鶴橋風月本店

お好み焼き

4.0

天王寺・新世界エリア

鶴橋・玉造エリア

1940年代から庶民のおなかを満たし続ける歴史あるお好み焼き店

王道の「ぶた玉」950円 ※表記の価格は2023年4月現在

終戦直後にはバラック小屋が所狭しと並んでいた大阪・鶴橋。当時はみんなで生き抜くために闇市が広がっていた。「手元にある食材を使っておなかいっぱいにしたい！」と生まれたのがお好み焼き。「鶴橋風月」の歴史は、そんな想いを持つ夫婦から始まった。今なお創業の味を守り続ける同店では、熟練スタッフが目の前で調理するスタイルだ。できあがりに近づくにつれて気分は上がり、香ばしいにおいが食欲をそそる。味の決め手は他店の2倍ほどもありそうなたっぷりのキャベツで、厚みがあるため焼き上がりまでは20分ほどかかる。あまり触りすぎず、空気を含ませながら蒸し焼きのように調理することでふんわりとした食感に仕上げている。テコを使って思いきり頬張ると、キャベツの甘みにオリジナルソースの風味が絶妙にマッチ！　そのほか、コシのある釜揚げの極太たまご麺が入った「モダン焼き」もおすすめだ。

路地裏にたたずむ姿は創業当初を思わせる

JR鶴橋駅の改札を出て左に進むと、大阪でおなじみの看板が見えてくる

スポット詳細

住所: 大阪府大阪市天王寺区下味原町2-18 地図
エリア: 天王寺・新世界エリア鶴橋・玉造エリア
電話番号: 0667717938
時間: [平日]11:30-22:30(L.O.21:30)
[土日祝]11:00-23:00(L.O.22:00)
休業日: 元旦
駐車場: なし
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済: 可(PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、メルPAY、d払い、ALIPAY、Wechatペイ)
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可
英語メニュー: あり
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
【夜】1,001-3,000円
滞在目安時間: 30-60分

情報提供：ナビタイムジャパン

このスポットを紹介している記事

クチコミ

評価するに値しない。

投稿日 : 2022.10.26

神戸三宮店、旅行から帰り久しぶりに大阪の味を食べたくて豚玉、野菜たっぷり焼きそば、単品でイカ焼き、たたききゅうり食べましたが、お好み焼きはふっくらとした感じはなしパサパサ、お好み焼きは野菜はカリカリ、肉は焦げたカリカリ、一口食べて店を出ました。私達が食べた2品だけだと思いますが。神戸店以外はすべて美味しく頂きました。
とても美味しい

投稿日 : 2019.09.16

鶴橋では外せないお店お好み焼きも美味いけど焼きそばがオススメ家族でも入りやすいので買物した後で寄ってしまう。
醍醐味はキャベツ！

投稿日 : 2019.09.04

もう40年前の学生時代から通っています。数あるお好み焼きやさんの中で、風月がなぜこんなにながーく愛されているのか？！それは、キャベツのおいしさ。特に豚玉を、おなかに余裕があれば、豚玉のモダン焼きをお薦めします。店員さんが上手に焼いてくれますが、入れ物いっぱいのキャベツと細切れの豚肉、天かす、卵をどちらかと言えば、他店より少なめの生地と、カタカタと上手く混ぜて、鉄板の上に飛び散らないように広げます...