かつら亭蒲刈本店

魚料理/海鮮料理

4.0

呉エリア

安芸灘とびしま海道・竹原エリア

大きな生け簀に泳ぐ魚をその場でさばく絶品・活魚料理

出汁醤油に浸したハマチやタコなどの刺身とイクラを海苔や大葉を散らした飯に載せた漁師丼。新鮮な刺身も絶品だ(別注)

瀬戸内海に浮かぶ島々を訪れたなら、食べたいのはやはり海の幸。そんなときにおすすめなのが、上蒲刈島の海岸沿いに立つ「漁師料理かつら亭蒲刈本店」。この店を訪れて、しょっぱなに度肝を抜かれるのが、店の中央に据えられた大きな3段生け簀。地元の漁師から直接活きのいい魚を毎日仕入れ、次々と運ばれてくる魚をその大きな生け簀で泳がせ、提供する直前にさばいている。「魚をいちばんおいしく食べられる」新鮮な状態と、最適の調理法で提供するのが店のポリシーだ。店の自慢はもちろん、生け簀から直接あげた魚を使った刺身などの活け魚料理だが、とびしま海道の旅で食べてみたい一品が、素朴な漁師料理の「漁師丼」(1650円)。ハマチやタコなど3～4種類の刺身を刻んで、だし醤油に浸したものを白飯に載せたものだが、歯ごたえがあるこの丼の魚はひと味違う。窓外に広がる海景色を眺めながら、潮の香を感じて食べる瀬戸内ならではの味覚に、島旅気分が盛り上がること請け合いだ。

大きな生け簀の魚をその日使う分だけさばき、魚本来の味を楽しめる刺身で提供する

店内座席の海側は全面ガラス張りになっていて、海の景色にも癒やされながらゆっくり食事ができる

上蒲刈島を海岸沿いにぐるり一周する県道287号線に面して立つ

スポット詳細

住所: 広島県呉市蒲刈町宮盛2032-1 地図
エリア: 呉エリア安芸灘とびしま海道・竹原エリア
電話番号: 0823660114
時間: 11:00-14:00/17:00-21:00
[土日祝]11:00-21:00
休業日: 火(祝の場合は翌日)
駐車場: あり(40台)
クレジットカード: 不可
電子マネー/スマートフォン決済: 可(PayPay)
Wi-Fi: なし
コンセント口: あり
喫煙: 可(屋外に設置)
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
【夜】1,001-3,000円
滞在目安時間: 30-120分
車椅子での入店: 可(2席のみイス席)

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

民宿のほうの感想こちらでよいでしょうか

投稿日 : 2022.05.05

宿泊時にデラックスコースいただきました。肉類一切なしの魚真剣勝負。これでもかこれでもかと来る海の幸に胃袋ダウン寸前・・・美味しかったです。特に珍味系の好きな方はかわはぎの肝和えなど大好きでしょう。あなごの柳川煮？だけは味が濃くてしんどかったですがほかのものは無限に食べられそうなとまらなさです。コロナ中のため大浴場は現在閉鎖されていますのでお風呂目当ての方はもう少し...
蒲刈でお刺身の美味しい海鮮料理といえば必ず名前が挙がる、週末は行列必死の超人気店

投稿日 : 2021.09.05

家族で御手洗へのドライブの際、やはり海鮮料理を食べにランチに利用しました。週末の昼時、予想通り、入店待ちの人たちが溢れていました。駐車場と入口で、１時間くらい待ちました。島内、大人数で利用できる選択肢が多くないので、皆さん、考えることは同じ、やはり予約して出かけられる方が無難です。食べたかったたこ天は欠品だったので、それぞれ、海鮮丼、刺身定食を頂きました。海鮮丼は、俗にいう海鮮ちらしにて、酢飯が...
民宿から手配し、夕食を楽しむ

投稿日 : 2019.09.01

民宿かまがりのSuggestで、１８時にBookする。大きな割烹料理、刺し身盛定食？と、イカ刺しはないかと問うと、無いので、イカげそをたっぷりということで、大変おいしく頂きました。YouTubeに、呉市PR動画、The Blue HeartのTRAIN TRAINの替え歌に、””海が綺麗だという呉、さらね旨いものが並ぶ...