神戸港開港をきっかけに多くの外国人が街を訪れるようになり、その中で発展した文化の一つがパン。神戸の街には数え切れないほどのパン屋さんがあり、どれもとっても個性が豊かなんです。
全国でも有名なあのベーカリーも実は神戸が発祥だったり、まさにここは日本のパンの本場!
今回はそんな神戸で見つけたおしゃれでおいしいパン屋さんをご紹介。リーズナブルで毎日食べたいベーカリーから、古くから愛される間違いなしの老舗、「神戸マイスター」を持つ職人が作るこだわりのパン、そしてTVでも紹介されたあの”あん食”が買えるお店にも注目です!
なお、営業時間や商品の値段、イートインの利用が可能かどうかは、掲載時から変更されている場合があります。ショッピングに行く場合は、事前にお店の公式サイトやSNSで確認することをおすすめします。
-
01
1番人気の”チョコッペ”を!「ケルン 三宮店」
「ケルン」は神戸で生まれ、創業75年を超える老舗のベーカリー。神戸エリアに現在8店舗を展開しています。ダントツの人気はソフトフランスにミルクチョコクリームをサンドした「チョコッペ」です。レトロな字体で書かれた「チョコッペ」の文字が愛らしい雰囲気。2022年3月2日放送のTBS番組『ラヴィット!』では「お取り寄せしてでも食べたい!絶品チョコパン」の第2位に選ばれるほどの人気ぶりです。
生地はやわらかくも歯ごたえがあり、しっかりと噛むほどに味を感じます。ミルクチョコはやさしい甘さでとってもクリーミー。お子様のおやつにも朝ごはんにもぴったりです。
ピーナツバターをサンドした「バタッペ」もおすすめ。
ほとんどの商品はお店で購入する以外にお取り寄せすることができます。菓子パンのほかにも食事パンや食パン、焼き菓子なども取り揃えていますよ。
また、系列店全店で2021年12月から開始した、「ツナグパン」という食品ロスに向けた取り組みも話題。売れ残ったパンから傷みにくく食中毒のリスクが低いパンを10〜20個のアソートにして翌日販売しているそうです。購入するとケルン全店で使える100円相当の木製コインがもらえます。
【アクセス】
JR三宮駅/阪神本線 「神戸三宮駅」から徒歩3分
生田川ICより車で約6分。チョコッペ 140円(税込)
ケルン 三宮店 外観
-
02
本場ドイツパンの奥深い味わい「フロインドリーブ」
ドイツのパンがおいしい有名店。ドイツのパンはハードタイプが主流で、ふわふわとした日本のパンとはまた違った味わいです。
お家で食べるのにおすすめしたいのは「ソフトライトースト」。酸味のあるライ麦が20%配合されたソフトタイプの食パン、噛めば噛むほどに旨味が感じられます。しっかりと味があるので、そのままでも十分満足。サンドイッチやトーストにすればいつもの食卓がワンランクアップします。
鼻から抜けるライ麦の香りと小麦の風味に、パンそのもののおいしさを改めて感じさせられます。
取り寄せを希望の場合は、営業時間内に電話かFAXで受け付けています。注文できるのは厳選した商品のみですが、オンラインショッピングも可能です。
また、2階ではカフェも営業しています。こんがり焼いたベーコンと卵を挟んで自家製マスタードマヨネーズで仕上げた「クラブハウスサンドイッチ」や、しっかり味付けされたローストビーフにほんのり酸味のあるライ麦パンがマッチする「ローストビーフサンドイッチ」など、焼き立てパンを使ったサンドイッチが人気。焼き菓子や生ケーキなどスイーツ系も用意されています。テイクアウトもできますが、数が多い場合は事前に予約するのがおすすめです。
【アクセス】
神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩約6分
生田川ICより車で約6分ソフトライトースト(1/2) 432円(税込)
フロインドリーブ 外観
周辺の予約制駐車場
-
03
手作りで、丁寧に作られる美しいパン「Boulangerie La Lune(ブーランジェリー ラ・リュンヌ)」
「Boulangerie La Lune(ブーランジェリー ラ・リュンヌ)」は地下鉄海岸線みなと元町駅からすぐの場所にある、ナチュラルで清潔感のあるベーカリー。
棚には一つ一つ大切に作られているのが分かる美しいパンが、丁寧に並べられています。
手書きの説明書きに癒されながらゆっくりとパンを選ぶのも至福の時間。レジ横のちょっとしたスイーツも魅力的です。
パンは小ぶりで上品な佇まい。ぜひお気に入りのドリンクを用意してゆっくりと味わってください。ちなみにお店でもコーヒーなどがテイクアウト可能です。
【アクセス】
神戸高速線「花隈駅」より徒歩約5分
生田川ICより車で約8分こしあんと発酵バターをサンドした Ann Beurre(こしあん) 210円(税込)
Boulangerie La Lune(ブーランジェリー ラ・リュンヌ) 外観
-
04
パンへの熱い愛情を感じる、レトロなベーカリー「ビゴの店 神戸国際会館店」
来日し、日本の老舗ベーカリー「ドンク」でパンを焼いていたフィリップ・ビゴ氏が新しく立ち上げたのが「ビゴの店」。三宮・花時計前駅からすぐの「神戸国際会館」地下2階にあります。
パンに対して決して妥協を許さず、添加物は一切使わない。そのパンへの情熱が愛され続ける理由です。
こちらではフランスパンが有名ですが、菓子パンや惣菜パンもとっても豊富。さらにケーキや焼き菓子までそろい、ちょっとしたお土産を買うのにもおすすめのお店です。
2018年からはビゴ・ジャンポール・太郎氏が父フィリップの遺志を継いでいます。2022年には創立50周年を迎え、神戸のベーカリーの歴史深さを感じさせられます。
【アクセス】
神戸市営地下鉄海岸線「三宮・花時計前駅」より徒歩約2分。
生田川ICより車で約4分ビゴの店 神戸国際会館店
ビゴの店 神戸国際会館店 店内
ビゴの店 神戸国際会館店 外観
-
05
こだわりの無添加パン「ローゲンマイヤー 岡本店」
「ローゲンマイヤー」のモットーは、安全でおいしいパンづくり。良質の素材を活かすのに添加物は不要という方針で、保存料はもちろん、パンづくりに欠かせないといわれるイーストフードすら使わないという自然派ベーカリーです。
菓子パンのクリームや惣菜パンの具材もほとんどを自社でつくっており、体にやさしいパンが味わえます。
定番商品は「エクセレント」という食パンや「リッチクロワッサン」。中でも一番人気なのがジャージーミルクを100%使用したクリームパンです。生地はふわふわで香り豊か、たっぷりと入ったカスタードクリームは濃厚で、やさしい甘さと芳醇な香りが口の中いっぱいに広がります。
毎月登場する新作のパンも見逃せません。
【アクセス】
神戸線「岡本駅」より徒歩約3分、JR「摂津本山駅」から徒歩約4分
芦屋ICより車で約16分コンビーノフレッシュフレッシュ(左)119円(税込) 芦屋クリームパン(右)173円(税込)
ローゲンマイヤー 外観
-
06
地元民が愛してやまないソウルフード”あん食”!「トミーズ」
1977年創業の老舗ベーカリー「トミーズ」。テレビで紹介され話題となったのがこちらの”あん食”です。”あん食”はたっぷりの粒あんが練り込まれた食パンで、持つとそのずっしりとした重量感に驚かされます。
当日は生のままいただいてもいいのですが、翌日からはカリッとトーストしてバターを乗せて食べるのがおすすめ!しっかりとした歯ごたえとあんこの甘さ、バターの塩気が程よくマッチしてどこか懐かしい味わい。
賞味期限は4日間とパンの中でも日持ちがするほうなので、お土産にもおすすめです。今注目の商品なので、話も弾むこと間違いなし!消費期限内であれば冷凍保存もできますよ。スライスして1枚ずつラップに包んでおけば、1カ月くらいは大丈夫です。
また、「あん食」や食パンを中心に一部商品はお取り寄せもできます。焼き上がった商品をひとつずつ個別包装し、専用箱に入れて北海道から沖縄まで全国に配送してくれます。
【アクセス】
阪急電鉄「神戸三宮駅」より徒歩約3分、JR「三ノ宮駅」から徒歩約5分。
阪神高速3号神戸線 生田川ICより車で約8分。あん食 650円(税込)
甘めの粒あんがぎっしり
あん食以外にも様々なお総菜パンや菓子パンが!どれもリーズナブルな価格です
トミーズ 三宮店 外観
-
07
全国的な有名店の本店がココ!「ドンク 三宮本店」
全国に店舗を構え、人々の日常に溶け込んでいるベーカリー「ドンク」。その本店がこちら、神戸の三ノ宮にあります。1Fがテイクアウト、2Fと3Fはカフェになっており看板商品のサンドイッチは出来立てをいただくことができます。
店舗ごとに限定商品などがある「ドンク」ですが本店限定の商品は「淡路の玉葱パン」!不動の「塩バターパン」を抑え、一番の人気商品なのだそう。
淡路産の玉葱の香ばしくも甘い香りが食欲をそそります。バターを包んだふんわりとした仕上がりです。
【アクセス】
JR・阪神本線・神戸高速線「元町駅」より徒歩約4分
生田川ICより車で約5分人気No.1 三宮本店限定 淡路の玉葱パン 206円(税込)
ドンク 三宮本店 外観
-
08
「ブランジェリー コム・シノワ」
「ブランジェリー コム・シノワ」は、フレンチレストランのシェフがプロデュースする本格的なパン屋さん。ハード系のパンを中心に、ふんわりとした食パンや惣菜パン、サンドウィッチ、ケーキなどオリジナリティ豊かな商品がずらっと並びます。
併設のカフェでは、ブーランジェリーで販売しているパンやケーキのイートインが可能。ランチやカフェとしての利用もできます。ハンバーガーやサンドウィッチなどのメニューもおすすめです。
【アクセス】
海岸線「三宮・花時計前駅」より徒歩約1分、JR・神戸高速線「神戸三宮駅」より徒歩約2分
生田川ICより車で約4分ブランジェリー コム・シノワ
ブランジェリー コム・シノワ
ブランジェリー コム・シノワ 外観
- コム・シノワ ブランジェリー・パティスリー・カフェ
-
4.0
122件の口コミ -
- 兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-15 三宮ビル南館B1
-
- 0782421506
-
- [ショップ]8:00-18:00[カフェ]…
すべて表示 -
09
おしゃれな外観の隠れ家的ベーカリー「Ca marche(サ・マーシュ)
県外からも訪れるお客さんも多いという人気店「サ・マーシュ」。こだわりの米粉のパンはふんわりもちもちの食感で、ほんのりと甘い香りが広がります。他にも、色とりどりのドライフルーツやナッツがたっぷりと入ったパン、意外な具材の組み合わせで斬新なお惣菜パン、クリーミーなバゲットなど、「サ・マーシュ」にしかない、オリジナリティあふれるパンが一押し!
想像を超えるそのお味に驚くこと間違いなし。おしゃれな街・神戸らしいこだわりのベーカリーです。
【アクセス】
JR・神戸高速線「神戸三宮駅」より徒歩約12分
生田川ICより車で約9分Ca marche(サ・マーシュ)
Ca marche(サ・マーシュ) 外観
-
10
”神戸マイスター”が作る、神戸が認めたベーカリー「イスズベーカリー 本店」
「イスズベーカリー」は、パン部門として初の神戸マイスターに認定されたシェフ、井筒英治氏のお店です(神戸マイスターとは、神戸市内だけではなく全国規模で通用するハイレベルな技能・技術を持つ方のこと)。店内で一から製造、販売すると直営店方式なので、焼き立ての商品を楽しめます。
井筒シェフはイーストの使用を最小限に抑えた生地づくりを心がけ、小麦粉の風味を大切にし、毎日食べても飽きがこないパンづくりにこだわっています。そのモットー通り、日々の暮らしを豊かにするシンプルな食パンが高く評価されています。「ハード山食」は全国菓子内閣総理大臣賞を第20・21回と連続受賞し、「エンペラー」は第25回全国菓子博名誉総裁賞に選ばれました。
「焦がしバターのラスク」や「元町コロッケドッグ」「牛すじ煮込みカレー」パンなど、名前からしておいしそうな定番商品のほか、毎月新しい商品も提供しています。2022年3月はオレンジの香りとアーモンドの食感が楽しい「クランベリーバトン」、旬の野菜を使った「春キャベツとベーコンのリュスティック」などが店頭を飾りました。
【アクセス】
阪急神戸・阪神神戸・神戸市営地下鉄「三宮駅」、JR「三ノ宮駅」より徒歩約6分
生田川ICより車で約6分イスズベーカリー 本店
-
11
手作り感あふれるほっこり系のデニッシュ食パン&ベーグル専門店「ココシカ」
地下鉄みなと元町駅すぐ近くの細い路地にある、手書き風のシカのマークが目印の「KOKOSICA(ココシカ)」。
ナチュラルな雰囲気の店構えで、1Fがテイクアウト、2Fがカフェになっています。ベーグルとデニッシュ食パン、可愛い雑貨がそろったお店で、広いとはいえない売り場であるにもかかわらずパンを求めて人だかりができています。
ベーグルはむっちりとしていながらふわっと感も持ち合わせており、そのバランスが絶妙!「ヘーゼルナッツチョコベーグル」は、上品な甘さのチョコレートがとろりとあふれ出すスイーツ系のパンで、苦いコーヒーと一緒にいただきたい一品です。
「デニッシュロール紅茶」は、水を使わず100%紅茶を使った香り豊かなデニッシュ。ふんわりと広がる紅茶の香りとほんのりとした甘さに癒されます。
【アクセス】
JR「元町駅」より徒歩約5分、神戸高速線「花隈駅」より徒歩約6分
生田川ICより車で約9分デニッシュロール紅茶(左)130円(税込) ヘーゼルナッツチョコベーグル(右)160円(税込)
KOKOSICA(ココシカ) 外観
-
12
有名ホテルの王道のおいしさ「スイーツ&ベーカリー ル・パン神戸北野」
「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」直営のパン屋で、同ホテルの朝食で人気のパンを毎朝製造しています。自家培養天然酵母種と県産の厳選食材を使ったパンは、高級ホテルにふさわしいリッチで深い味わい。
いつもの食卓をホテルの味にランクアップさせる、本当に美味しいパンがいただけます。
また、一緒に販売している色とりどりのケーキも評判が高く、特に瀬戸内のレモンを使った「瀬戸内レモンケーキ」が人気です。
【アクセス】
JR「三ノ宮駅」より徒歩約13分、神戸市地下鉄「三宮駅」より徒歩約14分、阪神・阪急「神戸三宮駅」より徒歩約7分
生田川ICより車で約8分スイーツ&ベーカリー ル・パン神戸北野
スイーツ&ベーカリー ル・パン神戸北野 外観
周辺の予約制駐車場
-
13
神戸生まれ・創業61年の歴史あるベーカリー「カスカード」
「カスカード」は、神戸発祥・昭和36年創業のベーカリー。リーズナブルでボリュームもあるので、毎日食べるのにぴったりだと長い間地元の人に愛され続けてきました。
日本特有のソフトな食事パンをはじめ、菓子パンが人気です。
イチオシの「モルトくるみパン」は、ライ麦やモルト、オートミール、ヒマワリの種など様々な素材が入った贅沢なくるみパン。ほんのり甘みのあるやわらかい生地が相性抜群。シンプルな「塩バターぱん」や「とろ~りまろやかクリームパン」も人気です。
また、店内にはカジュアルな雰囲気のカフェ(イートインスペース)もあります。仕事の合間に軽くランチをしたいときや、女性1人で午後のティータイムを楽しむのにも便利です。
【アクセス】
神戸線・神戸高速線「神戸三宮駅」より徒歩約5分、神戸市地下鉄「三宮・花時計前駅」より徒歩約3分、JR「三ノ宮駅」より徒歩約5分
生田川ICより車で約4分カスカード
-
14
行列のできるパン屋さん「パン焼きどころRIKI」
朝8時のオープン前には、すでに人が並んでいるという人気店です。一歩入ると焼き立てパンのよい香りに包まれ、ブリオッシュ系のおしゃれなパンが華やかに棚に並び、惣菜パンやサンドイッチ、食パンのコーナーもあります。
特に評判なのは国産発酵バターを使ったクロワッサンで、一口かじるとホロホロと舌の上で溶け、バターと小麦の風味が口いっぱいに広がります。すぐに売り切れてしまう幻のクロワッサンとも呼ばれているとか。
リーズナブルな価格でクオリティの高いパンを味わえるだけではなく、イーストフードやマーガリンなどは一切使用しておらず、ソースやクリーム、パンの具材も自社製造というこだわりもうれしいですね。
閉店時間は18時ですが、売り切れた時点で閉店してしまうのでご注意ください。
【アクセス】
JR・神戸高速線・阪神本線「元町駅」より徒歩約2分、海岸線「みなと元町駅」より徒歩約3分
生田川ICより車で約7分 -
15
国産小麦にこだわった絶品ハードパン「ベーカリーバカンス」
「ベーカリーバカンス」はハード系のパンが自慢の、神戸の街のパン屋さん。芳醇な香りの国産小麦を使用し、パンの香ばしさと食感を最大限に引き出しています。砂糖や乳製品を使わないというこだわりもおいしさの理由でしょう。
店名を冠した「バカンス」は、パン生地に酒粕とコクのある三河みりんを使うという、新しいジャンルのハードパン。外はパリッと、中はもっちりとした新食感が楽しめます。
この「バカンス」を使った「ハニートースト」もあり、もともとは賄いとして提供されたメニューでしたが、発売されると瞬く間に人気が爆発。「魔法のレストラン」という番組でデヴィ夫人が関西第1位に推したという人気商品です。
商品は公式サイトからお取り寄せもできます。3タイプの詰め合わせセットもあるので、贈答品にも便利ですね。開店時間は8時~19時ですが、商品が売り切れた時点で閉店となります。
【アクセス】
神戸線・神戸高速線「神戸三宮駅」より徒歩約6分、
JR「三ノ宮駅」より徒歩約6分
生田川ICより車で約4分