旧鈴木邸CHAYA(チャヤ)
手作りおはぎをいただける国登録有形文化財の古民家カフェ
伊予鉄道三津駅から歩いて約10分。三津浜港にほど近いところにあるのが、旧鈴木邸CHAYAだ。旧鈴木邸は、まもなく築120年を迎える古民家。一時は取り壊しも検討されていたというが、三津浜の文化と歴史をつなげる活動に携わるオーナーが買い受け、自身も古民家暮らしをしながら、民泊、テレワーク、レンタルスペースとして利用できるよう改修。2021年(令和3)には国の登録有形文化財に認定され、2022年(令和4)からカフェをオープンした。1階がカフェスペースで、古民家の建築美や中庭を眺めながら、おはぎ、おはぎパフェ、日本茶やコーヒーなどをいただける。旧鈴木邸がかつて米穀問屋だったことにちなんでおはぎカフェにしたそうで、レシピはオーナーが「世界一おいしいおはぎを作る」と認める友人から学んだ。あんこに入れた三津浜の醤油が隠し味。日本茶は、お茶の名産地、四国中央市・新宮の脇製茶場から仕入れている。おはぎにあうものを選び、脇製茶場まで行ってお茶の淹れ方を練習したというこだわり。コーヒーも、おはぎにあうよう三津浜商店街のoluolu珈琲豆焙煎所(だぶだぶ)で作ったオリジナルブレンド。そんなオーナーのこだわりと、昔の三津浜の人の暮らしを体感しながら、ほっとひと息つける時間を楽しんで。
スポット詳細
- 住所
- 愛媛県松山市三津1-3-13 地図
- エリア
- 松山エリア
- 電話番号
- 07055103145
- 時間
- 12:00-18:00
- 休業日
- 月、木、金
- 駐車場
- あり(1台)
- クレジットカード
- 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club)
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 可(QUICPay、PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY、みきゃんアプリ、マチペイ)
- Wi-Fi
- あり
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- ベジタリアンセレクション
- あり
- 平均予算
- 【昼】1,001-3,000円
- 滞在目安時間
- 30-60分
- 乳幼児の入店
- 可
- 雨の日でも楽しめる
- はい
情報提供: ナビタイムジャパン