鱒の寿し まつ川

クチコミ

• 肉厚でみずみずしい鱒の身

  投稿日 : 2019.11.07

  富山の名物といえば鱒の寿し。駅弁としても売られている「源」が有名ですが、予約必須と言われ口コミ評判の良いこちらのお店が滞在先のホテル近くにあったので、朝に予約を入れ昼食用に購入しました。軽く〆られた肉厚の鱒の身はみずみずしく、食べ慣れた「源」のものと比べると新食感で好き嫌いは分かれるかもしれませんが、鱒本来のうまさが感じられ個人的には大変気に入りました。値段も鱒一段のもので1,600円と鱒の...

• 評価を見て行った・・肉厚で安いと感じるが

  投稿日 : 2018.11.03

  肉厚ではある、しかし何の旨味も無く、酢飯にしてもそう。仕方なくすし酢を掛けたり、塩や醤油を掛けたりして見たが、捨てた。今まで、コンビニやスーパーで買ったものは全て美味かったが、これは何だろう。参考までに、マスの〆かたはゆるいです、生っぽい色が所々に見られます。

• とても美味しかったです

  投稿日 : 2018.10.28

  ネットで色々な方が書かれた口コミをもとに、初めてまつ川さんでます寿司を購入しました。酸味が少なく、ますも厚めで、見た目も味も本当に上品！今まで食べていたます寿司とは全く違い、我が家ではまつ川さんのます寿司が今後定番となりそうです。酸味が苦手な方には、こちらを是非おすすめしたい一品です。