置賜エリアの精肉/鮮魚スポット一覧
エリア
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- 株式会社米沢牛黄木 本店
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- 山形県米沢市桜木町3-41
- 米沢市桜木町の県道6号線沿いにある精肉店。1923年に創業して以来、最高の品質と最高の美味しさを提供し続けている。生肉の保存方法として考えられた、味噌と酒麹を混ぜ合わせた「すみれ漬け」は、お店の看板商品だ。厳選した高品質の米沢牛、黒毛和牛をなど販売している他、米沢牛直営レストラン「グルメプラザ金剛閣」も隣接している。
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- 遠藤鮮魚店
- お買い物
- 山形県南陽市2616
- 山形新幹線の赤湯駅近くにある「マルシチ遠藤鮮魚店」は、140年以上の歴史を持つ老舗で、新鮮な魚介類が手に入ることで地元で評判だ。2018年(平成30)のリニューアルでモダンな外観に生まれ変わり、国内外のデザイナーによる照明が鮮魚売り場を彩る。全国各地から仕入れる鮮魚や加工品が並ぶ店内は、「古くて新しい」をテーマにした魅力的な空間である。
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- 米澤紀伊國屋
- お買い物
- 山形県米沢市丸の内1-6-2
- 上杉神社の北参道口前に位置する米沢牛専門店。米沢牛のオーダーカットはもちろん、牛肉加工品の種類も豊富。醤油こうじに米沢牛を漬込むことで、糀の甘さとまろやかさが牛肉の旨味を引き立てる「米沢牛醤油こうじ漬」は、贈答用にもお薦め。ピリッとした黒コショウの味が特徴のソフトサラミ「米沢牛入り さらみ」は常温で日持ちするためお土産に最適。
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- 登起波牛肉店
- 暮らし/生活/病院
- 山形県米沢市中央7丁目2-3
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- 太田食肉店
- お買い物
- 山形県米沢市中央1丁目14-6
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- 今野肉店
- お買い物
- 山形県米沢市中田町888-1
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- 佐藤牛肉店
- お買い物
- 山形県米沢市大字川井44
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- 肉の我妻
- お買い物
- 山形県米沢市窪田町矢野目1313
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- 有限会社扇屋牛肉店
- お買い物
- 山形県米沢市中央1丁目11-9
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- 有限会社肉の加藤
- 暮らし/生活/病院
- 山形県米沢市大字川井3824
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- 有限会社ミートセンタータケダ
- 暮らし/生活/病院
- 山形県米沢市広幡町小山田813-2
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- 米一牛肉店
- お買い物
- 山形県米沢市鍛冶町4535-7
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- あなぐま魚店
- お買い物
- 山形県米沢市本町2丁目2-55
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- 小野里鮮魚センター
- お買い物
- 山形県米沢市中央2-7-15
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- 有限会社さいとう魚店
- お買い物
- 山形県米沢市相生町7-61-17
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- 鮮魚いとう
- お買い物
- 山形県米沢市門東町3-4-18
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- 平栄吉商店
- お買い物
- 山形県米沢市大町1-4-16
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- 沼澤魚店
- お買い物
- 山形県米沢市川井小路4431
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- 後藤屋肉店
- お買い物
- 山形県長井市大町8-10
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- 丸川精肉店
- お買い物
- 山形県長井市清水町2-1-12
山形の主要エリア
山形県は、日本海に面し、県域の85％を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間～1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。
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