東池袋大勝軒 いちぶん
スープにこだわるラーメン店。元祖つけ麺と白抜きされた赤い看板が目印。看板の通り、人気メニューはつけ麺。コシのある太く縮れた麺と、酸味と絡みのバランスのとれたつけ汁が特徴。チャーシューとメンマの添えられた普通盛りのほかに、たっぷりと具が添えられた「全部盛り」、辛味のある肉みそを使った「坦々つけ麺」がある。サイドメニューも充実しており、チャーシューどんぶりや、おつまみセットなどがある。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- 期待しすぎると…
- あの「東池袋 大勝軒」の暖簾分け、と期待大だと 少しがっかりするかも。 ただし、評価は人によります。 特徴としては、自家製麺ではなく『浅草開化楼』の麺を使用してるところ。 つけ麺押しですが、中華そばもあります。 私は個人的に汁ありの方が好きだな。
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- 東池袋大勝軒 いちぶん
- つけ麺と言ったらここ大勝軒。濃厚なスープにコシのある麺を絡めて食べれます。とても活気のあるお店でした。
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- 昔懐かしのつけ麺?
- 昔懐かしのつけ麺が味わえます。昔ってほど昔ではないかもしれないですが、つけ麺の先駆者的なお店と言えば、大勝軒系だと思う。今となっては、濃度とかぜんぜんだけど、懐かしさを味わえる。
TripAdvisorクチコミ評価
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