東寿し
スポット詳細
情報提供: 楽天ぐるなび
クチコミ
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- 小さなお店
- カウンターが主の小さなお店だったが、店主の意気込みはしっかり伝わりました。握りも上を頼みました。サーモンやマグロ、もう脂の乗りが良く美味しいネタばかり!ステキなお店でした!
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- 丁寧に寿司づくりをされているお店です。
- 昔ながらの街のお寿司屋さんです。価格設定も安くて利用しやすいです。「特上にぎり」1700円はかなりCPがよいと思います。大トロ(炙り)、アジ、エビ、イカ、穴子(ふんわりした食感が良い)、帆立、ウニの手巻の7貫です。シャリがやや硬めですが、手で握ったシャリは違います。適度に空気が入って、口に入れると崩れる感じがします。トロは炙ってあるので、その良さが分からない(分からないように炙っているのかも?)穴...
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