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那須の食材がワンプレートに！ 大人気ご当地グルメ「なすべん」を全制覇
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- 那須に古くから伝わる“九尾の狐”伝説にかけて、９つの食材と器で味わうランチプレート「なすべん」。元の名を「那須の内弁当」といい、2010年に誕生して以降じわじわと口コミが広がり、今では那須のご当地グルメとして、幅広い世代から支持されています。地産地消がテーマになっていることから、素材はできる限り那須産を使っており、9品のバリエーションに、新鮮な朝採り野菜や那須産のお肉を使用する贅沢さながら、1300円（全店均一価格）とリーズナブル！ そんな「なすべん」を提供しているお店は、全6店。あなたはどのプレートがお好みでしょうか？ 四季折々の絶景を楽しみながら至福のランチタイムを 全国で人気を集める集合施設「休暇村」の那須は、その絶好のロケーションが大人気。日帰り温泉や宿泊も可能な施設のなかでも、もっとも注目を集めるのが、標高1200メートルから那須の大自然を一望できる“天空レストラン”です。 大自然を望める絶景 こちらで提供される「なすべん」はヘルシーさが売りで、とくに女性からの支持が高めです。メインの那須和牛のロールキャベツは、ナイフで切ると肉汁がじゅわ〜っと溢れ出すジューシーさが絶品。さらに那須ニラを使ったスパニッシュオムレツや八汐ますのカルパッチョなど、多国籍なアレンジが特徴的です。 「天空レストラン」のなすべん 内容：俵おにぎり（のり＆油揚げ）／那須ニラ スパニッシュオムレツ／白美人ネギキャベツロール八汐ますカルパッチョ／那須和牛ロールキャベツ／独活フライ／四季サラダ／那須のスープ チョップドスープ／とちおとめブリュレ／おらげの牛乳 自家製濃厚ジャージー牛乳をふんだんに使用 那須高原唯一の湖を中心に、アトラクションや動物とのふれあい、買い物など、様々なレジャーで人々を魅了する「那須りんどう湖 レイクビュー」。時計台２階にあるレストランでは、施設内の牧場で採れた新鮮＆濃厚ジャージー牛乳をたっぷりと使用した「なすべん」を提供しています。 湖ではボートも楽しめる ジャージーヨーグルトで漬け込んだ那須鶏のから揚げ、バターでコクを出した野菜スープ、ジャージーミルクプリンなどのメニューは、牧場を併設する施設ならでは！ 「那須りんどう湖 レイクビュー」のなすべん 内容：那須こしひかり、那須味噌炙りおにぎり／な・す〜ぷ（那須のにらバター入り高原野菜のスープ）／白美人葱の彩ピクルス／那須牛のシーザーサラダ仕立て（白美人葱を使用した塩だれ）／那須鶏をジャージーヨーグルトで漬け込んだから揚げ（ザワークラフト添え）／春香うどと湯葉のゴマソース和え／那須御養卵とポテトサラダ（ニース風）／ジャージーミルクプリンフルーツ添え／ロイヤルジャージー牛乳 プレートに潜んだ動物を探せ！ 那須最大規模の動物園として全国から多くの人を集客する「那須どうぶつ王国」の敷地内にある「レストラン ヤマネコテラス」。１日10食限定で提供されるなすべんは、予約する人が続出する人気No.1メニューです！ 大きな看板が目印の「ヤマネコテラス」 人気の秘密は、動物たちをモチーフした料理の数々です。動物の顔が描かれたおにぎりや、サラダやデザートには動物をかたどった飾りが添えられていたりと、見た目のユニークさは６種類のなかでもピカイチ。あまりの可愛さに、食べるのがもったいなくなってしまいそうですね。 「レストラン ヤマネコテラス」のなすべん 内容：なすひかりのおかかおにぎり／湯葉のにら餡掛け／白美人をブロッコリーソースで／那須和牛と那須三元豚のハンバーグ／揚げ茄子の煮びたし／高根沢さん家の動物サラダ／高原野菜とかんぴょうのスープ／ブラマンジェとイチゴのゼリー／森林ノ牧場の牛乳 グルメを唸らせる本格和食 地元で愛される和食店「囲炉裏料理 与一」が生み出したのは、味噌や麹などをふんだんに使った本格和食のなすべんです。 和食店「囲炉裏料理 与一」 素材にこだわった品々のなかでも、注目したいのが、メインの那須和牛の味噌漬け。濃厚な味噌で味付けされたジューシーな和牛は、男性からの支持が絶大です。たっぷり野菜とともにお肉もしっかり味わえる、充実のワンプレートに仕上がっています。 「囲炉裏料理 与一」のなすべん 内容：那須のコシヒカリ玄米と小豆のおにぎり／那須のニラ入り出し巻玉子／白美人ねぎの肉ねぎ味噌仕立て／那須和牛の味噌漬け／春香うどの麹梅肉和え／カリフラワー、蕪、菜の花の豆乳マヨディップ添え／大豆のポタージュスープ「な・す〜ぷ」／とちおとめの苺餅練り餡添え／那須の牛乳 お袋の味にほっこり！ 那須高原の入口に位置する、「道の駅 那須高原友愛の森」。緑あふれる敷地では野菜の直売や土産物の販売、工芸品などの展示・販売を行っており、観光客から地元民まで多くの人で賑わう憩いの場となっています。 「道の駅 那須高原友愛の森」 施設唯一のレストラン「なすとらん」のなすべんは、直売所から仕入れる朝取り野菜をふんだんに使用しています。プチプチとした食感がユニークな特製ハンバーグは、はと麦や押麦をミックス。お肉をヘルシーに食べられる工夫は、働くベテラン主婦の知恵ならではです。どこか懐かしさを感じられる味付けに、ほっこりとしそうですね。 那須高原友愛の森のなすべん 内容：二色おにぎり／ニラの梅果肉和え／ねぎの甘酢漬け／特製ハンバーグのっぺい仕立／うどの醤油麹和え／季節の野菜サラダ／季節の「な・す〜ぷ」／季節のフルーツ／那須の特選牛乳 那須野菜がエスニックに変身 那須最大級の温泉露天風呂や１年中楽しめる温水プールが魅力の、「ホテルエピナール那須」。軽食を取り揃えたプールサイドのレストラン「旬菜厨房レモンバーム」では１日30食限定で、なすべんを提供しています。 緑に囲まれた「ホテルエピナール那須」 黄色いおにぎりが目を引くプレートは、カレーがメインとなったエスニックテイスト。那須牛をコトコト煮込んだ本格カレーが、那須産の米を使用したターメリックライスと相性抜群です。厚焼たまごや天ぷら、塩ごまおにぎりと、和の味わいもセットになっており、ワンプレートに世界の食文化がぎゅっと凝縮されています！ ホテルエピナール那須のなすべん 内容：ターメリックおにぎりと塩ごまおにぎり／ニラたっぷり厚焼たまご／白美人ねぎの天ぷら／牛すね肉のカレー／うどの蕃椒煮／季節の野菜サラダ／季節の「な・す〜ぷ」／季節のフルーツムース／りんどう湖のジャージー牛乳 ©NAVITIME JAPAN. お出かけイベント情報 こんどのお休みの予定が決まらない方へ、ナビタイム編集部がオススメするイベント情報をお届けします。
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- 栃木県
- 16. March. 2018
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都内から直行バス・電車で行ける人気のアウトレット施設
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- 今も根強い人気を誇るアウトレット施設は、旅行もお買い物も楽しみたい方にピッタリです。もし機会があれば、思い切って少し足を伸ばしてみてはいかがでしょう？ 佐野プレミアム・アウトレット ハイブランドからヤングファッションまで網羅し、幅広い層から支持を得ているアウトレットモールです。アメリカ東海岸に位置するボストンとランカスターを再現した街並みは、お買い物だけではなく旅行気分まで味わえ、ゆったりとした時間を楽しむことができるでしょう。【住所】栃木県佐野市越名町2058【TEL】0283-20-5800【営業時間】10:00～20:00【直通バス情報】＜マロニエ新宿号＞新宿駅新南口（代々木）・王子駅より毎日運行＜マロニエ東京号＞東京駅八重洲南口・王子駅より毎日運行＊運賃/いずれも片道(事前運賃)：1,440円（小児半額）※詳細はホームページをご確認ください。http://www.premiumoutlets.co.jp/sano/ photo By Taketarou at wts CC BY-SA 2.5 from Wikimedia Commons 御殿場プレミアム・アウトレット いまやアウトレットモールの代名詞とも呼ばれるようになった御殿場プレミアム・アウトレットは、国内最大の敷地面積を誇り、その店舗数は200店以上にのぼります。晴れた日は富士山を望めるほどの開放感！季節ごとに表情を変える自然を眺めながらのお買い物を楽しんでください。【住所】静岡県御殿場市深沢1312【TEL】0550-81-3122【営業時間】10:00～20:00（※12～2月に限り、10:00～19:00）【直通バス】新宿駅新南口（￥1,650）・新宿駅西口（￥2,880）・東京駅八重洲南口（￥1,650）・品川駅港南口（￥1,650）より毎日運行（）内は片道運賃・小児半額＊新宿駅西口は往復のみ運行※詳細はホームページをご確認ください。http://www.premiumoutlets.co.jp/gotemba/ photo By DozoDomo from flickr VenusFort（ヴィーナスフォート） 東京・お台場にある屋内型ショッピングモールです。中世ヨーロッパの町並みを再現しており、館内に設置された幻想的な雰囲気の噴水広場は写真撮影の名所でもあります。他にも教会広場、オリーブ広場など外界とは異なった時間を感じさせるのが特長です。【住所】東京都江東区青海1-3-15【TEL】03-3599-0700【営業時間】11:00～21:00（物販）、11:00～23:00（飲食）【最寄駅】ゆりかもめ「青梅駅」から徒歩すぐ/りんかい線「東京テレポート駅」から徒歩3分※詳細はホームページをご確認ください。https://www.venusfort.co.jp/ photo By Taichiro Ueki from flickr 三井アウトレットパーク 木更津 東京湾アクアライン沿いに位置し、「BOSO CITY RESORT」をコンセプトに自然を生かした空間が人気の三井アウトレットパーク 木更津。甲板をイメージしたフードコートには各地のグルメが揃い、ショップ数も首都圏最大級を誇ります。【住所】千葉県木更津市金田東3-1-1【TEL】0438-38-6100【直通バス】新宿駅西口（\1,450）・品川駅（\1,180）・浜松町駅（\1,250）・東京駅（\1,250）より毎日運行（）内は片道運賃・小児半額※運行の詳細はホームページをご確認ください。http://www.31op.com/kisarazu/index.html photo By Abasaa from Wikimedia Commons 三井アウトレットパーク 幕張 周辺に高層ビルが立ち並ぶ中、「アーバン・フラワー・ガーデン」をテーマに花をモチーフにした噴水やオブジェに彩られた施設です。回遊性に優れた低層２階建てで、電車でのアクセスがとても便利です。【住所】千葉県千葉市美浜区ひび野2-6-1【TEL】043-212-8200【最寄駅】JR京葉線「海浜幕張駅」南口から徒歩1分※詳細はホームページをご確認ください。http://www.31op.com/makuhari/index.html photo By 掬茶 CC BY-SA 3.0 from Wikimedia Commons ©NAVITIME JAPAN. NAVITIMEまとめ お出かけに便利な情報をテーマにしたまとめ記事です。
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- 全国
- 9. June. 2015
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おすすめのスポット
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- 佐野プレミアム・アウトレット
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4.0394件の口コミ - アウトレットモール
- 栃木県佐野市越名町2058
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有名ブランドのお店が多いので、お財布やキーケースなどの小物を探しているときによく行きます。インターからすぐなのでアクセスが良いのもありがたいです。帰宅ピーク時間に帰ろうとすると大通りまで出るのにすごく時間がかかります。
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- 那須ガーデンアウトレット
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3.5263件の口コミ - アウトレットモール
- 栃木県那須塩原市塩野崎184-7
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こじんまりしたアウトレットですが、主要なお店は揃っています。他のアウトレットに比べ、それほど混雑していないので見やすいです。
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- イオンモール佐野新都市
- イオン
- 栃木県佐野市高萩町1324-1
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- ショッピングモール Bell Mall(ベルモール)
- ショッピングモール
- 栃木県宇都宮市陽東6-2-1
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- 小山羽川ショッピングモール
- ショッピングモール
- 栃木県小山市大字喜沢647-10
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日光で知られる栃木県は、海岸を持たない内陸県で、農産物の豊富な地域です。 東京からは比較的簡単にアクセスでき、新幹線では東京から宇都宮まで約50分で到着できます。大阪や名古屋からアクセスする場合は電車が一般的です。 栃木県は、国の重要文化財や史跡が数多くあり、中でも有名なのが日光にある「東照宮」です。歴史的価値もさることながら、境内はとても広く癒しのある風景を楽しめます。 牧歌的な景観の「那須高原」や、マイナスイオン溢れる「華厳の滝」など、内陸ならではの自然も堪能できます。その他にも、世界の遺跡をミニチュア化した「東武ワールドスクエア」や600頭の動物と触れ合える「那須どうぶつ王国」など、テーマパークも楽しめます。 栃木県は、観光以外でもグルメで町おこしを行っており、宇都宮餃子はご当地グルメとして人気です。市内には、餃子を扱うお店が約200店舗ほどあり、さまざまな味の餃子を味わえます。
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