池添かまぼこ店

4.0

ピリ辛風味で食が進む「フィッシュカツ」

創業明治43年(1910)の蒲鉾店。厳選された素材とその日の気温・気候に合わせた微妙な感覚で、一つ一つ丁寧に真心込めて作り上げている高級蒲鉾をはじめ、竹ちくわ・上天・フィッシュカツなど評判の商品が揃っている。フィッシュカツはANA国際線機内食にも選ばれた。

スポット詳細

情報提供：ナビタイムジャパン

様々なかまぼこ

投稿日 : 2019.05.01

製造直売所です。市場の真ん中？角にあり、年末には賑わいますが普段はあまり人はいません。市場の駐車場が利用できます。ちくわやフィッシュカツ、季節やイベントに応じた面白い蒲鉾も売っています。
中洲市場の中にあるかまぼこ屋さん

投稿日 : 2017.12.18

徳島市民の台所である「中洲市場」の、徳島東警察署側から入ったところの角にあります。質実剛健な感じの市場の中で、このお店だけ外壁をレンガ張りにしていて、ちょっと目を引きます。中には各種かまぼこが売られていて、おかずに買っていく人もいれば、ここから地方発送してくれるので、贈答用に注文しにくる人もいます。もちろん１個からでも買えるので、買い食いして食べ歩きするのも楽しいです☆
B級グルメ、フィッシュカツもあります

投稿日 : 2017.06.26

徳島の中州市場の一角にある池添かまぼこ店はかまぼこの専門店です。徳島のB級グルメとしてテレビでも取り上げられるフィッシュカツが売られていて、1枚から購入できます。お得用詰め合わせもあるので、ビールのお供探しにぴったりのお店です。