蕨菓匠本多屋本店懐古庵

和菓子

4.0

山口・防府エリア

わらび粉を使った山口ういろうが看板の老舗和菓子店

「本多屋の外郎(ういろう)」の「豆外郎」「抹茶」「夏みかん」の3種類。各100円

「本多屋」は、1917年(大正6)、初代・福武四郎氏が山口駅前に「福武商店」として創業した老舗和菓子屋。山口県の特産品だった希少なわらび粉を使い、ういろうを作ったのが始まりだという。以来、季節を表現した、暮らしを彩る和菓子作りを100年以上続けている。看板商品の「本多屋の外郎」は、わらび粉本来の特徴を生かした、蒸したてならではのモッチリとした食感となめらかな舌触りで、特に生ういろうが人気。味は、定番の「豆外郎」「抹茶」に、四季を感じてほしいという想いからできた「季節外郎」で、「桜」「抹茶白隠元豆」「夏みかん」「栗」「黒糖」の5種類があり、季節にあわせて登場する。「本多屋の外郎」は、ズッシリとした重量感のある名古屋のういろうとはまったく違う食感で、初めて食べたら驚くほどプルプルとしている。また、ういろうのほかに、わらび餅、栗きんとん、水まんじゅう、どら焼き、カステラなどの和菓子も扱う。現在は、ひ孫に当たる4代目が、代々受け継いできた「あと味のよきように」の心を大切に、店を盛り立てている。

地域に根づくという願いを込めた大地を表すロゴ。縦と横の比率は、大切にしている「本多屋の外郎」の比率、1対3になっている

季節によって品ぞろえが替わるのでリピートしたくなる

イートインのできるスペースもある

スポット詳細

住所: 山口県山口市駅通り1-4-5 地図
エリア: 山口・防府エリア
電話番号: 0839251600
時間: 9:00-18:00(17:00閉店の時期あり)
休業日: 水(祝の場合は営業)
駐車場: あり(8台)
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、DISCOVER、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済: 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、Apple Pay、PayPay、メルPAY、d払い)
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間: 0-30分
車椅子での入店: 可
乳幼児の入店: 可

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

本わらびのおいしいういろう

投稿日 : 2019.03.23

ういろうといえば名古屋、ではなく福岡に伝来して、小田原辺りまで伝わったものなんだそう。そして、山口もまたういろうの名産地の一つとのこと。柔らかめの、優しい味のういろう、おすすめです！
外郎だんご復活！

投稿日 : 2018.01.31

私ら山口県民には、本多屋は外郎というよりも「外郎だんご」の印象が強い。外郎だんごは団子状の外郎じゃなくて、クルミ入りの求肥にきな粉をまぶした菓子で、県内のお土産物としては人気あったと思う。が、その外郎だんご、20年前に販売終了してたんだそう。全然気づかなかった。で、本多屋は外郎そのものに傾注し始め、今や御堀堂や豆子郎に続くサードウェーブの旗手として、山口外郎の宣伝・拡販に頑張ってます。その...
美味しい外郎

投稿日 : 2018.01.22

わらび餅入り外郎がおすすめ。季節の栗きんとんも是非。サービスが良く、生外郎を6個と栗きんとん2個を買ったらもう一つ外郎を、サービスしてくださいました。