牡蠣屋本店

かに料理

4.5

宮島エリア

表参道商店街で唯一の牡蠣料理専門店で、「牡蠣屋定食」が人気

「焼きがき」「かきフライ」「牡蠣屋のオイル漬け」「かきめし」「牡蠣の赤出汁」「牡蠣屋の佃煮」と、牡蠣屋自慢の牡蠣料理がセットになった「牡蠣屋定食」(2365円)

宮島名物の牡蠣を提供する食事処は「表参道商店街」に多々あるが、この牡蠣屋は宮島で唯一「牡蠣料理だけ」を提供する店だ。牡蠣の専門店を自負するだけあって、この店では一般市場にほとんど出回らない上質の広島牡蠣だけを厳選し、「焼く」「煮る」「揚げる」と、牡蠣本来の味わいを生かすシンプルな調理法で提供する。味つけも最小限、調味料も最少量にして、牡蠣を使った自家製の調味料で味を仕上げるという。ここでは焼き牡蠣をはじめ各種牡蠣料理が勢ぞろいするが、焼き牡蠣、牡蠣めしをはじめ牡蠣屋自慢の牡蠣料理をまとめて食べられる「牡蠣屋定食」が好評だ。また、宮島で牡蠣料理の食事処といえば「和風」のイメージがあるが、この店は外観もモダンで、店内も都会のレストランを思わせるおしゃれな雰囲気。そして、牡蠣のオイル漬けやグラタンなど洋風メニューがあるだけでなく、牡蠣料理にあったワインのそろう専用のワインセラーも店内に備えている。カキの味つけは最小限だが、カキのおいしさをさらに引き出し、牡蠣料理を満喫するため最大限の工夫をしている。牡蠣屋はそんな店だ。

店の入り口で牡蠣が焼かれる。注文に応じて焼き始めるので、つねに焼きたてを食べられる

店内はシックな色調で統一され、モダンな造り。テーブル、カウンター、座敷とそろい、落ち着いた2階席もある

観光客で賑わう「表参道商店街」でも人気の店。手軽にイートインできるスペースもある

スポット詳細

住所: 広島県廿日市市宮島町539 地図
エリア: 宮島エリア
電話番号: 0829442747
時間: 10:00-売り切れ次第閉店
休業日: 不定休
駐車場: なし(宮島桟橋徒歩10分)
クレジットカード: 不可
電子マネー/スマートフォン決済: 可(PayPay)
Wi-Fi: なし
喫煙: 不可
英語メニュー: あり
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間: 30-60分

情報提供：ナビタイムジャパン

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クチコミ

牡蠣とワインが楽しめるお店です

投稿日 : 2022.04.02

昼食で利用しました。牡蠣屋定食に生ガキを追加しました。他のお店より若干高いですが大ぶりで新鮮な生ガキを安心して食べることができるお店と思いました。食事メニューとは別にお願いしたらワインのメニューももらえます。生ガキと白ワイン良く合います。お酒と生ガキの追加で昼からかなり飲んでしまいました。ぜひ再訪したいです。
色んな牡蠣が堪能できる「牡蠣屋定食」がオススメ

投稿日 : 2021.11.12

広島と言ったら牡蠣！ということで、宮島で牡蠣を堪能できる場所を探して調べていたら、おしゃれなお店を見つけたので朝ご飯兼ランチで訪れました。店内の雰囲気、お店の方の接客もよく、入りだしからとても気持ちよくいい感じの店だなと感じました。店員さん同士のかけ声、気配り、フォロー等、見ていてとても連携が取れていました。そして待ちに待った「牡蠣屋定食」焼き牡蠣、牡蠣飯、牡蠣の佃煮、牡蠣のオリーブ漬...
かきおいしすぎる

投稿日 : 2021.10.14

牡蠣が大好物なのでたまらなかったです。すべて美味しくいただけました。広島の牡蠣は一番美味しい気がします。