傍/katawara(カタワラ)
茅野市泉野の八ヶ岳エコーライン沿いにあるそば屋。八ヶ岳産のそば粉と山麓のきれいな水で打つそばと、自家栽培の無農薬野菜を使った料理を提供している。そばには通常のそばつゆと、季節ごとに旬の食材を使ったオリジナルのそばつゆを味わえる。
地図
3434m
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