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白龍

そば/うどん

盛岡じゃじゃ麺の人気店。戦前、初代店主が旧満州で食べた「炸醤麺(じゃーじゃーめん)」を、日本の食材で再現したのが発祥といわれている。コシのある平打ち麺に、炒めた肉味噌・きゅうり・ネギが添えられており、そこにニンニクやショウガ、ラー油などを加え絡めて頂く。最後は一口残し、麺のゆで汁と溶き卵を入れチータンスープにすれば、しめの完成。

place

岩手県盛岡市内丸5-15 (盛岡・つなぎエリア)

phone 0196242247

白龍の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2018/11/19 ボリューム満点・店の雰囲気もよい
じゃじゃ麺発祥の店とのこと。大阪から盛岡へ行った際に利用。とにかく安くてボリューム満点。店はアットホームでいい感じです。味を自分の好みに合わせて作れるので楽しいです。
投稿日:2018/10/05 盛岡城跡公園の桜山神社からまっすぐ、近いところにあります。
「じゃじゃ麺」をいただきに行きました。「三度食べないと味がわからない」そうなので、この旅行の第一日と最終日に「じゃじゃ麺」をいただきました。ということは、あと一度食べないといけないということになります、店内は幅がなく奥行きのあるお店です。入ってすぐのところに、セルフのお茶と4人掛けの狭いテーブル席が4卓、右手に厨房に向ってL字型のカウンター10席ほどあります。おばちゃんが非常にやさしくしてくれまし...
投稿日:2018/09/21 初めてのじゃじゃ麺は発祥のお店で
本店に行きましたが、オープンから20分ほどたった時にはすでに10人ほどの行列が・・・新幹線の時間もあったので駅ビルの方のお店にいきました。ここでも6人ほどの行列が・・・30分もしないで席につけました。中華の味を想像していたのですが、全く違いますがおいしい。熱々がいいですね。にんにく、ラー油で味をかえ、最後にはチ―タンタンで最後まで楽しみました。お土産みあります。

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詳細情報

住所
岩手県盛岡市内丸5-15 [ 地図 ]
エリア
盛岡・つなぎエリア
電話番号
0196242247
時間
9:00-21:00
[日]11:30-19:00
休業日
無休
駐車場
なし
クレジットカード
Wi-Fi
不可
喫煙
不可
ベジタリアンセレクション
なし
英語メニュー
なし

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          リアス式海岸で知られる岩手県は、面積では都道府県で2番目の広さがあり、海の幸、山の幸が豊かなところです。 「いわて花巻空港」へは、名古屋・大阪から直行便が出ています。東京・盛岡間は、東北新幹線「はやぶさ」で2時間15分ほどです。 岩手県は6つの地域に分けられ、「奥州・平泉・一関」エリアにはある日本の文化遺産「平泉―仏国土(浄土)を表す建築・庭園及び考古学的遺跡群」は定番の観光スポットです。県庁所在地である盛岡市には岩手銀行赤レンガ館などの観光施設があります。 三陸海外沿いにある久慈市にはドラマ『あまちゃん』のロケ地で盛り上がりを見せています。南下した先には国の名勝に指定されている「浄土ヶ浜」もあります。 ご当地グルメではわんこそばが有名ですが、他にも辛味があって冷たくておいしい盛岡冷麺や、クルミと黒砂糖を包んだ団子を野菜などと煮るまめぶ汁、新鮮なウニを大量に使ったウニご飯、磯の旨味を凝縮した磯ラーメンなどを楽しめます。

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