CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)

3.5

カカオの美味しさにこだわったチョコ専門店

世田谷区池尻の都道420号線沿いにあるチョコレート専門店。カカオの仕入れから焙煎、板チョコレートへの加工までを一貫して行う「Bean to Bar」製法のチョコレートを中心に製造、販売を行っている。カカオの品種や栽培地などにより、カカオそれぞれの違いを楽しめるチョコレートとなっている。

スポット詳細

情報提供：ナビタイムジャパン

ビーントゥバー

投稿日 : 2020.01.02

世田谷公園近くにあるチョコレートのお店。煉瓦色の入り口がかっこいい。最初は入りづらいかも…。ビーントゥバーということで仕入れからチョコレート作りを一貫しているこだわり！産地によって酸味とか苦味のバランスが色々なんですね。パッケージもおしゃれでした。
チョコレートへのこだわり

投稿日 : 2019.08.31

三宿にあり世田谷公園からすぐにあります。試食をさせてくれるお店で、店内はチョコレートのいい香りがします。アイスクリームを頂きましたが濃厚でとても美味しかったです。
接客が良い

投稿日 : 2019.05.01

三宿をぶらぶら。可愛いお店だなと思って覗くと黒板にsoftcreamの文字発見。立ち止まったところすぐにスタッフが扉を開けてくれました。カカオやチョコレートの説明を聞いて味見もして、巷で流行っているカカオニブと気に入ったチョコレート、もちろんソフトクリームもいただきました。安くはないと思いますが、Bean to Barなので特別高いこともないかと。