新潟県のグルメ
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ナチュラルカフェでランチに舌鼓
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- ランチで訪れた「コトリカフェ」は、2017年のゴールデンウィークにオープンした、紅茶とコーヒーがおいしいお店です。
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- 新潟県
- 22. January. 2018
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せんべい手焼き体験に挑戦！
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- 店名の通り、新潟の米菓をテーマにした「新潟米菓 Premium SENBEI 田DEN」。ここには、工場直送の割れせんべい1パック300円（税込）のほか、新潟限定のせんべいなどが揃っています。
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- 新潟県
- 22. January. 2018
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新潟の“おいしい”を食べ歩き！地元で人気のとっておきコースをご紹介
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- 新潟のグルメと言えば、おいしいお米と日本海の新鮮な海の幸！ 東京から新潟までは、新幹線で約2時間と意外と近く、週末を利用したプチトリップにぴったりの場所です。 お米つやつや、絶品おにぎりで朝ごはん JR新潟駅万代口 JR新潟駅万代口を出て最初に向かったのは、駅から徒歩5分の場所にあるおにぎり専門店「にぎり米（まい）」。月～土曜日は朝8時から営業しています。 「にぎり米（まい）」外観 朝食の定番、おにぎりから新潟の旅をスタートさせることにしました。テレビや雑誌で紹介される人気店で、開店直後にもかかわらず、お客さんが絶えません。「にぎり米」は、カウンター10席のみの小さなお店で、食券制。おそばやうどんとのセットや、数量限定の「うんめぇたまごかけご飯」なんていう気になるメニューもありましたが、スタンダードにおにぎりを注文することにしました。具の種類はいくらや辛子明太子など20種類もあって、どれもおいしそう！ 値段は1個120円～280円とお手頃です。 鮭三昧セット 500円（税込） やすらぎ堤をぶらり散歩。おなかを空かして古町へ おにぎりでお腹を満たした後は、新潟らしい景色を楽しもうということで、ぶらぶらと歩いて萬代橋近辺へ。10分も歩けば日本一長いといわれる信濃川、そしてアーチが美しい萬代橋に到着です。 やすらぎ堤から眺める萬代橋 川岸にある「やすらぎ堤」は、信濃川の両岸に整備された親水型堤防。ウォーターシャトルが発着し、夏季にはフードやスイーツを楽しめるテラス席や、BBQができるテント席などが並んで、大勢の人で賑わいます。やすらぎ堤から見える萬代橋は、重厚な石の造りとアーチの美しさが印象的。国の重要文化財にも指定されています。 新潟市内を走るバス 新潟市内では、バスでの移動が便利。近年新しくおしゃれな店が増えて話題となっているスポット、古町へ向かいます。【アクセス情報】新潟駅から古町へは、5番か6番の乗り場から乗車します。所要時間は14分。料金は片道210円。萬代橋近辺からバスに乗るなら、万代シティバスセンター前のバス停を利用して10分くらいです。 さまざまなお店が集まる古町通 糀（こうじ）のやさしさ香る、甘酒でホッと一息 白さが映える古町糀製造所 古町通を散策がてら歩いて行くと、シンプルな白い壁がひときわ目を引く店構えに目が止まりました。糀ドリンク（甘酒）専門店「古町糀製造所」です。 糀ドリンク 350円（税込）～ 糀ドリンク（甘酒）には生姜、柚子、抹茶、きな粉、蜜柑、林檎などたくさんの種類があり、ホットとアイスから選べるメニューも。季節によってもメニューが変わるそう！ドリンクの他にも、乳製品不使用で豆乳と糀がベースの糀ジェラート（370円～）や、乳製品を使用して甘糀を練り込んだ糀アイスもなか（410円～）があります。この日はシンプルなプレーンの糀ドリンクをアイスで頂きました。甘酒というと、とろとろして濃厚な冬の飲み物というイメージがありましたが、思いのほかすっきりとした口当たりに驚き！糀のほのかな甘みがおかわりしたくなるおいしさ。 神社エール 1,080円（税込） 白山神社でお参りして、次の目的地へ グルメ旅とはいえ、せっかく近くまで来たのだからと、白山神社へお参りすることに。上古町の端まで歩けば、もうそこに真っ赤な鳥居が！ キリンの置物はこの場所の名物 白山神社 白山神社に隣設された白山公園は、季節によって桜、藤、蓮などの花が咲き誇り、いつもお参りの人や散歩を楽しむ人で賑わっているそう。 白山公園の蓮池／ ここでしか食べられない！新潟ならではの贅沢ランチ 古町通から東堀通を北へ20分ほど歩くと「新潟加島屋」さんに到着。今回の旅のランチスポットです。 新潟加島屋本店 加島屋は、さけ茶漬や一口筋子、いくら醤油漬の瓶詰めなど、おみやげや贈答品として利用される超有名店。その加島屋本店にある「茶屋 長作」というレストランは、加島屋が唯一手がける“食事”を楽しめる店舗として人気。新潟グルメ旅では外せないマストスポットなんです。 茶屋長作 店内 店内には広い間隔でテーブルが配置されていて、ゆったりと食事を楽しむことができます。混雑時でも落ち着いた雰囲気なのは、さすが老舗の名店ならでは。鮭の親子丼、かに丼、いくら丼など豊富なメニューを見ながらかなり迷いましたが、この日は、「人気No.1」という言葉に惹かれて「長作丼」をお願いしました。 長作丼 1,620円（税込） 新潟の旬素材が勢ぞろい！「ピアBandai」でお土産探し ピアBandai 加島屋を後にしたら、萬代橋より一つ河口寄りの柳都大橋を渡ってすぐ左手にある「ピアBandai」へ。加島屋から歩いて20分ほどの距離なので、のんびり散歩して来るとちょうどいい距離。ここピアBandaiは、お食事処やカフェが集まっているほか、地元の野菜や肉などの販売もしています。鮮魚センターもあり、たくさんの観光客で賑わうスポットです。 焼き魚をまるごとがぶり 香ばしい匂いが漂ってくると思ったら、炭火で焼かれるアユやサバ、赤魚が♪ 万代島鮮魚センターの中 レベルの高い回転寿司に感動！ 佐渡の旬の魚を堪能 佐渡廻転寿司 弁慶 晩ご飯は、ピアBandai内の「佐渡廻転寿司 弁慶」さんへ。佐渡沖でとれた新鮮なお魚が食べられると評判で、いつも行列ができている「並んででも食べたい」回転寿司として有名です。17時に訪れたところ、20組のお客さんが待っていましたが、回転が速いのであまり気になりません。順番がきたら携帯電話で知らせてくれるシステムもあるので、お店の外で待つことができるのも嬉しいサービス。 Bセット 1,200円（税別） 店内は、中央の板場を囲むカウンター席と、テーブル席、座敷席があり、2名までの場合はカウンター席に案内されます。席につくと、目の前を見るからに新鮮なネタのお寿司が回っていて食欲が刺激されます♪ いろんな種類を1貫ずつ食べたいときは、Aセット（並800円）、Bセット（中1,200円）、Cセット（上1,800円）、弁慶スペシャル（特上2,400円）などのセットメニューもあるので、注文を迷ったときにもオススメです。 佐渡産のどぐろ 520円（税別） 新潟の夜はゲストハウスのバーでくつろいで… 古民家を再生したゲストハウス「なり nuttari NARI」 晩ご飯を食べ終えた頃には、日も暮れて食べ歩きの旅も終わりに近づいてきました。最後はおいしいお酒をゆったり味わいたいということで、ピアBandaiから歩いて15分のゲストハウス「なり nuttari NARI」へ向かうことに。沼垂地区は、古い建物を利用したおしゃれな店があちこちにある話題のスポットです。ゲストハウス「なり nuttari NARI」も、築90年以上の古民家を活かして生まれ変わらせた場所。「宿であり、社交場でもある」というコンセプトで、宿泊客でなくても利用できるバーラウンジがあるんです。 初めて会った人同士、会話に花が咲きます 玄関の土間を上がってすぐの位置に作られたバーラウンジでは、カウンターで飲み物を注文し、その後は好きな場所でくつろぐことができます。食べ物やお菓子など、好きなものを持ち込むことができるので、工夫次第でいろんな楽しみ方ができそう！仕事も住んでいる街もさまざまな、この日この場所で居合わせた人とひとときを共にし、語り合えるのがゲストハウスの魅力の一つ。にぎやかな居酒屋もいいけれど、古民家のしっとり落ち着いた空間で、そんな特別な時間を過ごすのもいいですね。 ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 新潟県
- 13. January. 2018
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おいしくってカワイイ！ 新潟のイチオシおみやげ6選
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- 厳しい寒さと降り積もる雪に耐えて育まれる豊かな土壌、雪解けの澄んだ水…新潟で生まれる野菜や穀物には、大地の恵を受けたおいしさがギュッと詰まっています！最近では、昔ながらの味と伝統を守りながらも、インスタ映えするパッケージなど、現代のおしゃれ要素をプラスすることで、あらためて話題になっている製品が登場しています。そんな、新潟の「古き良き」と「おしゃれ」がミックスした注目のおみやげ品を、厳選してご紹介します！ お米のパッケージがキュートに進化！「新潟のおむすび」 新潟のおむすび1,944円～（税込） 新潟と聞いて、まず頭に浮かぶのはおいしいお米。でも、普通にビニールの米袋に入ったお米じゃちょっと、おみやげにするには味気ない…？そんな時、オススメしたいのがこの「新潟のおむすび」です。新潟県産コシヒカリを伝統的な手ぬぐいで包んだおにぎり型のギフトで、中には3合（450g）分のお米が入っています。 手ぬぐいは好きなデザインを選んで お米を包む手ぬぐいは桜柄や雪の結晶柄など、11種類の中から好きなものを選べます。いずれも新潟県阿賀野市水原の老舗の染工場で制作されたオリジナルデザインで、手ぬぐいそのものも人気の商品だそうです。色の種類も多くカラフルですが、どれも優しく落ち着いた色合いなので、普段使いにもぴったり♪旅行中、持ち運びするのはちょっと重いかも、という場合は発送もしてもらえます。 似てるけどコンペイトウじゃない！その名も「浮き星（うきほし）」 形はコンペイトウそっくり 「浮き星」（うきほし）は、一見コンペイトウのようですが、実はコレ、もち米のあられに砂糖蜜をかけたお菓子。かつては「ゆか里（ゆかり）という名前で新潟市民にとっても馴染み深い和菓子でしたが、近年、商品名とともにパッケージもリデザインされました。素朴な甘さと、可愛らしいネーミングで人気に火がつき、今イチオシの和風土産となっています。このままつまんで食べてもいいですが、湯飲みやカップに入れてお湯を注ぐと、数秒でまわりの砂糖が溶け、中のあられがぷかぷかと浮いてきます。そんな様子を眺めつつ、ほんのり甘い飲み物としても楽しめますよ。 缶入り浮き星 605円～（税込） 浮き星には、昔ながらのゆず味や現代風のコーヒー味など、味もデザインも豊富にあり、とくにかわいらしいイラスト缶入りの商品は大人気。季節柄やイベント時などに登場するオリジナルデザインのものもあるので、どんな缶に出会えるかはその時のタイミング次第。賞味期限は10カ月と長いので、おみやげにも最適です。 濃厚な味となめらかな舌触り。地元の味覚が詰まった「阿賀野屋のプリン」 阿賀野屋のプリンミニ 1個350円（税込） 阿賀野市は新潟県の北東に位置し、白鳥の飛来地として知られる瓢湖（ひょうこ）や安田瓦等で知られる自然豊かな地域。そんな阿賀野の魅力を広く知ってもらおうと立ち上げられた「阿賀野屋」は、地元の特産品を生かした食品や雑貨を企画、発信している地域ブランドです。 「阿賀野屋のプリン」は、どっしりとした食感と濃厚な卵の滋味が人気の一品。製造過程でプリンを蒸す際に地元の温泉を利用しているため、味はまろやか、舌触りもなめらかに仕上がるのだそうです。もちろん原料の卵も牛乳も地元産。 美味しさが濃縮されている カラメルはかかっていませんが、素材の奥深いうまみがぎゅっと詰まっていて、満足のおいしさです。スプーンですくうとしっかりと固めで、こぼれることがなく食べやすいのも嬉しい！ 阿賀野屋のコンテナショップ かわいらしいラベルが秀逸な糀（こうじ）ドリンク専門店の甘酒 神社エール500ml 1,080円（税込） すっきりした甘さの生姜入り糀ドリンク「神社エール」。ジンジャー（生姜）と、神社を掛けて、ラベルには鳥居がデザインされています。受験や縁結びに交通安全、神様のエールがあるかも。糀ドリンクは他にも柚子、木苺、トマト、梅、白桃、玄米、ほうじ茶、モンブラン、しるこ、お屠蘇など種類が豊富。季節限定のものもあるので、好みに合ったものを選びましょう♪（糀ドリンク各種 1,080円～） 古町糀製造所外観 糀ドリンクを販売しているのは、新潟市・上古町商店街でひときわ目を引くモダンなショップ、古町糀製造所。その名にもあるとおり糀（こうじ）ドリンク（甘酒）の専門店です。甘酒が飲む点滴ともいわれてブームになったその一翼を担い、地元のお客さんだけでなく多くの旅行者も立ち寄る人気店です。 日本酒カクテルの素「ぽんしゅグリア」で日本酒を気楽に楽しんで ぽんしゅグリア1本480円（税込） 酒蔵数、日本酒消費量ともに日本一の地酒王国・新潟。若い女性にも気軽に日本酒を楽しんでほしいという願いから生まれたのが「ぽんしゅグリア」です。お馴染みの清酒カップに、国産のみのドライフルーツと新潟県長岡市で製造されたはっか糖、甜菜糖が入っていて、好きな日本酒を注ぐだけで飲みやすく、おしゃれな日本酒カクテルの出来上がり。ロックやソーダ割りにすると爽やかで、飲みやすくなるので、日本酒に慣れていない人でも気軽に楽しめそう♪ 女子同士のおうち飲みにもオススメです。ガラスのカップだけでなく、持ち運びにも軽くて便利なペットボトル製の商品も登場し、おみやげにぴったり♪ 日本酒を注ぐアレンジも人気 寒い季節には、日本酒を注いだらそのまま蓋をせずにレンジで1分加熱する「燗グリア」もおすすめ。香りが立って味わいもよりフルーティーになるそうです♡ワインを使った人気のカクテル「サングリア」からヒントを得たという「ぽんしゅグリア」。その種類は柚子、桃、りんご、レモン、キウイといった、ほぼ年間を通じて販売されているものの他に、農家さんからの提案などによって試験的にラインナップに加えられるものがあるそう。その時どんな種類のぽんしゅグリアと出会えるかは、お店に行ってからのお楽しみです。 新潟のおいしいおみやげ番外編！美容室発祥のおしゃれコーヒー ドリップバッグ 1個180円（税込） 新潟を旅している最中、かわいらしいツバメのロゴマークのカフェを目にしました。新潟県燕市の美容師さんが立ち上げたカフェ「ツバメコーヒー」は、そのセンスの良さとコーヒーのおいしさが評判を呼び、あっという間に人気店となったお店。その「ツバメコーヒー」を家でも味わいたいという人にオススメなのが、家庭でも手軽に本格的なコーヒーの味を楽しめるドリップバッグ。中煎りでマイルドな「ツバメブレンド」、深煎りでほろ苦の「イヌワシブレンド」、そして99％カフェインフリーの「ディカフェ」の3種類があります。 袋を開けた瞬間にいい香りが！ 新潟市内の雑貨店等でも取り扱われていて、1個180円とお値段もお手頃なので、旅の思い出にいかがでしょうか♪ ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 新潟県
- 2. January. 2018
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かわいらしいラベルが秀逸な糀（こうじ）ドリンク専門店の甘酒
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- すっきりした甘さの生姜入り糀ドリンク「神社エール」。ジンジャー（生姜）と、神社を掛けて、ラベルには鳥居がデザインされています。受験や縁結びに交通安全、神様のエールがあるかも。糀ドリンクは他にも柚子、木苺、トマト、梅、白桃、玄米、ほうじ茶、モンブラン、しるこ、お屠蘇など種類が豊富。季節限定のものもあるので、好みに合ったものを選びましょう♪（糀ドリンク各種 1,080円～）
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- 新潟県
- 2. January. 2018
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新潟のおいしいおみやげ番外編！美容室発祥のおしゃれコーヒー
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- 新潟を旅している最中、かわいらしいツバメのロゴマークのカフェを目にしました。新潟県燕市の美容師さんが立ち上げたカフェ「ツバメコーヒー」は、そのセンスの良さとコーヒーのおいしさが評判を呼び、あっという間に人気店となったお店。その「ツバメコーヒー」を家でも味わいたいという人にオススメなのが、家庭でも手軽に本格的なコーヒーの味を楽しめるドリップバッグ。中煎りでマイルドな「ツバメブレンド」、深煎りでほろ苦の「イヌワシブレンド」、そして99％カフェインフリーの「ディカフェ」の3種類があります。
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- 新潟県
- 2. January. 2018
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木漏れ日のテラス席。自家製酵母パンとサラダでおしゃれランチ
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- ワイナリーツアーを終えた後、いい具合におなかも空いてきたのでランチをすることに。2種類のランチが人気の「コテアコテ ベーカリー＆カフェ」に行ってみました。
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- 新潟県
- 2. December. 2017
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テキスタイルデザイナーが手がけるおしゃれ空間「ISANA」
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- そろそろ喉が渇いてきたので、すぐ近くの（と言っても、沼垂テラスのお店はぜ～んぶすぐ近く♪）ISANAさんへ。
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- 新潟県
- 30. October. 2017
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おすすめのスポット
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- 銀だこアピタ新潟西店
- たこ焼き
- 新潟県新潟市西区小新5-7-21
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- 銀だこイオン長岡店
- たこ焼き
- 新潟県長岡市古正寺1-249-1
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- 銀だこ新潟競馬場店
- たこ焼き
- 新潟県新潟市北区笹山3490
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- 銀だこイオン新潟東店
- たこ焼き
- 新潟県新潟市東区大形本町3丁目1-2
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- 31アイスクリームイオン長岡店
- アイスクリーム
- 新潟県長岡市古正寺1丁目249-1
新潟の主要エリア
北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。
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