な海の幸や、お肉、スイーツまで魅力的な絶品グルメがたくさんあります。これらのグルメを食べずして金沢から帰ることはできないといっても過言ではないでしょう。

大人気の近江町市場内にある海鮮店や本格的なカニ料理を堪能できるお店、金沢牛のステーキや絶品スイーツなど。今回は、金沢旅行に行ったら絶対に食べたい金沢グルメを紹介します!
金沢の美味しいものを余すことなく楽しめるよう、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※掲載している情報は、記事更新時点のものです。新型コロナウイルス感染防止対策によって、休業や時短営業をしている場合がございます。最新情報は各店舗の公式HP等でご確認ください。

  • 01

    《海鮮》金沢といえば海鮮丼!新鮮な海の幸をご紹介

    金沢の武蔵ヶ辻には「近江町市場」があり、300年も昔から「金沢市民の台所」として親しまれてきました。約170ものお店がずらりと立ち並び、早朝から多くのお客さんで賑わいます。カニや果物、スイーツなどさまざまなグルメが楽しめますが、やはり一番の名物は海鮮丼。市場ならではの新鮮な海の幸をたっぷり堪能できる、人気のお店を紹介します。

    【TILE】インスタ映え間違いなし!宝石箱みたいな海鮮丼


    手巻き寿司で有名な「COIL(コイル)」の姉妹店として、2021年3月28日にオープンした「TILE(タイル)」。築110年の町屋を改装した店舗は、歴史感じる佇まいです。
    自分で手巻き寿司を作ることができる「COIL」とはまた違ったアプローチで、新しい“食”の価値観を提案しています。

    「TILE」の自慢は、まるで宝石箱のような海鮮丼。金沢の食材を使った約30種類の薬味から数種類をチョイスしていただく海鮮丼は、和食にもフレンチにも思える斬新かつ繊細な味わいです。

    TILE 「金沢薬味海鮮丼」五つのネタ2750円/六つのネタ3080円/八つのネタ3740円(すべて税込)

    TILE 「金沢薬味海鮮丼」五つのネタ2750円/六つのネタ3080円/八つのネタ3740円(すべて税込)

    コロナによって変化した社会に合わせ、お店へは不定期に変わる“オープンコード”を入手しないと入店できないシステムとなっています。この“オープンコード”は、公式Instagramのハイライトから確認できます。

    密にならない洗練された空間で、金沢の幸をゆったりと堪能することができるニュースポットです。

    TILE 店内

    TILE 店内

    TILE(タイル)
    place
    石川県金沢市此花町4-18
    phone
    0762552802
    opening-hour
    ランチ 11:00-15:00(L.O.15:00…
    info
    【URL】TILE 公式サイト
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    2021年3月28日オープン 「TILE / タイル」は築110年の町屋を改装した店舗

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    更新日:2022/08/18

    【山さん寿司本店】まるでお花のよう、美しすぎる豪華盛り!


    「山さん寿司」は近江町市場にある海鮮丼とお寿司のお店。市場には海鮮を扱っているお店が多くありますが、こちらのお店は常に行列が絶えません。

    豪快に盛り付けられたホタテの殻やエビの頭と、花びらのように折り重なった魚介が美しい海鮮丼には、なんと18種類もの食材が使用されています。
    昼食時は1時間以上の行列も当たり前で、オープン直後の7時半~8時頃の朝イチが狙い目です!

    山さん寿司本店 「海鮮丼」3000円(税込)

    山さん寿司本店 「海鮮丼」3000円(税込)

    山さん寿司 外観

    山さん寿司 外観

    山さん寿司本店
    rating

    4.0

    122件の口コミ
    place
    石川県金沢市下近江町68
    phone
    0762210055
    info
    【URL】山さん寿司 公式サイト
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    no image

    【ひら井 いちば館店】日本海の幸をとことん味わう海鮮丼家


    「近江町いちば館」の2階にある海鮮食事処「ひら井 いちば館店」。近江町市場ならではの新鮮な魚介を使った海鮮丼が評判です。

    地元の朝獲れ鮮魚をはじめ、マグロ・カニ・甘エビ・ウニなどのネタを贅沢に盛り付けた「特選海鮮丼」が大人気!あしらわれた金箔が金沢らしさを感じさせます。

    夜は石川県の地酒とともに、海の幸を生かした一品料理を堪能できます。カウンター席とテーブル席のほか座敷席もあり、1人でもグループでもゆっくり食事が楽しめます。

    ひら井 いちば館店 「本マグロづけ丼」2400円 

    ひら井 いちば館店 「本マグロづけ丼」2400円 

    ひら井 いちば館店 店内

    ひら井 いちば館店 店内

    ひら井 いちば館店 外観

    ひら井 いちば館店 外観

    近江町海鮮丼家 ひら井 いちば館店
    rating

    3.5

    30件の口コミ
    place
    石川県金沢市青草町88 近江町いちば館2F
    phone
    0762340448
    opening-hour
    [平日]11:00-21:30[水]11:00-1…
    info
    【URL】ひら井 いちば館店 公式サイト
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    【いきいき亭 近江町店】あえて朝行きたい!ミニ丼に注目


    金沢名物、海鮮丼やにぎり寿司を楽しめる名店で、観光客からも大人気のお店です。リーズナブルでおいしい海鮮丼が食べられると評判です。店内は、カウンター10席のこぢんまりとしたつくりになっています。

    特に注目したいのは、新鮮な海の幸がたっぷりと載っている「ミニ金沢丼」。文字通りミニサイズなので、市場内であちこち食べ歩きをしたい方にもぴったりです。ご飯と具が別々に分けられているので、好みの食べ方をしやすいのもポイント!

    いきいき亭 「ミニ金沢丼」1600円(税込)

    いきいき亭 「ミニ金沢丼」1600円(税込)

    いきいき亭 カウンター10席の店内はアットホームな雰囲気

    いきいき亭 カウンター10席の店内はアットホームな雰囲気

    いきいき亭 近江町店 外観

    いきいき亭 近江町店 外観

    いきいき亭 近江町店
    rating

    4.0

    84件の口コミ
    place
    石川県金沢市青草町88 近江町いちば館1F
    phone
    0762222621
    opening-hour
    7:00-15:00
    info
    【いきいき亭 URL】いきいき亭 公式サイト
    【定休日】(火曜定休/月曜日が祝日の場合:水曜定休)
    【アクセス】「金沢駅」兼六園口(東口)から徒歩15分
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    【刺身屋】ランチにピッタリな海鮮丼!


    近江町市場にある「刺身屋」は、大ぶりの具が食べ応え抜群と評判のお店。メニューにはにぎり寿司や定食もありますが、お客さんの満足度が高いのはやはり海鮮丼です。

    お店の名前を冠した「刺身屋丼」や一面の赤が見事な「いくら丼」、迷ったときにぴったりの「おまかせ丼」など、豪華な海鮮丼メニューが豊富にあります。また、こちらのお店ではおいしいのど黒を食べられると、のど黒目当てのお客さんもやってくるそうです。おすすめメニューの「海鮮丼」なら、そんなのど黒がたっぷりと味わえます。

    外観

    外観

    刺身屋
    rating

    4.0

    50件の口コミ
    place
    石川県金沢市青草町15-1
    phone
    0762317222
    opening-hour
    月-金10:30-21:00(L.O.20:30)…
    info
    【URL】刺身屋 公式サイト
    【アクセス】「武蔵ヶ辻」バス停から徒歩1分
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    仕事帰りのサク飲みにも◎ セットは3200円-ご用意!

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    更新日:2022/08/18

    【近江町食堂】具材を選んで自分だけの海鮮丼が作れちゃう!


    「自分の好きな具だけが載った海鮮丼が食べたい!」そんなわがままを叶えてくれるのが昭和5年創業の老舗「近江町食堂」です。
    人気メニューの1つ「宝箱丼」は、サーモンやまぐろ、のどぐろなど好きな具を自在にトッピングできます。悩んだらお得な「全部のせ」も可能です。
    具だくさんメニューとして大人気の「海鮮丼」もあります。
    雲丹やかになどが華やかにたっぷりと盛られているので、満足感が高くコスパ抜群と評判です。

    外観

    外観

    海鮮丼

    海鮮丼

    近江町食堂
    place
    石川県金沢市青草町1
    phone
    0762215377
    opening-hour
    [月-土・祝]10:30-15:00(L.O.1…
    info
    【URL】近江町食堂 公式サイト
    【アクセス】「武蔵ヶ辻」バス停から徒歩3分
    すべて表示arrow

    【澤ノ屋】観光名所「ひがし茶屋街」で食べる贅沢な海鮮丼!


    「ひがし茶屋街」にある、海鮮丼の名店「澤ノ屋」は金沢観光で欠かせません。遠くからでも行列がわかるほどの人気店だそうです。

    こちらでぜひ食べたいのが「のどぐろ炙り丼」です。金沢観光での必食グルメのどぐろを、ご飯が見えないほどみっちりと敷きつめた贅沢な一品です。のどぐろは分厚く、炙ってあるのでほんのりレア感が味わえて絶品。
    時期によっては予約ができるので、事前にお店に聞いてみるのがおすすめです。

    海鮮丼

    海鮮丼

    海鮮丼 澤ノ屋 (さわのや)
    place
    石川県金沢市東山3-2-21
    phone
    0762550009
    opening-hour
    9:00-17:00(L.O.16:30)
    info
    【アクセス】「金沢駅」より車で約10分「ひがし茶屋街」から徒歩1分
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    no image

    特上海鮮丼 能登贅沢和牛炙り丼

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    更新日:2022/08/18

    【井ノ弥】金沢に来たらコレ!豪華な海鮮丼


    金沢の名物グルメ、海鮮丼の発祥といわれるのがこちらの「井ノ弥」です。近江街市場の中にあるお店で、豊富な種類の海鮮ちらしを楽しめます。
    名物グルメは、マグロやサーモンの鮮やかな赤が美しい「井ノ弥どん」。発祥店の味をリーズナブルに食べることができます。

    長蛇の列ができるほどの人気店で、ネタがなくなり次第終了なのでお早めに。朝、オープン前にあらかじめ並んでおくと10%の早割を受けられます。

    井ノ弥
    rating

    3.5

    39件の口コミ
    place
    石川県金沢市上近江町33-1
    phone
    0762220818
    info
    【URL】井ノ弥 公式サイト
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    【近江町食堂】具材を選んで自分だけの海鮮丼が作れちゃう!


    「自分の好きな具だけが載った海鮮丼が食べたい!」そんなわがままを叶えてくれるのが昭和5年創業の老舗「近江町食堂」です。

    人気メニューの1つ「宝箱丼」は、サーモンやまぐろ、のどぐろなど好きな具を自在にトッピングできます。悩んだらお得な「全部のせ」も可能です。具だくさんメニューとして大人気の「海鮮丼」もあります。雲丹やかになどが華やかにたっぷりと盛られているので、満足感が高くコスパ抜群と評判です。

    近江町食堂
    place
    石川県金沢市青草町1
    phone
    0762215377
    opening-hour
    [月-土・祝]10:30-15:00(L.O.1…
    info
    【URL】近江町食堂 公式サイト
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    【魚旨】コスパ抜群の海鮮丼とカニ味噌のセット!


    近江町市場内にある「魚旨」は、海鮮丼とにぎり寿司が美味しいお店です。
    「特得近江町盛」や「近江町市場丼」など、海鮮丼はどれも丼から具が盛大にはみ出すほどのボリューム。しかもワンコインで具をトッピングできるので、「このネタをもっと食べたい」というわがままな希望も叶えられます。

    一部の丼にはカニ味噌が入っているのも魅力。「この価格でこのクオリティの丼が食べられるなんて」とお客さんから大絶賛されているコスパ抜群のお店です。

  • 02

    金沢の新鮮なカニ料理!おすすめ蟹料理屋さん

    次におすすめのグルメは、金沢で獲れる新鮮なズワイ蟹です。オスは「加能カニ」メスは「香箱カニ」と呼ばれます。金沢では毎年11月~3月にカニ漁が解禁されます。そのため、カニ料理店でカニしゃぶや焼きガニ、カニのお刺身など多数の料理を楽しみたいなら冬の時期がおすすめ。冬の時期に予約してでも食べたいカニ料理の名店を、厳選して紹介します。

    【加賀料理 大名茶家】カニ通も満足のうまみたっぷり蟹料理!


    昭和37年創業の「加賀料理 大名茶家」は、金沢港から直送された新鮮な海の幸をたっぷりと堪能できるお店。中でもおすすめなのは冬に食べる蟹です。

    炭火焼きや天ぷら、雑炊などさまざまな調理法で食べられる「特選蟹づくし会席」、蟹しゃぶを心ゆくまで味わえる「蟹しゃぶコース」など多数のコースメニューが用意されています。ズワイ蟹だけでなく、稀少な「黄金蟹」も楽しめるのもポイントです。
    彩り豊かな加賀野菜とともに、ぜひ一度味わってみてください。

    加賀料理 大名茶家

    加賀料理 大名茶家

    加賀料理 大名茶家
    place
    石川県金沢市此花町7-5
    phone
    0762315121
    opening-hour
    11:30-14:30(L.O.13:45)/17:00…
    info
    【URL】加賀料理 大名茶家 公式サイト
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    【味処 高崎】カニ刺しから焼きガニ、甲羅酒まで。余すとこなくカニを堪能。


    金沢のせせらぎ通りにある割烹料理店「味処 高崎」では、11月から3月の時期になると金沢グルメ「加能ガニ」を楽しめます。

    新鮮なカニは焼きガニや鍋だけでなく、なんとお刺身でも食べられるのが特徴。たっぷりと身がとれる大きなカニを使用し、残った部位は焼いたり味噌汁にしたりして、余すところなく堪能できます。お酒好きな方は甲羅酒も味わえるそうです。

    カニが食べられる時期は混雑するので、必ず予約をして行ってみてくださいね。

    味処 高崎 写真提供:ローカルプレイス

    味処 高崎 写真提供:ローカルプレイス

    味処 高崎
    rating

    4.0

    26件の口コミ
    place
    石川県金沢市長町1-2-22
    phone
    0762310116
    opening-hour
    月-土17:00-22:00(L.O.22:00)
    info
    【URL】味処 高崎 公式サイト
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    季節折々の食材と金沢の郷土料理を美味しい地酒と共にお出ししております。

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    更新日:2022/08/18

    【旬彩和食 口福】カニを贅沢に味わえる、地元民も認める実力店


    近江町市場内にある「旬彩和食 口福」は、旬の海鮮と加賀野菜を楽しめるお店。観光客だけでなく地元のお客さんからも愛されているそうです。和の趣あふれる店内にはカウンターから掘りごたつまであるので、一人旅でも家族旅行でもゆったりと過ごせます。

    メニューは単品からコースまでさまざまです。のど黒やぶり、能登がきなど多数の海の幸を食べられる中、特におすすめなのはカニ。「かにづくしコース」では新鮮なカニの刺身やカニしゃぶ、名物の香箱カニなど、さまざまな料理が食べられると評判です。お酒の飲み放題もつけられるので、豪華な夕食としてもおすすめですよ。

    かにづくし

    かにづくし

    旬彩和食 口福 外観

    旬彩和食 口福 外観

    旬彩和食 口福
    rating

    4.0

    46件の口コミ
    place
    石川県金沢市青草町88 近江町いちば館2F
    phone
    0762258080
    opening-hour
    11:00-22:00(L.O.21:30)[ラン…
    info
    【URL】旬彩和食 口福 公式サイト
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    【長八 金沢駅前店】上質な空間で押し寿しが楽しめる名店


    「長八・金沢駅前店」は、新鮮な海の幸を使った魚料理や押し寿しが食べられる名店です。

    定番の「バッテラ」や「焼き鯖の棒寿し」をはじめ、金沢グルメのど黒を使用した「炙りのどぐろの棒寿し」、「かにの押し寿し」など気になるメニューがずらりと並びます。テイクアウトもできるので、多めに買ってお土産にするのもおすすめです。遅くまで営業しているので、お酒を飲みながらの夜ご飯にもぴったりです。

    自慢のどぐろ (写真提供:ぐるなび)

    自慢のどぐろ (写真提供:ぐるなび)

    長八 金沢駅前店
    rating

    4.0

    90件の口コミ
    place
    石川県金沢市此花町5-5 玉川駅前ビル1F
    phone
    0762561843
    opening-hour
    月-木・日・祝日11:30-22:00(L…
    info
    長八 金沢駅前店 公式サイト
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    金沢の旬食材を使用した郷土料理と寿し

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    更新日:2022/08/18

    【蟹専門かに吉(かによし)】カニ食べ放題!カニをとことん味わい尽くせるお店


    金沢グルメのカニを心ゆくまで味わいたい。そんな贅沢な欲望を叶えてくれるのが「蟹専門かに吉(かによし)」です。なんとカニの食べ放題メニューがあります。90分間のずわい蟹食べ放題に、ご飯や味噌汁などがセットになっているのが特徴です。予約は1人からできるので、1人旅の方にもおすすめですよ。

    ほかにもカニご飯やカニ鍋、焼きガニに「ずわい蟹ラーメン」などとにかくカニメニューが盛りだくさん。安い予算でカニを楽しみたい方にぴったりのお店です。

    魚よし かに吉(うおよし かによし)
    place
    石川県金沢市本町2-6-4 ファーストレーベン本町1F
    phone
    0762631000
    opening-hour
    火-日、祝日、祝前日: 11:30-1…
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    食べ放題&カニご飯 いしかわコロナ対策認証店

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    更新日:2022/08/18

  • 03

    《寿司》鮮度抜群!新鮮な海の幸が楽しめる寿司屋さんを紹介

    次に紹介するのは、金沢の港で獲れた鮮度抜群の海の幸を楽しめるお寿司屋さんです。回る寿司も回らない寿司も、評判のお店が盛りだくさん。地元民に愛される名店から観光客向けにちょっとユニークなお店、ブログやSNSで大人気のお店までバラエティ豊かに揃っています。近くに港や市場があるからこその美味しさをぜひ堪能してください。

    【Coil】映えも美味しさも確実!手巻き寿司を作ってみよう



    「Coil(コイル)」は、体験型の創作和食料理店。好きな具材や薬味を選び、自分の手で細巻き寿司を作ることのできる、SNSでも人気のお店です。

    45種類の具材のなかから予算に合わせて選ぶことができます。手巻き寿司に加えて天ぷらとお茶もセットになっており、ボリューム満点!

    Coil 「5皿+天ぷら+利き茶スタンド」1740円(税込)

    Coil 「5皿+天ぷら+利き茶スタンド」1740円(税込)

    Coil 金沢名物「九谷焼」の小皿がかわいい

    Coil 金沢名物「九谷焼」の小皿がかわいい

    煎茶やほうじ茶など9種類の茶葉による利き茶スタンドで、自分好みのお茶を見つけるのもこのお店ならではの楽しさです。

    カジュアルな感覚で和食を楽しみたい、それでいて普通とは違った体験もしたい!という方にイチ押しです。

    Coil 利き茶スタンド

    Coil 利き茶スタンド

    Coil 店内

    Coil 店内

    【廻る寿しぽん太】コスパ抜群!新鮮×安い×ウマいが売り


    ”廻る”とうたっていながら回転しないお寿司屋さん「廻る寿しぽん太」。こちらの魅力は、なんといっても“新鮮×安い×ウマい”の3つが揃った美味しいお寿司です。向かいの市場から店主自ら仕入れてくる魚介は、折り紙付き!
    また、無料の「アラ汁」は絶対食べてほしい一品。魚やエビから出汁が出て、魚介の旨みたっぷりです。

    安いお寿司屋さんでもしっかり美味しいが金沢のいいところ。地元の人も足しげく通うというこちらのお店、気取らない本当の美味しさに出会えるはずです。

    廻る寿しぽん太

    廻る寿しぽん太

    廻る寿しぽん太 無料のあら汁

    廻る寿しぽん太 無料のあら汁

    廻る寿しぽん太 店内

    廻る寿しぽん太 店内

    廻るすし ぽん太
    rating

    4.5

    27件の口コミ
    place
    石川県金沢市西念4-15-1
    phone
    0762614885
    opening-hour
    10:00-14:00/17:00-21:00(L.O.…
    info
    【URL】廻る寿しぽん太 公式サイト
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    【もりもり寿し 近江町店】店舗限定「近江町三点盛」は食べなきゃ損!


    金沢の観光名所「近江町市場」にある回転寿司店「もりもり寿し 近江町店」。市場内という立地からネタの鮮度は抜群で、能登・金沢の漁港から届く鮮魚や市場で仕入れる地物など、種類豊富に楽しめます。

    金沢を代表する高級魚「のどぐろ」はもちろん、ジャンボぼたんえび・生うに・本マグロ大とろが1貫ずつ乗った「もりもり三点盛」や、店舗限定の「近江町三点盛」も、食べなきゃ損する一品です。

    もりもり寿し 近江町店 市場内にあるため、鮮度は抜群!

    もりもり寿し 近江町店 市場内にあるため、鮮度は抜群!

    もりもり寿し 近江町店 人気ネタを一貫ずつ盛った三点盛りは必食

    もりもり寿し 近江町店 人気ネタを一貫ずつ盛った三点盛りは必食

    もりもり寿し 近江町店 外観 

    もりもり寿し 近江町店 外観 

    もりもり寿し 近江町店
    rating

    4.0

    252件の口コミ
    place
    石川県金沢市青草町88 近江町市場内1F
    phone
    0762627477
    opening-hour
    7:00-16:30(最終入店16:00/L.O…
    info
    【URL】もりもり寿し 公式サイト
    すべて表示arrow

    【鮨 くら竹】カウンター9席だけのこだわりのお店


    「鮨 くら竹」は口コミで話題のお寿司屋さん。カウンター9席のみの高級感が感じられる落ち着いた雰囲気のお店です。
    旬のものを取り入れた「おまかせ握り」は、感動する美味しさ。それでいて、高級寿司店が多い金沢の街のなかでも良心的な価格帯が魅力です。

    職人の技を間近で楽しめるだけでなく、苦手な食材やシャリの大きさは問題ないか?など一人ひとりに気遣いをしながら握ってくれるところも素敵です。

    鮨 くら竹 昼のおまかせ 6000円 / 夜のおまかせ 8500円(税抜)※当面の間、組数限定完全予約制

    鮨 くら竹 昼のおまかせ 6000円 / 夜のおまかせ 8500円(税抜)※当面の間、組数限定完全予約制

    鮨 くら竹 器も湯呑もすべて金沢所縁のもので、食材の魅力が引き立っています

    鮨 くら竹 器も湯呑もすべて金沢所縁のもので、食材の魅力が引き立っています

    鮨 くら竹 店内 ※写真は過去のもの/2019年4月に白菊町に移転

    鮨 くら竹 店内 ※写真は過去のもの/2019年4月に白菊町に移転

    鮨 くら竹
    place
    石川県金沢市白菊町3-25
    phone
    0762206228
    opening-hour
    [ランチ]12:00-14:00[ディナー…
    info
    【URL】鮨 くら竹 公式サイト
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    no image
  • 04

    《和食》これぞ日本の味!金沢で堪能する絶品和食料理

    次に紹介するのは金沢にある絶品の和食料理屋さん。石川県名物の加賀野菜を使った料理や、おしゃれな創作料理などここでしか味わえないメニューが揃っています。金沢観光ではしゃぎ疲れたときにも
    、和食料理店の心安らぐ空間がぴったりです。ぜひ金沢が誇る名店の味と雰囲気を堪能してください。

    【菜喰 安心院】これぞ日本の一流朝ごはん


    美食の街・金沢は朝ごはんだって一流!
    完全予約制の「菜喰 安心院(さいじき あじむ)」の朝食には、国産の大豆を発酵させた自家製の納豆や石川県産の厳選されたお米を炊き上げた土鍋ご飯、手作り味噌のお味噌汁など、こだわりつくされたお料理が並びます。

    搾りたての生野菜ジュース、食後のヨーグルトももちろん自家製!“日本人でよかった”、そう思える朝ごはんは贅沢な一日のはじまりにぴったりです。

    こちらは、2日前までの完全予約制。店休明け及び冬季休業期間(12月~3月)は予約不可のためご注意を。

    菜喰 安心院 「にっぽんの朝ごはん」2200円(税込)

    菜喰 安心院 「にっぽんの朝ごはん」2200円(税込)

    菜喰 安心院 店内

    菜喰 安心院 店内

    菜喰 安心院 外観

    菜喰 安心院 外観

    菜喰 安心院
    place
    石川県金沢市安江町4-9 東別院門前
    phone
    0762318123
    opening-hour
    [朝食]7:30-[昼食]11:30-14:00…
    info
    【URL】菜喰 安心院 公式サイト
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    no image

    【プラットホーム】歴史ある蔵でいただくおしゃれ創作料理


    100年以上前の蔵を改装してできた創作料理店「プラットホーム」。その目をひく外観に思わず足が止まります。
    店内のインテリアは日本や欧米のアンティークを使用しており、日常から離れたおしゃれな雰囲気。お店のロゴデザインまでこなしており、そのこだわりがすみずみまで行き届いています。

    和食を軸にした個性豊かな創作料理とお酒も楽しめて、つい時間を忘れてしまいそう。金沢駅から1㎞以内、近江町やひがし茶屋街からも近距離なので、観光で疲れた後のお食事におすすめです。

    プラットホーム 料理イメージ

    プラットホーム 料理イメージ

    プラットホーム 調理風景

    プラットホーム 調理風景

    プラットホーム
    place
    石川県金沢市彦三町1-3-4
    phone
    0762565075
    opening-hour
    17:30-22:30(L.O.22:30)
    info
    【Instagram】プラットホーム Instagram
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    【壽屋】ミシュラン掲載の金沢が誇る名店


    「壽屋(ことぶきや)」は、尾張町にある老舗の料亭で、「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016」にも掲載された名店です。江戸時代の町家を利用した建物は、金沢市の指定保存建造物に認定されています。

    加賀野菜を中心に、60品目以上もの野菜を使った精進料理の会席は、金沢の職人の知恵と技を駆使した「壽屋」の真骨頂。日本料理の会席には、近江町市場で仕入れた新鮮な魚介を使用しています。
    店内には5つの部屋があり、江戸末期・明治・大正・昭和・平成の各時代の見事な建築を見ることができます。

    壽屋 料理イメージ

    壽屋 料理イメージ

    壽屋 店内

    壽屋 店内

    壽屋 外観

    壽屋 外観

    金澤町家料亭 壽屋
    rating

    4.0

    25件の口コミ
    place
    石川県金沢市尾張町2-4-13
    phone
    0762316245
    opening-hour
    昼 11:30 - 14:00(13:30) 夜 1…
    info
    【URL】壽屋 公式サイト
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    ご予約はこちらから

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    更新日:2022/08/18

    【ちょう吉】焼き鳥店の作るトロトロ半熟卵の親子丼


    ランチの親子丼が有名な「ちょう吉」は、ランチ営業の開始前に行列ができる人気店です。実はこちらのお店、夜の時間は焼き鳥屋さんなんです。

    ランチメニューは、いさぎよく「親子丼」のみ。焼き鳥店こだわりの鶏肉を炭火焼きにし、たっぷりの玉子と出汁を絡めた親子丼は美味しくないわけがありません!出汁が多めのシャバシャバ系の親子丼で、食べ進めるうちにうまい具合にお米が出汁を吸い上げ、ふっくら優しい味わいに変化していきます。お好みで山椒をかけていただきましょう。

    ちょう吉 ランチメニュー「親子丼」850円

    ちょう吉 ランチメニュー「親子丼」850円

    ちょう吉 外観

    ちょう吉 外観

    ちょう吉
    place
    石川県金沢市観音町1-2-2
    phone
    0762511306
    opening-hour
    11:30-13:30、18:00-22:30
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    【茶房 やなぎ庵】伝統工芸品の魅力を味わうランチ


    ひがし茶屋街にあるギャラリーショップ「金澤東山しつらえ」内のカフェ「やなぎ庵」。こちらのお店では、ほかでは見ることのない「金箔だし茶漬け」がいただけます。

    ふっくら香ばしい焼きおにぎりを、金箔1枚を使って贅沢に包んでいます。そこに鰹節・サバ節からとった香り高い出汁と本みりんで仕上げたおつゆをかけていただきます。
    焼きおにぎりの香ばしさと、ふわっと香る上品な出汁、味を引き立てる薬味、すべてが合わさってとても滋味深い味わいに。金沢らしい金箔が贅沢な気分にさせてくれます。

    茶房 やなぎ庵 「金箔だし茶漬け」1000円(税込)※写真は過去のもの

    茶房 やなぎ庵 「金箔だし茶漬け」1000円(税込)※写真は過去のもの

    茶房 やなぎ庵 美しい食器類にも注目です

    茶房 やなぎ庵 美しい食器類にも注目です

    ひがし茶屋街のメインストリートにある赤い建物「金澤東山しつらえ」が目印

    ひがし茶屋街のメインストリートにある赤い建物「金澤東山しつらえ」が目印

    茶房 やなぎ庵
    rating

    3.0

    4件の口コミ
    place
    石川県金沢市東山1-13-24 金澤東山しつらえ2F
    phone
    0762518899
    info
    【URL】茶房 やなぎ庵 公式サイト
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    【加賀麩不室屋】加賀料理に欠かせないお麩をいただく


    慶応元年創業の歴史ある麩料理専門店「加賀麩不室屋」では、加賀料理に欠かせないお麩の魅力を存分に味わえます。
    もっちりとした食感の「生麩」、独特の形をした「すだれ麩」、料理に華やかさを添える「彩り麩」など、種類は多種多様。一口に麩といっても幅広く、こういうものもあったのかと、驚くはずです。

    カフェを併設している店舗もあり、お麩を使ったお料理やスイーツが楽しめます。尾張町店内「茶寮不室屋」は、店舗設備の老朽化にともない休業中ですが、「金沢百番街」内「カフェ 加賀麩不室屋」、「大和 香林坊店」内「FUMUROYA CAFÉ」などで、お食事が可能です。

    加賀麩不室屋 お食事イメージ

    加賀麩不室屋 お食事イメージ

    加賀麩不室屋 尾張町店 外観

    加賀麩不室屋 尾張町店 外観

    加賀麩不室屋 金沢百番街店
    place
    石川県金沢市木ノ新保町1-1 JR金沢駅構内 金沢百番街・あんと
    phone
    0762603753
    opening-hour
    8:30-20:00
    info
    【URL】加賀麩不室屋 公式サイト
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    【いっぷくや】近江町市場で気軽に立ち食い!


    近江町市場の中にある「いっぷくや」では、名物・金沢おでんがいただけます。数軒のお店が集合している食堂街のような場所にあるお店で、立ち食いと持ち帰りで楽しむ気軽な雰囲気のお店です。

    北陸ではお馴染みの赤いかまぼこ「赤巻」は、つるんと滑らかな舌触り。一番人気の「車麩」は、出汁をたっぷりと含んだぷわぷわ食感。そして、蒸したかまぼこである「ふかし」はお餅のようなもっちりとした食感です。

    「いっぷくや」の周りには、金沢の名物グルメや地酒を楽しめるお店があるため、金沢の味覚を一気に味わえるのが魅力です!

    金沢おでん いっぷくや 奥から「車麩」180円 / 「赤巻」130円 / 「ふかし」180円(全て税込)

    金沢おでん いっぷくや 奥から「車麩」180円 / 「赤巻」130円 / 「ふかし」180円(全て税込)

    金沢おでん いっぷくや 出汁のいい香りがたまりません

    金沢おでん いっぷくや 出汁のいい香りがたまりません

    金沢おでん いっぷくや 外観

    金沢おでん いっぷくや 外観

    近江町市場 金沢おでん いっぷくや
    place
    石川県金沢市上近江町50
    phone
    0762233789
    opening-hour
    10:00-22:00
    info
    【URL】いっぷくや 公式サイト
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    【ちくわ】女性に人気のおでんバル


    おでんバル「ちくわ」は、スタイリッシュで女性が入りやすい雰囲気のおしゃれなお店。
    “金沢おでん”は、ほかの地域では見られないおでん種が特徴で、濃厚なバイ貝や弾力とほどよい粘りのあるちくわ、優しい口触りの車麩など、どれも出汁がしみ込んでほっとする美味しさです。金沢地酒とともにいただくのもいいですが、意外にもワインと一緒に楽しむ方も多いそうですよ。

    「和を築く」という意味を込めて付けられた「ちくわ」という店名のとおり、お客様とスタッフさんが会話を楽しんでいる様子がとっても素敵なお店です。

    ちくわ 「おでん盛り合わせ」※価格・内容は変動します

    ちくわ 「おでん盛り合わせ」※価格・内容は変動します

    ちくわ 「生麩の田楽」2本528円(税込)

    ちくわ 「生麩の田楽」2本528円(税込)

    ちくわ 店内

    ちくわ 店内

    ちくわ
    rating

    4.5

    12件の口コミ
    place
    石川県金沢市片町2-10-42 RENNビル1F
    phone
    0762550303
    opening-hour
    火-土・祝前日・祝日 17:30-24…
    info
    【URL】ちくわ 公式サイト
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    no image

    【金沢】月替りのコース 日本酒の仕入れに拘りあり

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    更新日:2022/08/18

  • 05

    《肉》海鮮だけじゃない!金沢は美味しい肉にも出会える街!

    海に囲まれた石川県。金沢の名物といえば海鮮が真っ先に思い浮かびますが、ブランド牛「能登牛」の存在も忘れてはいけません。能登牛は流通量が非常に少なく、地産地消が基本です。そのため、金沢観光に来たらその地元でしか味わえない能登牛はマストのご当地グルメです。能登牛を扱うお店は限られているので、特におすすめの肉料理屋さんを厳選して紹介します。

    【金沢焼肉楽処 万場(ばんば)】焼肉通も大満足の名店!


    金沢の駅近くにひっそりと佇む穴場の焼肉店「金沢焼肉楽処 万場(ばんば)」。焼肉通が通いつめ、訪れたお客さんが「もっと早く知りたかった」と悔やむほどの名店だそうですよ。

    鉄板の上で両面を3秒ずつ炙るだけで完成する「とろ肉3秒炙り」は、訪れたらぜひ食べてほしいメニューです。一口食べると天国にいるかのようなとろける食感を堪能できます。さらにグルメを追求したい方は石川名物の能登牛もおすすめです。

    飲み放題つきの「加賀百万石コース」では、能登牛の中でも稀少な「能登牛プレミアム」を楽しめるそうです。

    金沢焼肉楽処 万場(ばんば)

    金沢焼肉楽処 万場(ばんば)

    万場
    place
    石川県金沢市安江町19-3
    phone
    0762224129
    opening-hour
    金・土夕食 17:00-22:00(L.O.2…
    info
    【URL】万馬 公式サイト
    【アクセス】「金沢駅」から徒歩5分
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    『肉』を食べたい方は是非 王道!厚切り牛タン

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    更新日:2022/08/18

    【肉匠Jade金澤】年間1000頭しか出荷されない能登牛を堪能


    金沢で美味しい肉を堪能したいなら「肉匠Jade金澤」。JA全農いしかわが直営するお店なので、味や鮮度はお墨付きです。年間で1,000頭しか出荷されないという能登牛の稀少な味を堪能できます。

    ディナーはもちろん、ランチでも1,200円で能登牛を食べられるというのだから驚きです。お店はビルの2Fにあります。看板はこぢんまりとしているので、初めて訪れる方は見逃さないようにしましょう。

    肉匠Jade金澤

    肉匠Jade金澤

    肉匠Jade金澤

    肉匠Jade金澤

    能登牛専門焼肉店 肉匠Jade 金澤
    place
    石川県金沢市此花町3-3 ライブ1ビル2F
    phone
    0762561129
    opening-hour
    ランチ 11:00-14:00(L.O.13:30…
    info
    【URL】肉匠Jade金澤 公式サイト
    【アクセス】「北鉄金沢駅」から徒歩5分
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    =石川県が誇る能登牛専門の焼肉店= とろける食感が自慢の能登牛を一頭買い。 希少部位も味わえる「特選三種盛り」が人気! 全席半個室で接待向け座敷個室も◎

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    更新日:2022/08/18

    【六角堂】能登牛の絶品ステーキが味わえるお店


    金沢で鉄板ステーキを食べるなら「六角堂」がおすすめです。店内にはどことなく和の雰囲気が漂い、席につくと料理人が目の前でステーキを焼いてくれます

    。リーズナブルに食べたいならランチがおすすめですが、名物の能登牛を食べたいならやはりディナー。
    「能登牛ステーキを活アワビと一緒に堪能できるコース料理が魅力です。能登牛はプロの手で柔らかく焼かれ、一口食べれば口の中に旨味があふれるそうですよ。

    六角堂 外観

    六角堂 外観

    能登牛ステーキ

    能登牛ステーキ

    ステーキ 六角堂
    rating

    4.5

    65件の口コミ
    place
    石川県金沢市観音町3-4-42
    phone
    0762525115
    opening-hour
    [月-金]11:30-15:00/17:00-22:…
    info
    【URL】六角堂 公式サイト
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  • 06

    《カレー》金沢カレーの名店を紹介!

    次に紹介するグルメは、金沢のご当地グルメである金沢カレーの名店。金沢カレーは普通のカレーと異なり、キャベツが添えてあったりフォークで食べたりとユニークな特徴を持っているので、初めて食べる人は驚くかもしれません。地元では定番グルメの1つで長らく愛されているので、金沢観光に来たら必食メニューの1つですよ。

    【ターバンカレー本店】50年近く続く老舗の味


    「ターバンカレー」は昭和46年創業の“金沢カレー”の名店。古くから金沢市の繁華街に店を構え、地元の方々に愛され続けてきたカレーライス専門店です。

    20種類以上のスパイスと地元の食材を使って毎日丁寧に仕込んだカレーは、黒く濃厚でピリッと刺激的な味わい。
    一番人気の「Lセット」は、ロースカツ・ウインナー・ハンバーグを一度に楽しめるボリューム満点&欲張りな一品です。揚げたて熱々のカツと黒いカレーの組み合わせこそ、“金沢カレー”の代名詞。
    ちなみに、ロースカツをチキンカツに変更することも可能で、その場合はウインナーがさらに追加されるサービスも!

    ターバンカレー本店 「Lセットカレー」850円(税込)~

    ターバンカレー本店 「Lセットカレー」850円(税込)~

    ターバンカレー本店 店内

    ターバンカレー本店 店内

    ターバンカレー本店 外観

    ターバンカレー本店 外観

    ターバンカレー総本店
    rating

    4.0

    82件の口コミ
    place
    石川県金沢市広坂1-1-48 ウナシンビル1F
    phone
    0762656617
    opening-hour
    11:00-21:00(L.O.20:30)
    info
    【URL】ターバンカレー 公式サイト
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    【ゴーゴーカレー 金沢駅総本山】国内外に84店舗!ブームの火付け役


    ゴリラのマークでお馴染みの「ゴーゴーカレー」は、国内外に84店舗を展開する“金沢カレー”の超有名店。
    “金沢カレー”といえば、ステンレスのお皿に盛られた黒く濃厚なカレーと千切りキャベツ、ロースカツをフォークまたは先割れスプーンで食べるスタイルが特徴です。そしてお店自慢のカレールーは、厳選した国産食材を5時間じっくり煮込んで作られています。

    定番人気は、大きなカツがドーンと乗った「ロースカツカレー」。金沢カレーブームの火付け役として、裏切らない美味しさだと評判です。金沢駅総本山は「金沢百番街」内にあるため、金沢グルメの一発目にもラストを飾る一杯にもおすすめです!

    ゴーゴーカレー 人気No.1「ロースカツカレー(小盛)」750円(税込)

    ゴーゴーカレー 人気No.1「ロースカツカレー(小盛)」750円(税込)

    ゴーゴーカレー おかわりのキャベツは別皿で受け取ります

    ゴーゴーカレー おかわりのキャベツは別皿で受け取ります

    ゴーゴーカレー 金沢駅総本山 外観

    ゴーゴーカレー 金沢駅総本山 外観

    ゴーゴーカレー 金沢駅総本山
    place
    石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと内
    phone
    0762561555
    opening-hour
    10:00-21:00(揚げ物L.O.20:30)
    info
    【URL】ゴーゴーカレー 公式サイト
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  • 07

    《スイーツ》女子旅にも!金沢のおしゃれスイーツ屋さん

    海鮮やお肉、カレーなどがっつり食べられるメニューもいいけれど、小腹が空いたときにはやっぱりスイーツ!金沢には見た目もおしゃれな絶品スイーツがたくさんあり、食べ歩きやお土産にもぴったりです。特に女子旅なら、スイーツ屋さんだけで盛り上がること必至。絶対外せないおすすめスイーツ屋さんを紹介します。

    【ひがし茶屋街】着物でおしゃれ和スイーツ巡り


    女子旅やデートでおすすめしたいのが「ひがし茶屋街」での食べ歩き!海鮮が自慢の近江町市場とは違って、おしゃれなカフェやお茶屋さんが多くあるエリアです。

    パンケーキ・アイス・ジェラート・ソフトクリーム・ラテ等女性が喜ぶスイーツがたくさん!フルーツ大福や黒豆タルトなどの和スイーツもおすすめです。
    浴衣や着物を着て歩くのにもぴったりな風情ある街には、昔ながらの老舗も立ち並び、旅行気分を堪能できること間違いなし。

    甘味処・茶ゆ 創業文化十年「中六商店」の味噌を使った「ジェラート(金沢味噌味)」

    甘味処・茶ゆ 創業文化十年「中六商店」の味噌を使った「ジェラート(金沢味噌味)」

    セレクトショップ・八百萬本舗(やおよろずほんぽ) 「甘酒ラテ」594円(税込)

    セレクトショップ・八百萬本舗(やおよろずほんぽ) 「甘酒ラテ」594円(税込)

    ひがし茶屋街

    ひがし茶屋街

    ひがし茶屋街
    place
    石川県金沢市東山
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    【ひがし茶屋街】着物でおしゃれ和スイーツ巡り



    金沢箔のメーカー「箔一」が手掛ける販売店。古民家茶屋が軒を連ねるひがし茶屋街内の、古い銭湯の建物をリノベーションした店舗です。

    メディアでも話題になった、バニラソフトクリームに折り紙のような金箔をふわりとまとわせた「金箔のかがやきソフトクリーム」がこちらの大人気スイーツ!金箔を扱う作業は、手慣れた店員さんでも緊張するというほど繊細なもの。風になびかせるようにふんわりとまとわせるのがコツなんだとか。

    金沢に来たら絶対食べておくべきご当地スイーツです!

    箔一 「金箔のかがやきソフトクリーム」 891円(税込)

    箔一 「金箔のかがやきソフトクリーム」 891円(税込)

    箔一 東山店 外観

    箔一 東山店 外観

    箔一 東山店
    place
    石川県金沢市東山1-15-4
    phone
    0762530891
    opening-hour
    9:00-18:00※金箔ソフトクリー…
    info
    【URL】箔一 公式サイト
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    【金澤ぷりん本舗】ひがし茶屋街の新定番・和風プリン


    金沢の昔ながらの街並みが残る「ひがし茶屋街」は、重要伝統的建造物群保存地区に指定されている人気の観光スポット。その街に2019年4月にオープンしたのが、プリン専門店「金澤ぷりん本舗」です。

    5種類あるフレーバーのなかでもイチ押しは、数量限定の"金箔あずき"味。金沢の老舗「さくだ」の金箔に、500年続く伝統製法で作られた手作りの塩、能登半島のフレッシュな生乳100%といった、金沢のこだわりとがぎゅっと詰まった一品です。

    金澤ぷりん本舗 数量限定「金箔あずきプリン」880円(税込)

    金澤ぷりん本舗 数量限定「金箔あずきプリン」880円(税込)

    金澤ぷりん本舗
    place
    石川県金沢市東山1-13-10
    phone
    0762257749
    opening-hour
    10:00-18:00
    info
    【URL】金澤ぷりん本舗 公式サイト
    すべて表示arrow
    no image

    【菓舗Kazu Nakashima】まるごと果実のフルーツ大福


    「菓舗Kazu Nakashima(カホ カズナカシマ)」は、創業140年の老舗和菓子屋が手掛けるカフェ。和菓子店「中島」の四代目が、“生きている和菓子”をテーマに日々新しい商品をつくり出しています。

    口コミで大人気になったのが、目にも鮮やかな「フルーツ大福」。果物がまるごとゴロンっと詰まった姿におもわず見とれてしまいます。使用している白あんは、季節やフルーツによって炊き上げる硬さや甘さを調節しているんだとか。

    イートインコーナーがあるため、ゆったりとお茶の時間を楽しめます。

    菓舗Kazu Nakashima 口コミで大人気の「フルーツ大福」

    菓舗Kazu Nakashima 口コミで大人気の「フルーツ大福」

    菓舗Kazu Nakashima 店内

    菓舗Kazu Nakashima 店内

    【FUMUROYA CAFÉ 香林坊大和店】金沢名物・麩を使った和スイーツ


    デパート「香林坊大和」内にある「FUMUROYA CAFÉ(フムロヤ カフェ)」は、”麩”を使ったメニューが楽しめる和カフェ。加賀麩の専門店「不室屋」のおもてなしとくつろぎの空間を提供することをコンセプトに、ランチやカフェメニューを取り揃えています。

    フランスパンに似ているくるま麩を使ったフレンチトーストや、もちもちとした白玉麩や優しい甘さの豆乳アイスが入った「不室屋パフェ」などの麩スイーツが女性に人気です。

    FUMUROYA CAFÉ 「不室屋パフェ」1100円(税込)

    FUMUROYA CAFÉ 「不室屋パフェ」1100円(税込)

    FUMUROYA CAFÉ 香林坊大和店 店内

    FUMUROYA CAFÉ 香林坊大和店 店内

    FUMUROYA CAFE(フムロヤ カフェ) 香林坊大和店
    place
    石川県金沢市香林坊1-1-1 大和香林坊店 5F
    phone
    0762201452
    opening-hour
    10:00-19:00
    info
    【URL】FUMUROYA CAFÉ 公式サイト
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