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新潟県の寿司

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  • 銀寿司
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    3.5
    3件の口コミ
    寿司
    新潟県佐渡市相川羽田町65

    お店はテーブル席とカウンター。カウンターがぴかぴかに磨かれていて 好感もてました。お酒は、「〆張鶴」や「八海山」といった地元のお酒が とても豊富。おすすめの飲み方も教えてもらえます。たこが とてもやわらかくて 美味しかったです。

  • ことぶき寿司 内野店
    寿司
    新潟県新潟市西区槇尾22-1
  • 寿司安
    寿司
    新潟県新潟市中央区本町通4-273
  • 鮨割烹 丸伊
    寿司
    新潟県新潟市中央区東堀通8-1411
  • せかい鮨
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    4.0
    8件の口コミ
    寿司
    新潟県新潟市中央区沼垂東4-8-34

    12/27水曜日のお昼に母と訪問。 前日に予約をして二階の個室を利用させていただきました。 私はてっきり割と最近できたお店だと思っていたら、 昔からある老舗だと母から聞きました。 もともと母がTVでこちらののどぐろ炙り鮨を観て、 食べたいということで行きましたが、 メニューを見るとにぎりは「のどぐろ」だけ。 炙り鮨はないのか聞くと、炙ったものだけでそれが「のどぐろ」とのこと。 母:のどぐろ...

新潟の主要エリア

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北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。

新潟の写真集