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清水五条坂ゆば泉

五条坂から清水寺へと続く参道沿いにあるゆば料理店。僧侶が食する精進料理のひとつとして用いられたのが始まりとされるゆば。ほのかに豆の甘い香りが漂う、出来立てのゆばが味わえるお店だ。一番人気はゆば三種盛やつくりゆば、揚げ出し湯葉などがセットになった「京ゆば膳」。ご飯から赤だし、デザートに至るまで、ゆばをふんだんに使ったゆば尽くしのメニューだ。お店の二階にある工房で作られたくみあげゆばやあめ煮ゆばなどは、お土産用も販売している。

place

京都府京都市東山区五条橋東6-583-113 (祇園・東山・山科エリア)

phone 0755418000

ゆば泉 清水五条坂店の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/11/09 大好きなゆば料理屋さんです!
大好きなゆば料理屋さんです!

10年近くリピートしてます。いつもゆばづくし御膳です。できたてのゆば、とても美味しいです。たくさん食べても、3〜4時間すれば小腹が減るヘルシーなところも気に入ってます(笑)。旅行の時は、色々食べたいですしね(笑)。

長い年月のうちに、価格が1500円→1890円に値上がったのがチョットだけ悲しいですが、またうかがいます。
投稿日:2018/12/28 ゆばご飯頂きました。
清水坂を修学旅行依頼に通りました。
だいぶ変わったなぁと思ったところたまたま偶然見つけて入りました。
時間は11時過ぎ、やや席は混んでいました。
量もそれ程多くなさそうなゆばご飯を注文。
餡掛けの出汁は程よくて、湯葉の濃厚な味わいに丁度いいくらいです。
二階の工場で作っているという小鉢の湯葉も美味しいです。
色々の湯葉が楽しめるようですので、次回に期待します。。
投稿日:2018/12/02 予約して行きました
紅葉の季節、晴れた日曜の昼12:30、もしかしたら年間で最も混雑している瞬間かも、というときに行きました。実際混んでいましたが、予約して行ったのでとてもスムーズで待たされずに席に通してしただけました。予約はぎりぎりの前日で、ダメかと思っていましたが大丈夫でした。
京ゆば膳1,800円をいただきました。11品。どれも京都らしい上品な盛り付けと食器でした。
弾力のあるボリューム感のある湯葉で、どれもお...

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詳細情報

住所
京都府京都市東山区五条橋東6-583-113 [地図]
エリア
祇園・東山・山科エリア
電話番号
0755418000
時間
[物販]9:00-17:00(売切次第閉店)
[食事]11:00-15:00(L.O.14:30)
※時期により変更の場合あり
休業日
不定休
駐車場
無し
クレジットカード
不可
Wi-Fi
なし
喫煙
その他(屋外に灰皿あり)
ベジタリアンセレクション
なし
英語メニュー
あり

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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